CAPRAROLA – Il cioccolato torna a prendersi la scena a Caprarola con la nuova edizione di Cioccofest & festa della Castagna, in programma nei weekend dell’11 e 12 e 18 e 19 ottobre. Un evento ormai atteso, che fonde sapori autentici e bellezza paesaggistica nel cuore della Tuscia, tra gli alberi secolari del Parco delle Scuderie di Palazzo Farnese.
Il format è consolidato ma in continua evoluzione: un borgo interamente pedonalizzato, a misura di famiglie, pronto ad accogliere migliaia di visitatori per due fine settimana all’insegna della golosità, della convivialità e del buon vivere. L’ingresso è gratuito, con apertura continuata dalle 10 alle 19,30.
Protagonista assoluto il cioccolato, declinato in ogni forma e gusto dai migliori artigiani del settore. Ma non solo: nelle stesse giornate, Caprarola celebra anche la castagna, prodotto simbolo dell’autunno locale, con piatti tipici, dolci tradizionali e prodotti del territorio. Un binomio vincente che richiama ogni anno un pubblico sempre più vasto.
Il Parco delle Scuderie, intitolato a Luigi Einaudi, offre la cornice perfetta: due ettari immersi nel verde, dove si intrecciano storia, natura e gusto. Qui il piacere del palato si unisce a un programma ricchissimo di intrattenimento: gonfiabili, pony, artisti di strada, spettacoli per bambini, area avventura con arcieri e spadaccini, e laboratori creativi, oltre a una selezione di street food e proposte gastronomiche che valorizzano le eccellenze della Tuscia.
L’evento è organizzato dal Comune di Caprarola, in collaborazione con la Pro Loco, l’Associazione Fiera Agricola e Artigianale “Patrizio Bruziches” e il Comitato Sagra della Nocciola, con il contributo organizzativo della Classe ’86, quest’anno incaricata della Festa della Castagna. Il borgo sarà servito da navette gratuite per facilitare l’accesso e la mobilità dei visitatori.
Cioccofest è molto più di una festa: è un’esperienza multisensoriale, un momento di festa per tutta la comunità, un’occasione per (ri)scoprire sapori, tradizioni e luoghi dove il tempo sembra rallentare.
