La giovane era rimasta ferita insieme a un’altra decina di persone fra personale e clienti
TERRACINA -Tragedia a Terracina (Latina) dove è crollata parte del tetto del ristorante stellato Essenza.
Il crollo è avvenuto intorno alle 22 di ieri, 7 luglio, mentre era in corso la cena e sia la sala interna che la zona esterna erano abbastanza piene. Un boato improvviso e il caos.
Alcuni testimoni parlano di due cedimenti distinti.
I presenti sono stati colpiti in pieno e sono intervenuti i vigili del fuoco per liberarli. Sul posto anche il 118, la polizia e i carabinieri.
I feriti sono una decina in tutto, tra personale e clienti. La trentenne sommelier Mara Severin era stata estratta viva, ma è morta in ospedale.
A lei era affidata “La Cave”, una sala del ristorante, era dedicata alla celebrazione del vino “attraverso esperienze private e degustazioni su misura che venivano immaginate, ideate e realizzate da Simone (lo chef, ndr) e Mara” come si legge sul sito.
Al momento sono varie le ipotesi avanzate per il crollo. Si pensa al maltempo di questi giorni, magari una infiltrazione dalla copertura che ha indebolito il soffitto causandone il distacco.
