Food News, Scuola, Umbria Assisi – All’istituto alberghiero nasce la figura del “cuoco contadino – student” e di “esperto d’olio” Presentato il percorso didattico che, oltre alla scuola assisana, vede coinvolte Coldiretti Umbria, Terranostra Umbria e Aprol Umbria. L’obiettivo è di creare nuove tipologie professionali, …