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Categoria: Food News

Agricoltura, Eventi, Food News

Vinitaly 2023: campagna incoming senza precedenti. Oltre 1000 top buyer da 68 paesi, +43% sul 2022

VERONA – Un Vinitaly internazionale che parla tutte le lingue del mondo e che si appresta a registrare, per la 55^ edizione a Veronafiere dal …

By redazione online
Posted on20 Marzo 2023
Food News

Home Restaurant, Campolo: “Chiediamo una legge che tuteli il settore”

Riceviamo e pubblichiamo – “Quanto appreso attraverso i motori di ricerca questa mattina non solo è fuorviante ma è soprattutto un modo di disinformare”. Ad …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Marzo 2023
Food News

Come si diventa home chef a Milano e nei piccoli centri

L’apertura di un home restaurant a Milano rappresenta un’opportunità per molti appassionati di cucina che vogliono condividere le proprie abilità culinarie con gli altri Gli …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Marzo 202318 Marzo 2023
Food News

Assaggi di territorio con le cene di Slow Food: è la volta del Tiramisù alla Cannaiola doc di Podere la Branda

Il Festival degli osti e cuochi prosegue con due nuovi appuntamenti il 18 e 19 marzo a Vetralla, in uno storico casale ed un menù …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Marzo 202318 Marzo 2023
Food News

Roma – Tutto pronto per il “Casal Palocco TTS Street Food”

ROMA – Allacciate le cinture, sta per decollare il nuovo Street Food Tour firmato TTS. L’attesa è finalmente terminata, la stagione 2023 partirà da Casal Palocco …

By redazione online
Posted on16 Marzo 2023
Food News

Salvo Lo Castro lascia Bucarest e vola a New York, con lui due chef viterbesi

Diventato famoso in Romania con i programmi televisivi sul food è stato chiamato a gestire “la Voglia”, ristorante italiano extra lusso nel cuore di Manhattan …

By Redazione Centrale
Posted on15 Marzo 202316 Marzo 2023
Food News

Tuscia – Non solo cibo buono pulito e giusto al Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio: ma anche tanta cura e convivialità

TUSCIA – Il Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio è partito alla grande in Terra di Tuscia, grazie al cuoco dell’alleanza …

By Redazione Centrale
Posted on15 Marzo 2023
Food News

San Giuseppe Frittellaro, la tradizione romana tra processioni e bignè fritti

Il 19 marzo non è solo il giorno della Festa del Papà, ma come in tanti sapranno a Roma si celebra il giorno di San Giuseppe …

By redazione online
Posted on14 Marzo 202317 Marzo 2023
Food News

“Premio Roma Evo”: I dop Canino e Tuscia migliori olii extravergine del Lazio

Pioggia di premi per i prodotti del viterbese ROMA –  L’olio Evo dell’Alto Lazio si conferma ancora una volta il prodotto principe delle province di …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Marzo 202313 Marzo 2023
Food News

Il Festival degli osti e dei cuochi arriva nel viterbese, sei appuntamenti di eccellenze culinarie

L’evento di Slow Food in diversi locali e località per mettere al centro le eccellenze agroalimentari del territorio e noti chef ROMA – Iniziato il …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Marzo 202313 Marzo 2023
Food News, Umbria

Assisi – L’istituto alberghiero protagonista su “Striscia la Notizia”

“In cucina non si butta via nulla” è il motto del segmento condotto da Luca Galtieri il sabato sera su Canale 5 (CLICCA E GUARDA …

By redazione online
Posted on8 Marzo 2023
Food News, Scuola, Umbria

Assisi – All’istituto alberghiero nasce la figura del “cuoco contadino – student” e di “esperto d’olio”

Presentato il percorso didattico che, oltre alla scuola assisana, vede coinvolte Coldiretti Umbria, Terranostra Umbria e Aprol Umbria. L’obiettivo è di creare nuove tipologie professionali, …

By redazione online
Posted on1 Marzo 2023
Food News

Il Contado di Castel Sant’Elia campione del mondo di pizza con la sua “Alici e puntarelle”

Stracciata pugliese, alici di Cetara, olive taggiasche e olio evo della Tuscia per il pizzaiolo Lorenzo Carletti, ambasciatore del gusto territoriale RIMINI – Il 20, …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Febbraio 2023
Food News

A Castel di Tora un secolo di Polentone con sugo di magro

Torna il 26 febbraio nel reatino una delle tradizioni uniche del Lazio CASTEL DI TORA (RI)- E’ tra le feste più gettonate della Sabina. E’ …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Febbraio 2023
Food News

Le carni sostenibili di LIFE GRACE arrivano a Tolfa

TOLFA – Riceviamo e pubblichiamo: Continua il percorso dei World Cafè del Progetto LIFE Grace per la valorizzazione delle produzioni zootecniche sostenibili ottenute dai pascoli …

By redazione online
Posted on20 Febbraio 202321 Febbraio 2023
Food News

Anzio – La minestra di pesce da “Romolo al porto” amata anche dalla premier Meloni

“La minestra dei pescatori” detiene la denominazione d’origine comunale e fa parte di un progetto di salvaguardia della pesca e delle tradizioni locali ANZIO – …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Febbraio 202321 Febbraio 2023
Food News

Montefiascone – Il Montiano 2019 di Cotarella tra i 100 migliori vini dell’anno secondo Gentleman

Ottenuto da uve Merlot 100% impiantate nell’area di Montefiascone e Castiglione in Teverina MONTEFIASCONE – Il Montiano 2019 di Famiglia Cotarella sale al secondo posto …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Febbraio 2023
Food News

Viterbo – Giornata mondiale dei legumi, dove andare a mangiarli

Torna “Aggiungi un legume a tavola” di Slow Food VITERBO – Il 10 febbraio in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi promossa dalla Fao, Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Febbraio 202310 Febbraio 2023
Food News

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA – Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci e salame di cioccolato e fagioli del Purgatorio: un …

By Redazione Centrale
Posted on3 Febbraio 2023
Food News

Monia Achille crea la Pralina con amarena Fabbri e nocciola Tonda Gentile Romana della Tuscia

Presentata al Sigep di Rimini dalla cioccolataia di Corchiano, da oggi in degustazione alla pasticceria Isanti RIMINI – “Un’esperienza che rifarei subito”. Una dimostrazione da …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Gennaio 202324 Gennaio 2023
Food News

Coppa del Mondo di Pasticceria 2023, a vincere il terzo posto la viterbese Martina Brachetti (video)

Originaria di Tuscania, la prima volta di una donna nel team per i mondiali della più prestigiosa  competizione internazionale, la Coupe du monde de la …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Gennaio 202323 Gennaio 2023

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Attualità

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Ambiente

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SANITÀ

  • “Insieme per l’ospedale di Tarquinia”, gruppo civico pronto a manifestare per il nosocomio cittadino
  • Tarquinia – Sindaco Giulivi scrive al presidente Rocca: “L’ospedale ha bisogno di interventi urgenti”
  • Viterbo – Iniziata la campagna di vaccinazione gratuita anti Hpv per donne venticinquenni

Politica

  • Regione Lazio – Rocca, “la situazione è drammatica, 22 miliardi di debito”
  • Rotelli (FdI): “Elezione di Sabatini come Capogruppo FDI alla Regione Lazio è una grande opportunità per Viterbo”
  • Viterbo – Buzzi (Fd’I): “L’elezione di Sabatini a Capogruppo FDI alla Regione è un grande trampolino di lancio per la provincia”

Agricoltura

  • Vinitaly 2023: campagna incoming senza precedenti. Oltre 1000 top buyer da 68 paesi, +43% sul 2022
  • Ladispoli – All’udienza generale, Papa Bergoglio ha benedetto il carciofo ladispolano
  • Tarquinia – Torna la MOstra MErcato Macchine Agricole

Civitavecchia

  • Civitavecchia – Tenta di violentare una ragazza sul treno: arrestato
  • Civitavecchia – Chiuso per la seconda volta il ristorante giapponese “Tokio” a piazza del mercato (FOTO)
  • “La rabbia di voler cambiare le cose”, il testimone di giustizia Bentivoglio ha incontrato gli studenti di Civitavecchia

Lazio

  • Terracina – Chiedete scusa a Nicola Procaccini
  • Italia-Kenya, Cethegus promuove le Pmi pontine e le eccellenze del territorio
  • Aprilia – Spari in via Parigi, la criminalità regna sovrana nella Terra di nessuno

Cultura

  • Dalla Panata alla Zaffera. “Viterbo città della ceramica” all’assemblea generale italiana
  • Il mondo fantastico di Alexander Jansson: l'artista svedese che ha conquistato il mondo dell'illustrazione Il mondo fantastico di Alexander Jansson: l’artista svedese che ha conquistato il mondo dell’illustrazione
  • Viterbo – Bonaria Manca e Maria Prymachenko in mostra: simbolo di tutte le donne

Economia

  • Frosinone – Editoria, l’avvocato Tallini sfida la legge, prima assume personale poi chiede la Cig
  • Centro Ceramica di Civita Castellana all’avanguardia per tecnologia green. Nuovo impianto a Corchiano
  • Pace fiscale: come si sono comportati i comuni della Tuscia?

Food News

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TURISMO

  • Viterbo – Sul turismo crocieristico l’ennesima gaffe dell’assessore Silvio Franco, poche idee e molta confusione
  • Viterbo – Confcommercio Lazio Nord, Confguide: Turisti e “baby gang” – agire contro marginalità ed esclusione sociale dei giovani può far bene al Turismo
  • Best Tourism Village, Santanchè: “comuni Isola del Giglio, Sauris-Zahre e Otricoli in Arabia Saudita. Soddisfatta del riconoscimento”
  • Civitavecchia Porto – Accompagnatori turistici si mobilitano contro tariffe bassissime ed abusivismo
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Umbria

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  • Terremoto Umbria, Mancini (Lega): “Serve impegno corale della politica per supportare richiesta stato di emergenza”

Eventi

  • Vinitaly 2023: campagna incoming senza precedenti. Oltre 1000 top buyer da 68 paesi, +43% sul 2022
  • Viterbo – Banda musicale dell’Esercito il 18 marzo al teatro dell’Unione
  • Marta – Arriva “Holi”: colorata festa di sapori, musiche e danze indiane

Scuola

  • Montalto di Castro – L’educazione ambientale parte dai banchi di scuola
  • Tarquinia – Istituto Cardarelli ha vinto il bando “Ossigeno” della Regione Lazio
  • Assisi – All’istituto alberghiero nasce la figura del “cuoco contadino – student” e di “esperto d’olio”

Sport

  • Calcio – Iniziano a scappare. Viterbese quasi retrocessa e virtualmente fallita
  • Sport – Civitavecchia Volley Academy, Fix2Go campionesse provinciali
  • Montefiascone – Inaugurati, in vista del torneo, nuovi campi da padel al coperto

Spettacolo

  • Torna il Cirque du Soleil, a Roma è pronto il Grand Chapiteau
  • Tuscania – Mate alla finalissima “Una voce per San Marino” in vista dell’Eurovision Song Contest
  • Civitavecchia – ll rientro di Beneduce da Sanremo: “Uno dei festival più belli di sempre”

Bracciano

  • Trevignano Romano – Scontro auto-moto, morto ragazzo di 22 anni. Lavorava a Sutri
  • Soriano nel Cimino – Omicidio Bramucci, il movente ruota intorno alle sorelle Bacchio
  • Bracciano – Tondinelli, Marini e Alimenti: “La giunta Crocicchi ha mandato in tilt l’area tecnica”
  • Samuel Boujadi, annegato a 22 anni nel lago di Bracciano: il corpo non si trova più
  • Bracciano – Verde pubblico nel degrado, tra incuria e disservizi. Tondinelli: “Bye bye turisti”
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