Elevata anche una salata sanzione di 4500 euro
VITERBO – I Carabinieri del NAS di Viterbo, nell’ambito della vigilanza della ristorazione etnica in corso in questo periodo, hanno svolto dei mirati controlli.
In particolare, presso un noto ristorante etnico di Viterbo sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie a seguito delle quali è stata disposta dalle competenti autorità sanitarie la chiusura/sospensione. Nella medesima attività di somministrazione venivano, complessivamente, rinvenuti e posti sotto sequestro kg 400 di alimenti vari in parte non tracciati ed altri con la data di scadenza e Termine Minimo di Conservazione superati. Per le “non conformità” emerse i militari del NAS di Viterbo hanno contestato sanzioni amministrative per un importo complessivo di 4.500 euro.
