La Fiera mondiale del peperoncino “infiamma” Rieti

Dal 30 agosto al 3 settembre uno degli eventi più significativi del centro Italia

RIETI – Dal 30 agosto al 3 settembre torna la Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino, divenuta negli anni uno degli appuntamenti estivi enogastronomici più significativi del centro Italia. Quest’anno, giunta alla dodicesima edizione, è dedicata a Nazareno Strampelli, il genetista noto come ‘mago del Grano’, che, proprio a Rieti, ha condotto la maggior parte dei suoi studi ed esperimenti.

Percorso con stand gastromici, laboratori, showcooking, esibizioni, approfondimenti, convegni, presentazioni di libri, mostre ed esposizioni, oltre alla parte più ludica con concerti e show di personaggi di caratura nazionale. Sarà inoltre possibile entro il prossimo 29 agosto   per le operatrici e gli operatori economici del settore turistico, ricettivo ed enogastronomico, fornire materiale informativo e promozionale del territorio reatino e viterbese di tipo cartaceo o informatico all’Azienda Speciale Centro Italia che lo esporrà all’interno dell’ampio stand della  Camera di Commercio Rieti Viterbo presente all’evento.
“L’intuizione della Fiera nasce da un’idea, che all’epoca fu considerata un po’ folle ma che oggi tutto il territorio riconosce come visionaria nell’accezione positiva del termine, avuta da mio padre, Guglielmo Rositani. Un tratto distintivo e unico della nostra manifestazione, rispetto ad altre, è quello dell’esposizione Campionaria. Attorno a questo è cresciuto un intero evento e un movimento che prosegue anche nel corso dell’anno e che, in qualche modo, genera occasioni di sviluppo che vanno oltre l’evento della Fiera” – dichiara Livio Rositani, Presidente del Comitato Organizzatore. Con centinaia di migliaia di presenze ogni anno, è una manifestazione ormai patrimonio della Città.