Nasce la birra artigianale alla fragola
NEMI – Il Comune di Nemi presenta l’edizione 2025 della Sagra delle Fragole e Mostra dei Fiori, evento storico che celebra 100 anni di tradizione (1925–2025), in programma nei giorni 1 e 2 giugno nel cuore del borgo dei Castelli Romani.
Un appuntamento che quest’anno assume un valore simbolico ancora più profondo, unendo memoria storica, impegno ambientale e promozione enogastronomica, con la partecipazione di ospiti d’eccezione: Umberto Guidoni, astronauta e astrofisico; Mario Tozzi, geologo e divulgatore scientifico; Claudia Conte, giornalista e madrina dell’edizione del centenario.
Eccellenze agroalimentari in mostra
Grande novità dell’edizione 2025 sarà la realizzazione di una nuova area espositiva e degustativa, adiacente alla Terrazza degli Innamorati, dedicata all’eccellenza agroalimentare, alla sostenibilità e all’innovazione.
All’interno di quest’area saranno presenti:
Boscomar di Marco Petrucci, con la promozione del fungo Quercetto. L’azienda sarà anche protagonista di uno show cooking con lo chef Alessandro Circiello il 2 giugno; Fattoria La Frisona, con gelati artigianali e il primo gelato alla fragola autoctona di Nemi; Birrificio Podere 676, con la birra alla fragola realizzata in esclusiva con il Comune di Nemi;
Nemi non è solo uno dei Borghi Più belli d’Italia, ma anche Città Italiana del Vino 2025. Per l’occasione sarà allestita un’area dedicata alle degustazioni dei vini premiati dei Castelli Romani, abbinati a specialità gastronomiche a cura dell’enoteca Ivo’s.
Sarà protagonista anche il vino subacqueo “Caligola – Abissi Lacustri”, prodotto da José Amici, affinato nelle profondità del Lago di Nemi. Un progetto enologico d’avanguardia che unisce ricerca scientifica, biodiversità e valorizzazione del territorio, attraverso metodi di maturazione naturali e a impatto zero.
Le fragole e le Fragolare: protagoniste assolute
La festa celebra il suo simbolo: la fragola di Nemi, regina indiscussa della manifestazione. Come da tradizione, sono previsti: La storica sfilata delle Fragolare in costume tipico accompagnata dal gruppo Folkloristico Terra Nemorense; la tradizionale distribuzione gratuita delle fragole; Degustazioni e abbinamenti con vini autoctoni e prodotti tipici dei Castelli Romani. Blanche Nemorensis: la birra simbolo della Sagra La birra artigianale alla fragola, frutto della collaborazione tra il Comune di Nemi e Podere 676, sarà presentata in una nuova etichetta celebrativa in edizione limitata, diventando così un souvenir d’autore. Gin alla fragola: il nuovo omaggio al Nemus Dianae.
Grande attesa anche per la nuova versione del GinCosta alla fragolina di bosco, arricchita con botaniche locali, fiori ed erbe spontanee. Un omaggio sensoriale al territorio e alla mitologia del Nemus Dianae.
PROGRAMMA UFFICIALE
Domenica 1 Giugno 2025 – Celebrazione dei 100 anni
Ore 10:00 – Santa Messa di ringraziamento
Ore 11:00 – Inaugurazione della Mostra dei Fiori
Ore 11:30 – Storica sfilata delle Fragolare accompagnata dal gruppo Folkloristico Terra Nemorense
Ore 12:15 – Videomessaggio di Umberto Guidoni
Ore 12:30 – Saluti istituzionali
Ore 15:30 – Spettacoli folcloristici
Ore 16:30 – Seconda sfilata delle Fragolare
Ore 18:30 – Premiazione delle Fragolare
Ore 19:00 – Distribuzione gratuita delle fragole
Ore 21:00 – Concerto serale e fuochi d’artificio
Lunedì 2 Giugno 2025 – Festa della Repubblica e Gran Finale
Ore 10:00 – Corteo e deposizione della corona
Ore 11:00 – Terza sfilata delle Fragolare
Ore 11:00/12:00 – Show cooking di Alessandro Circiello (Terrazza degli Innamorati)
Ore 16:30 – Incontro con Mario Tozzi
Ore 17:30 – Concerto conclusivo.