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Categoria: Food News

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Attualità, Food News

Tarquinia alza i boccali: il festival “Birriamo” fa il pieno (FOTO)

TARQUINIA – Una “prima” coi fiocchi. Si è conclusa con successo l’edizione numero uno di “Birriamo”, il festival delle birre artigianali della Tuscia e del …

By redazione online
Posted on9 Giugno 20259 Giugno 2025
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Food News, Cultura, Varie

Intervista a Mr. Wilson, Master Distiller di REDIVIVO

Secondo capitolo di Dentro il Bicchiere “Il London Dry è come un’orchestra sinfonica: ogni botanica suona la sua nota con precisione, senza mai sovrastare le …

By Redazione Centrale
Posted on6 Giugno 20256 Giugno 2025
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Food News

I nuovi ristoranti del Lazio nella Guida Michelin

Dalla cucina “rurale” de “Al Madrigale” di Tivoli, a quella “bordo lago” del Pepe Nero, nella Tuscia Se per conoscere le nuove Stelle, Stelle Verdi …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Giugno 2025
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Food News

Viterbo – Il pizzaiolo Giuseppe Cravero arriva in città con “Babbà 081”

Le specialità partenopee a due passi dalle mura cittadine VITERBO – Il Maestro Pizzaiolo Giuseppe Cravero, arriva in città, e con lui l’amata pizza napoletana. …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Giugno 2025
Food News

Come fare il cappuccino perfetto: la ricetta definitiva

Denso, vellutato, con quella cremina che sembra dipinta a mano e il profumo inconfondibile del caffè appena estratto Il cappuccino, in Italia, non è una …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Maggio 202527 Maggio 2025
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Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Marinella – Prestigioso riconoscimento per l’Isola del Pescatore, è il Best Beach Restaurant del Lazio (FOTO)

SANTA MARINELLA – C’è un’Italia che si rivela quando la sabbia si trasforma in passerella di design e il mare fa da sfondo a esperienze …

By Samuele Sansonetti
Posted on27 Maggio 2025
callegari trapizzino
Food News

Roma – Stefano Callegari “ampia” Trapizzino e apre “Arbanco”: la nuova rosticceria romana che profuma di tradizione

ROMA – Dopo aver rivoluzionato il mondo dello street food con il celebre Trapizzino, lo chef romano Stefano Callegari torna a far parlare di sé, …

By redazione online
Posted on24 Maggio 202524 Maggio 2025
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Spettacolo, Food News

A San Vito Lo Capo torna il “Cous Cous Fest”: ci sarà anche Fedez in concerto gratuito

SAN VITO LO CAPO – Il Cous Cous Fest 2025 accende i riflettori sulla prima grande star del suo cast musicale: Fedez sarà in concerto …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Maggio 2025
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Attualità, Food News

Viterbo – Grande apertura per Assaggi, il Salone dell’enogastronomia laziale

Il presidente Domenico Merlani: “La nuova location connessione ideale tra la produzioni, cultura e ricerca” VITERBO – Inaugurata oggi la IV edizione di Assaggi, kermesse …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Maggio 2025
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Attualità, Eventi, Food News

Ischia di Castro – Piritaly 2025: nonostante la pioggia, successo per la 14ª edizione del grande evento enogastronomico alla “Tenuta il Radichino”

Ischia di Castro (VT) – Martedì 13 maggio la pioggia incessante non ha fermato la passione per l’enogastronomia italiana: centinaia di appassionati e operatori del …

By redazione online
Posted on15 Maggio 202515 Maggio 2025
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Attualità, Food News

Viterbo – Torna Assaggi, salone del gusto con le eccellenze enogastronomiche laziali

Ad aprire la tre giorni di degustazioni e nuove scoperte culinarie il maestro panificatore Gabriele Bonci VITERBO – E’ stata presentata oggi a Viterbo la …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Maggio 202513 Maggio 2025
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Viterbo, Eventi, Food News

Ischia di Castro- Torna Piritaly 2025: buyers, chef, giornalisti e professionisti da tutta Italia alla Tenuta Il Radichino

 14° edizione per l’evento enogastronomico/culturale ideato dalla famiglia Pira e ospitato nella loro azienda agricola biologica ISCHIA DI CASTRO (VT) – Per la quattordicesima edizione …

By diego galli
Posted on12 Maggio 202512 Maggio 2025
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Food News, Attualità

Nepi – Inizia la Sagra del salame cotto e del pecorino romano, anche in versione “young”

NEPI – Grande attesa per uno degli eventi più “gustosi” della primavera viterbese. Torna infatti, per due week end consecutivi, la Sagra del Salame Cotto …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Maggio 202510 Maggio 2025
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Agricoltura, Food News

Viterbo – Luigi Pagliaro nuovo presidente territoriale di Slow Food

VITERBO – Rinnovato il Consiglio direttivo dell’Associazione territoriale di Slow Food. Marco Tortolini eletto consigliere regionale e tesoriere di Slow Food Lazio. L’Assemblea di Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Maggio 20257 Maggio 2025
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Attualità, Food News

Venti nuovi Prodotti Agroalimentari Tradizionali: il cinghiale alla viterbese e la Pinsa romana

Per la provincia di Viterbo anche le ciambelle di San Michele ROMA – Venti nuovi Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT), sono stati pubblicati recentemente sulla Gazzetta …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Maggio 2025
pasticceria
Attualità, Food News

Arriva Pavì, la pasticceria che unisce Viterbo a Parigi con sapori che creano storie

Inaugurazione questa mattina con ingresso libero VITERBO – Un’ondata di dolcezza sta per travolgere il quartiere Ellera. Aprirà questa mattina 19 aprile, per la gioia …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Aprile 2025
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Viterbo, Food News

Viterbo – L’healthy food arriva in città: “Sei a dieta? ‘Zero’ prepara il pranzo per te”

Ieri l’inaugurazione del nuovo locale dedicato al cibo sano, alla salute e al benessere VITERBO – Nuove aperture in città, nel particolare su Piazza Verdi …

By diego galli
Posted on15 Aprile 2025
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Attualità, Food News

Verona – Il Vinitaly chiude un’edizione da record, quasi 100mila presenze in quattro giorni per degustare le eccellenze italiane

Numeri più che positivi per la 57esima edizione della manifestazione: 32mila operatori esteri provenienti da oltre 130 nazioni, più di 4mila aziende presenti e oltre …

By Samuele Sansonetti
Posted on13 Aprile 2025
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Attualità, Food News

Viterbo – Uova Fabergé, Uovomisù, colombe e pizze: le creazioni pasquali dei nostri artigiani

Le proposte artistiche e gustose dei forni e delle pasticcerie di Confartigianato per la tavola della festa   VITERBO – Uova stile Fabergé, Uovomisù, uova …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Aprile 2025
la dolce vita
Viterbo, Attualità, Food News

Viterbo accoglie “La Dolce Vita”, nel cuore del centro storico una nuova pasticceria

Taglio del nastro domani venerdì 11 aprile alle 18 in Via San Lorenzo 23 VITERBO – Il cuore del centro storico si arricchisce di dolcezza …

By diego galli
Posted on10 Aprile 202511 Aprile 2025
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Attualità, Food News

Vitorchiano – Il ministero dell’Agricoltura riconosce la “Ciambella di San Michele”, prodotto agroalimentare tradizionale

VITORCHIANO -Il Comune di Vitorchiano annuncia che la ciambella di San Michele è stata ufficialmente riconosciuta come PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale). Il Ministero dell’Agricoltura, della …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Aprile 20258 Aprile 2025
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Attualità, Food News

Viterbo – Fine settimana con lo Street Food del mondo

VITERBO –  Torna il cibo di strada. Per tre giorni il centro della città sarà invaso da sapori e aromi del mondo.

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Aprile 2025
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Food News

Verona – La Doc Roma conquista i visitatori del Vinitaly

VERONA – “Il Vinitaly rappresenta una occasione strategica per valorizzare ulteriormente le eccellenze dei nostri territori e ribadire quanto il Lazio sia assoluto protagonista su …

By redazione online
Posted on8 Aprile 20258 Aprile 2025
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Attualità, Food News

Verona – Al Vinitaly brilla il padiglione del Lazio, Righini: “L’edizione 2025 ci vede tra le regioni protagoniste”

VERONA – “È un onore per me inaugurare per il terzo anno il Padiglione che ospita la collettiva regionale al Vinitaly e non posso nascondere …

By redazione online
Posted on7 Aprile 20256 Aprile 2025
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Food News

Capranica – Giornata di degustazione di uova di Pasqua alla Cimina Dolciaria

CAPRANICA – La Cimina Dolciaria organizza una giornata di degustazione delle uova di pasqua e le colombe artigianali prodotte nel suo laboratorio. L’appuntamento è sabato …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Marzo 2025
francesco lollobrigida
Food News

Gusto – L’export di vino italiano verso gli Usa bloccato da quasi una settimana

Nessun container di bottiglie è partito dai porti italiani negli ultimi cinque giorni ROMA – La minaccia dei dazi al 200% annunciati da Trump fa …

By redazione online
Posted on26 Marzo 202527 Marzo 2025
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Attualità, Food News

Castiglione in Teverina – Ludovico Maria Botti eletto vicepresidente dei Vignaioli indipendenti europei

CASTIGLIONE IN TEVERINA – Confederazione europea dei vignaioli indipendenti, si è svolta qualche giorno fa al Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari l’assemblea  che …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Marzo 2025
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Attualità, Food News

Roma – Le “Uova d’autore” arrivano al Garum: esposizione unica, tra chef e pasticceri, per celebrare la Pasqua

“Pasqua al Circo”, due giorni di cooking show, mostre, banchi d’assaggio e laboratori nella storica location di Rossano Boscolo ROMA – “Pasqua al Circo”, è …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Marzo 202526 Marzo 2025
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Attualità, Food News

A Pompei una “vigna archeologica” per produrre Piedirosso e Falanghina

POMPEI – Un vigneto nel cuore storico di Pompei. Il progetto, presentato nei giorni scorsi, prevede la nascita di un’azienda vitivinicola all’interno dell’area archeologica della …

By redazione online
Posted on25 Marzo 202525 Marzo 2025
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Attualità, Food News

Viterbo – Il successo di “Madre Tuscia”, oltre 40 produttori a tavola con le loro eccellenze

Appuntamento fisso a Il Casaletto di Grotte Santo Stefano che ogni anno riscuote sempre maggiori consensi e nuovi produttori VITERBO – Oltre 40 produttori di …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202524 Marzo 2025
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Attualità, Food News

Tarquinia – Successo per i vini di Cantine Prima Luce, in tanti alla presentazione delle nuove etichette (FOTO)

TARQUINIA – Pochi vitigni ma essenziali. È questa la scelta, di successo, di Cantine Prima Luce che nel weekend appena trascorso ha presentato quattro nuove …

By redazione online
Posted on24 Marzo 202524 Marzo 2025
Locandina XXIII Sagra dellAsparago Verde di Canino IGP
Attualità, Food News

A Canino torna la Sagra dell’asparago verde Igp

CANINO – Torna in paese, nel centro storico, la Sagra dell’asparago verde accompagnata dalla frittata di asparagi più grande del mondo con l’ingrediente principale della manifestazione. …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Marzo 2025
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Attualità, Food News

Tarquinia – Cantine Prima Luce, un nuovo punto di riferimento per i vini della Tuscia

L’inaugurazione dei nuovi spazi, nati dall’idea del team di Casale Poggio Nebbia, è in programma per venerdì 21 marzo TARQUINIA – “L’oscurità svanisce, il bagliore …

By Samuele Sansonetti
Posted on19 Marzo 202519 Marzo 2025
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Attualità, Food News

Viterbo – A Il Casaletto torna la cena-racconto “Madre Tuscia”, prodotti e produttori in una grande tavolata di eccellenze

VITERBO – Arriva la cena “Made in Tuscia“, qui ogni ingrediente proviene da aziende agricole del territorio. Ad idearla, da qualche anno, Marco Ceccobelli dell’Agriristorante …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Marzo 2025
admin
Attualità, Food News

Viterbo – La viticultura dal medioevo ad oggi nel viterbese: curiosità e rimedi presentati da docenti Unitus

VITERBO – Vino e  produzione vitivinicola tra passato e presente. Se ne è parlato all’incontro organizzato l’11 marzo dal circolo culturale “Excursus”, ex-docenti dell’Università degli …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Marzo 202514 Marzo 2025

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Agricoltura

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SANITÀ

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Umbria

  • Servizio civile, Legacoop Umbria celebra 25 anni di impegno e premia 159 giovani
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Romania

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Bracciano

  • Bracciano – Grave incidente sulla circumlacuale, strada bloccata per ore: ci sarebbe una vittima
  • Il Lago di Bracciano all’esame di maturità, Crocicchi: “Piacevole sorpresa”
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Eventi

  • Tarquinia sorride. E quel sorriso viene da lontano, tremila anni, almeno
  • Garlasco arriva al mare: Giletti porta il caso del secolo sotto le stelle di Santa Severa
  • Viterbo – 80 Voglia di Vespa, raduno in città di vespisti da tutta Europa per celebrare il compleanno dei mitici scooter Piaggio

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