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Parmigiano Reggiano, un 2018 da record. Bertarelli: “il mercato sta premiando il nostro lavoro”
L’anno che si chiude verrà ricordato per la produzione record. 3,7 milioni di forme, la quantità più elevata ricordata nella storia. Ed il bilancio ne risente positivamente: l’Assemblea Generale dei consorziati ha infatti registrato la cifra record di 38,4 milioni di euro di ricavi totali, contro i 33,4 del preventivo 2018.
2 Gennaio 2019
