pizza di pasqua
La pizza di Pasqua: dalla Tuscia alla Maremma per una tradizione lunga secoli
Per secoli le donne si sono riunite nella lunga e laboriosa preparazione che ancora oggi qualcuna porta avanti. Da Civitavecchia a Viterbo, la Pizza di Pasqua presente nei testi antichi, grazie anche al conte Fani Non esiste tavola pasquale senza la sua presenza, che sia dolce o salata è l'immancabile simbolo culinario dell'Italia centrale nei…
25 Marzo 2024
Civitavecchia: la Pizza di Pasqua si fa con l’anice
Nella cittadina portuale del litorale romano la specialità pasquale per eccellenza ha un profumo tutto particolare...
31 Marzo 2017
