Food News
Il Lazio del gusto al Rally di Roma Capitale
ROMA – Il gusto del Lazio accende la Fan Zone del Rally di Roma Capitale. Sabato 4 luglio, nella Fan Zone della manifestazione, allestita all’EUR in piazza J.F. Kennedy, Regione Lazio e ARSIAL saranno presenti con una collettiva di imprese d’eccellenza per raccontare al grande pubblico la qualità, la varietà e l’identità del patrimonio enogastronomico…
4 Luglio 2026

A “Blera in Tavola” un focus su allevamento e gastronomia sostenibile nella Tuscia
BLERA - Il Comune di Blera, in collaborazione con l'Associazione Tempo creativo e con il sostegno...
3 Gennaio 2025

A Capodanno un cenone da 97 euro a famiglia, una persona su cinque lo passa fuori casa
È il risultato dell’indagine Coldiretti/Ixe’ in vista della notte di San Silvestro ROMA - Le famiglie...
30 Dicembre 2024

Viterbo – Il “Pansucchio” della Pasticceria Alba tra i migliori panettoni del 2024 secondo Reporter Gourmet
VITERBO - Reporter Gourmet premia un'attività della Tuscia. Si tratta della Pasticceria Alba, con sede a...
23 Dicembre 2024

Cantina di Pitigliano, chiusa la raccolta delle olive: “Prodotto sano e genuino”
PITIGLIANO - La Cantina di Pitigliano annuncia la conclusione della stagione della raccolta delle olive, caratterizzata...
21 Dicembre 2024

Viterbo – A Natale acquista e regala le eccellenze agroalimentari dei produttori di Tuscia in Bio
Aperture straordinarie del mercato di contadini e artigiani locali alla pensilina del Sacrario VITERBO - Per...
20 Dicembre 2024

Il Giubileo abbraccia il Lazio, presentato il progetto che coinvolgerà province e comuni della regione
I cammini religiosi e le eccellenze enogastronomiche, in un calendario d'appuntamenti su tutto il territorio, per...
19 Dicembre 2024

Viterbo – Dal panettone “Red Velvet” a quello al gusto Sacher, tutte le novità natalizie
Accanto al "Pansucchio", anche panettone all'albicocca, cioccolato bianco e rosmarino, e la crostata del Natale VITERBO...
18 Dicembre 2024

“Panettone con Amore”, Molino sul Clitunno a sostegno dell’Istituto Serafico di Assisi
In vendita anche on line per un fondo che permetterà di sostenere quelle famiglie non in...
14 Dicembre 2024

Vino – Bollicine austriache, la sorpresa del metodo classico e la sua piramide qualitativa
VIENNA - Una produzione più contenuta, rispetto ai giganti capitanati da Italia e Francia, ma comunque...
10 Dicembre 2024

Lo stellato Paolo Gramaglia fa tappa a Roma per “Auguri Sotto le Stelle”, cena-evento al The Dome
Trasferta romana per lo chef del President di Pompei per l'evento organizzato da Fedegroup e Starhotels...
30 Novembre 2024

Viterbo – E’ arrivato Sant’Andrea pescatore con il cioccolato della Tuscia
Pesci per grandi e piccini realizzati da mastri pasticceri locali in vendita anche nella casetta natalizia...
30 Novembre 2024

“Premio Roma”, sul podio 5 vini della Tuscia
ROMA -"Premio Roma", si è tenuta oggi, nella Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano...
29 Novembre 2024

Iginio Massari lancia il panettone rosa: è polemica per il prezzo
Il maestro della pasticceria Iginio Massari presenta una nuova creazione per il Natale 2024: un panettone alla fragola in...
25 Novembre 2024

Perugia – Il Vizio e Forno Cecchini insieme per il panettone artigianale “giapponese”
Yuzu, tè matcha, zenzero e mango nel morbidissimo impasto con lievito madre PERUGIA - Una nuova...
23 Novembre 2024

Terni celebra il suo Pampepato Igp, tra stand e degustazioni arriva Iginio Massari (IL PROGRAMMA)
TERNI - Tre giorni ricchi di eventi all’insegna del dolce tipico della tradizione locale. A partire...
22 Novembre 2024

Copenaghen – L’ambasciatrice italiana assaggia gli oli dop del Lazio
L'evento è stato organizzato in occasione della settimana della cucina italiana del mondo COPENAGHEN - Presso...
19 Novembre 2024

Word Cheese Awards 2024, tra i migliori formaggi del mondo il Pecorino Bislacco al rum e tabacco dei f.lli Petrucci di Amatrice
Primo posto per il il Queijo de Ovelha Amanteigado prodotto da una giovane casara spagnola VISEU ...
19 Novembre 2024

Roma – Concorso “Birre preziose”, premiata la Free Lions Beer di Tuscania (FOTO)
ROMA - Si è svolta oggi a Roma, nella sala del Tempio di Vibia Sabina e...
18 Novembre 2024

Capodimonte – Il Pepe Nero, restlyling e nuovo menù per il ristorante in riva al lago
Sognare e mangiare (con vista sull'Isola Bisentina) tra le conferme e le novità culinarie dello chef...
16 Novembre 2024

Iside De Cesare, 17 anni di Stella Michelin festeggiati con un nuovo dessert
La stella più brillante del Viterbese TREVINANO - In ristorazione si è soliti dire "mi mangerei...
15 Novembre 2024

Chiuso il 33esimo Merano WineFestival, in migliaia al Kurhaus per “Il salotto del vino d’Europa” (FOTO)
MERANO - Il Merano WineFestival, specialmente negli ultimi anni, viene descritto come "Il salotto del vino d'Europa"....
13 Novembre 2024

Celiachia e cucina senza glutine: a Montalto di Castro corso per ristoratori, pizzaioli, baristi e gelatai
MONTALTO DI CASTRO - Lunedì 9 dicembre 2024 al Complesso Monumentale San Sisto si parla di...
13 Novembre 2024

Perugia – Miglior sushi e cucina etnica dell’Umbria, riapre “Il Vizio” insieme a “Il Vizietto”
"Siamo sempre stati buoni, saremo ancora più belli", aveva annunciato la proprietà al momento della chiusura...
12 Novembre 2024

Tarquinia, Andrea Selvaggini tra i migliori chef al mondo
TARQUINIA - A soli 29 anni, Andrea Selvaggini si afferma come una delle stelle emergenti della...
10 Novembre 2024

Al Merano Wine Festival premiate le stars del vino: da Gianna Nannini a Riccardo Cotarella
Articolo di Luigi Serafini MERANO – Merano WineFestival. Nella serata di venerdì 8 novembre nel Kurhaus...
9 Novembre 2024

Guida Michelin 2025, 393 Stelle nel firmamento gastronomico italiano
Nella Tuscia confermata la Parolina di Iside de Cesare e a Roma la stella più antica,...
5 Novembre 2024

A Torgiano due giorni con la Guerra del sale, da cui nacque il “pane sciapo”
Dalla ribellione di Perugia al papa nasce la tradizione del pane "sciapo" e senza la croce,...
5 Novembre 2024

Viterbo – Alessandro Borghese a Cena al Gargolo prima delle riprese
VITERBO - Un arrivo che non è passato inosservato quello dello chef e volto televisivo Alessandro...
3 Novembre 2024

Gustatus entra nel vivo, fino a domani Orbetello è la Capitale dell’enogastronomia (FOTO)
ORBETELLO - Un evento dedicato all'enogastronomia locale in un luogo che, da sempre, rappresenta una delle...
2 Novembre 2024

Orbetello – Al via Gustatus, quattro giorni di degustazioni, musica, sport e tradizioni
La città trasformata in un palcoscenico a cielo aperto con spettacoli di strada, concerti e performance...
30 Ottobre 2024

Salone del Tartufo Bianco pregiato, a Citta di Castello la 44°edizione
Tre giorni di degustazioni, incontri e show cooking nelle vie del centro storico CITTA' DI CASTELLO-...
28 Ottobre 2024

Viterbo – Chiusa con successo l’8ª Edizione dell’International Street Food 2024
VITERBO - Si è chiusa con grande successo la 126° tappa dell'8ª Edizione dell'International Street Food 2024 la più...
28 Ottobre 2024

Castagne in padella con carta forno: il segreto per realizzarle morbide
Le castagne in padella con la carta forno sono morbidissime e facili da preparare, magari al posto delle...
28 Ottobre 2024

Spoleto per tre giorni Capitale dei “Dolci d’Italia” con la cheesecake da 70 metri
Sarà possibile acquistare e soprattutto assaggiare prelibatezze dolciarie artigianali provenienti da ogni angolo d'Italia SPOLETO -...
26 Ottobre 2024

Regno Unito – Il viterbese Andrea Scaramuccia nel coordinamento dei ristoratori italiani all’estero
Un nuovo successo dopo il riconoscimento al ristorante "Tradizioni" CAMBRIDGE (UK) - Ancora un prestigioso riconoscimento...
25 Ottobre 2024













