ROMA – Durante un recente video diffuso su X, Mel Gibson ha espresso parole di grande apprezzamento per l’Italia e per la qualità della sua filiera alimentare. L’attore e regista ha sottolineato come il nostro Paese rappresenti ancora un’eccezione virtuosa in un contesto globale sempre più standardizzato.
“Sono in Italia, dove la filiera alimentare non è ancora stata interrotta”, afferma Gibson, mettendo l’accento su un sistema produttivo che conserva un forte legame con il territorio, la tradizione e la qualità delle materie prime. Un patrimonio che si riflette, secondo lui, in prodotti iconici come la pasta, definita di “altissima qualità”, e nei formaggi, descritti senza esitazioni come “tutti fantastici”.
Tra questi, una menzione speciale è riservata alla mozzarella di bufala campana, simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana e della capacità di unire sapienza artigianale e identità locale. Le parole di Gibson suonano come un riconoscimento internazionale a un modello che, nonostante le difficoltà, continua a puntare sull’autenticità piuttosto che sull’omologazione.
Un elogio semplice ma significativo, che ricorda quanto il cibo italiano sia ancora oggi non solo nutrimento, ma cultura, storia e orgoglio nazionale.
