ORTE – Più di 150 chilogrammi di prodotti alimentari sono stati sequestrati nel corso di un controllo effettuato in un minimarket di Orte Scalo dalla polizia locale di Orte, in collaborazione con il personale della Asl di Viterbo. L’intervento rientra nelle attività di vigilanza finalizzate alla tutela della salute pubblica e alla sicurezza alimentare.
L’ispezione, eseguita martedì 21 luglio, ha portato alla luce numerose irregolarità riguardanti la conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme sulla tracciabilità dei prodotti destinati alla vendita.
Secondo quanto accertato dagli operatori, diversi alimenti erano privi di etichettatura e delle informazioni necessarie per garantirne la provenienza, mentre altri risultavano sprovvisti dell’indicazione della data di scadenza. Durante il controllo sarebbero inoltre emerse modalità di conservazione non conformi alla normativa vigente.
Tra i prodotti sequestrati figurano oltre 40 chilogrammi di pesce privo di etichette e documentazione di tracciabilità, oltre a carne di pollo, riso e verdure, alcune delle quali presentavano tracce di muffa. Gli ispettori avrebbero inoltre rilevato criticità sotto il profilo igienico-sanitario all’interno dell’attività.
Tutti gli alimenti ritenuti non idonei sono stati sottoposti a sequestro e destinati allo smaltimento.
Al termine degli accertamenti, al titolare del minimarket è stata contestata una sanzione amministrativa con l’obbligo di adeguare l’attività alle prescrizioni previste dalla normativa.
L’operazione rientrerebbe in una più ampia campagna di controlli avviata sul territorio comunale. Nella stessa giornata, infatti, è stata disposta anche la chiusura di un barber shop risultato privo della necessaria Scia.
