21 Luglio 2026

cantina Schlumberger

Vino – Bollicine austriache, la sorpresa del metodo classico e la sua piramide qualitativa

VIENNA - Una produzione più contenuta, rispetto ai giganti capitanati da Italia e Francia, ma comunque di qualità. Dopo anni difficili l'Austria del vino è entrata in una fase di rilancio partita dalla fine degli anni '90 quando, per creare un approfondimento territoriale tra le diverse regioni, sono state introdotte le DAC (Districtus Austriae Controllatus).…
10 Dicembre 2024