Un appuntamento al mese alla onlus Campo delle Rose per chi vuole imparare a cucinare
VITERBO – Proseguono gli appuntamenti con “Cotto a puntino”, il corso di cucina solidale firmato dalla cuoca Vittoria Tassoni, food blogger (www.vittoriaincucina.it), fondatrice e presidente dell’Associazione “Il Prezzemolino”, con cui organizza regolarmente lezioni di cucina, conferenze ed eventi gastronomici. Il corso si svolge nella sede di Campo delle Rose (strada Trinità 56), onlus che opera per lo sviluppo di una cultura accogliente e inclusiva in favore di persone con disabilità, soprattutto di soggetti affetti da patologie e disturbi identificati come lo “spettro autistico”.
Un appuntamento al mese, alle ore 16, dopo il primo, che a settembre ha visto protagonisti i dolci, l’incontro del 10 ottobre sarà dedicato agli antipasti Il 7 novembre in tavola arriveranno le torte salate. Il 5 dicembre i dolci di Natale, mentre il 6 febbraio 2021 i dolci del carnevale. La lezione del 6 marzo 2021 sarà dedicata ai primi piatti. Quella dell’8 maggio 2021 alla rosticceria. Il 5 giugno 2021 spazio alle verdure. Gran finale il 3 luglio 2021 con “Cuciniamo in giardino”.
“Ci divertiremo cucinando – dichiara la food blogger –. Mi auguro una grande partecipazione. Cucina e solidarietà sono un abbinamento perfetto. Il ricavato delle iscrizioni, che si devono effettuare per ogni singola lezione, sarà interamente devoluto al Campo delle Rose, per finanziare le attività che l’associazione porta avanti in modo splendido, aiutando tante persone e le loro famiglie. Una realtà di volontariato molto bella, con cui collaboro da alcuni anni”.
Il costo di ogni singolo incontro, che durerà tre ore, è di 35 euro a persona. Al termine saranno degustati i piatti cucinati. Per partecipare chiamare il numero 329 03.069.36.
