BOMARZO – Cinque giorni dedicati alle delizie della Tuscia nelle suggestive sale cinquecentesche di Palazzo Orsini a Bomarzo.
Nella sua XX edizione Tuscia Deliziosa si mette il Cappello. L’organizzazione della parte enogastronomica è stata infatti affidata a Carlo Zucchetti  che ha messo a punto un gustoso calendario tra banchi d’assaggio con servizio sommelier, show cooking e degustazioni guidate.
Quattro i temi fondamentali dell’evento organizzato dal Comune di Bomarzo e P&RG Eventi:
Sapori – La kermesse enogastronomica organizzata e guidata da Carlo Zucchetti prevede un’ampia vetrina per la produzione della Tuscia e il coinvolgimento di esponenti del settore ad animare le giornate della manifestazione.
Arte – “Back to the ‘80s” by Retrottanta, anteprima della mostra anni 80 che avrà luogo nel 2023. Mostra dei bozzetti dei costumi rinascimentali della stilista Ilaria Sforza a Petrocochino “Nel segno della moda di Vicino”. “Le bellezze naturali e monumentali dell’alta Tuscia” pirografie di Anselmo Chiricotto.
Musica – Sul palco di Palazzo Orsini un interprete internazionale: Danilo Rea sarà in concerto con Massimo Moriconi al contrabbasso in una performance inconsueta, nata dalla collaborazione con Mina.
Cinema – La cosiddetta “settima arte” è presente in questa XX edizione perché è una delle forme d’arte moderna, nonché uno dei più grandi fenomeni sociali, mediatici e culturali: il tema scelto è “Lo schermo a tavola”.

Quando: 8 – 11 dicembre 2022
Dove: Palazzo Orsini Bomarzo
Orari: 10,00 – 20,30
banchi d’assaggio ore 16,30 – 20,30
Costo: Ingresso gratuito
banchi d’assaggio
€ 10,00 calice e tracolla tutti i vini di Tuscia Deliziosa ( oltre 40)
€ 7,00 calice e tracolla tre assaggi
€ 5,00 ricarica tre assaggi
Info:
0761 924337

Programma

giovedì 8 dicembre
15,30
Inaugurazione
Nel segno di Vicino
Celebrazioni del 500° anniversario dalla nascita di Vicino Orsini
4 luglio 1523

Presentazione del vino “Vicinus” Regale Rosso e dei dolcetti “Li sfizii di Vicino”
Presentazione e degustazione dei dolci creati per le celebrazioni del 500° anniversario di Vicino Orsini.
Dolci secchi tipici rinascimentali che non mancavano mai nei banchetti del signore
di Bomarzo.  E “Vicinus” Lazio Rosso IGT, un pregiato vino dedicato a Vicino Orsini  prodotto e imbottigliato dalla Cantina “La Colonna”.

ore 16,30
Con il vino, ogni triste pensiero/ tu abbia nella mente/ si muta in delizia
(Umberto Saba)
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello

ore 17,30
Show Cooking
La Locanda del Mostro
Sacro Bosco Bomarzo

18,15
Cinema Chef
Lo schermo a tavola a cura di Giulio Gargia
Introduzione e proiezione film “THE BIG NIGHT”, di Stanley Tucci

venerdì 9 dicembre
09,30
Appuntamento con la Scuola
Vicino Orsini e il patrimonio storico e tradizionale di Bomarzo.
Progetto Educational nelle scuole:
presentazione del Calendario realizzato con i disegni degli alunni.
Il sacro Bosco di Bomarzo
di Valentina Evangelista, libro narrato dall’autrice

16,30 Convegno
Transizione ecologica e lavoro
Un incontro tra aziende, persone e mondo della formazione.
17,30 Show Cooking
La Fraschetta degli Antichi Sapori Bomarzo

18,15 Cinema Chef
Lo schermo a tavola a cura di Giulio Gargia
Introduzione e proiezione del film “Vino dentro”,
Sarà presente il regista Ferdinando Vicentini Orgnani.

sabato 10 dicembre
16,15 Show Cooking
Piccolo Mondo Bomarzo

17,00 Proiezione
La Piramide di Bomarzo, dalla serie Incontri nella Tuscia
Cortometraggio inedito di Sigfrido Junior Hobel

17,30 Show Cooking
L’Etrusca Bistrot Bomarzo

18,15 Cinema Chef
Lo schermo a tavola a cura di Giulio Gargia
Breve introduzione e proiezione del film “VATEL” di Roland Joffé

domenica 11 dicembre
16,30 Convegno
“Il benessere e la tutela dei cavalli nelle rievocazioni storiche”

ore 17,00
E.V.O. delizioso
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello

18,30 Concerto
Dalla canzone italiana allo standard americano
Danilo Rea pianoforte
Massimo Moriconi contrabbasso

19,30 Show Cooking
Ristorante Salvo Cravero
L’Olivo Country Club Bassano in Teverina

Cantine

Tuscia Lago di Bolsena
Famiglie Sensi Trappolini

Tuscia Media Valle del Paglia  

Terre d’Aquesia

Tuscia Tra Paglia e Tevere

Bottaccio, Brugnoli, Ciucci, Doganieri Miyazaki, Fattoria Madonna delle Macchia, La Colonna, Palazzone, Paolo e Noemia D’Amico, Sandonna, Sergio Mottura ,Tenuta La Pazzaglia

Tuscia Ai Piedi del Peglia   

Decugnano dei Barbi

Tuscia Tra Tevere e Nera

Leonardo Bussoletti

Tuscia Cimino

CasaMecocci

Tuscia Maremmana      

Muscari Tomajoli

Tuscia Toscana

Antonio Camillo, Maurizio Menichetti, Sassotondo

Tuscia Castro

GeReMi

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Tuscia_Deliziosa_Brochure_2022