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Categoria: Food News

Food News

Diventa obbligatoria l’etichetta che tutela il pane fresco

Entra in vigore da domani 19 dicembre il nuovo regolamento interministeriale che impone la nuova etichetta “pane conservato” per distinguerlo dal “pane fresco” prodotto nei forni artigianali. 

By Redazione Centrale
Posted on18 Dicembre 201816 Maggio 2020
Food News

La Tuscia conquista “due” stelle Michelin nella prestigiosa Guida gastronomica

VITERBO – Sono Danilo Ciavattini e Lorenzo Iozzia le nuove stelle viterbesi del firmamento “Michelin”. Il prestigioso riconoscimento è arrivata due giorni fa a Parma, …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Novembre 2018
Food News

A Tarquinia la migliore pasticcera d’Italia

  Francesca Castignani unica donna a ricevere le “Tre Torte”del Gambero Rosso  La Guida Pasticceri & Pasticcerie 2019 del Gambero Rosso è giunta alla sua …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Novembre 2018
Food News

Alitalia sceglie i menù dello chef viterbese Salvo Cravero,

  A presentare le nuove pietanze Joe Bastianich che presta il suo volto allo spot   ROMA- Saranno tre: Healthy, Light e Tradizionale le nuove …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Novembre 2018
Agricoltura, Food News

Made in Italy agroalimentare, Centinaio: “La valorizzazione del sistema Italia inizia a tavola”

Protocollo d’intesa tra Ministero delle politiche agricole e Federcuochi  ROMA- È stato firmato questa mattina, alla presenza del Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e …

By Redazione Centrale
Posted on14 Novembre 2018
Food News

Caprarola, i prodotti della Tuscia si presentano con Erasmus +

L’istituto alberghiero ospiterà l’evento internazionale con studenti, docenti e produttori agricoli  Il Liceo Mariano Buratti ha organizzato un importante evento a conclusione del progetto Erasmus …

By Redazione Centrale
Posted on16 Ottobre 2018
Eventi, Food News

Anteprima nazionale di Merano WineFestival il 13 e 14 ottobre a Roma  

ROMA- L’evento WineHunter all’Acquario Romano è l’occasione per presentare l’anteprima nazionale della 27^ edizione di Merano WineFestival (9-13 novembre). Una location di eccezione ospita un evento …

By Redazione Centrale
Posted on12 Ottobre 201815 Maggio 2020
Agricoltura, Food News

Castagna, crisi e rinascita di un’eccellenza italiana: sconfitta la vespa cinese, produzione su del 80% in 5 anni

Nel giro di due decenni l’insetto proveniente dall’estremo Oriente aveva fatto calare del 20% i raccolti. Ora l’inversione di tendenza grazie a una capillare guerra …

By Redazione Centrale
Posted on1 Ottobre 201815 Maggio 2020
Food News

COUS COUS FEST, LA TUNISIA VINCE IL CAMPIONATO DEL MONDO DI COUS COUS

IL VOTO POPOLARE INCORONA IL SENEGAL, ALL’ISRAELE IL PREMIO PER LA MIGLIORE PRESENTAZIONE, AL PIATTO DEGLI STATI UNITI IL RICONOSCIMENTO PER GUSTO E BENESSERE SAN VITO LO …

By Redazione Centrale
Posted on1 Ottobre 201815 Maggio 2020
Agricoltura, Food News

Evoo pontino, Cosmo Di Russo è il “RE ConsumatoRE” 2018

Il monocultivar Itrana dell’Azienda Agricola di Gaeta ha vinto il concorso indetto dal CAPOL nell’ambito della Secolare Fiera di San Michele GAETA – Il monocultivar Itrana dell’Azienda …

By Redazione Centrale
Posted on1 Ottobre 201815 Maggio 2020
Attualità, Food News, Università

Pane contro il colesterolo e birra “made in Tuscia” grazie all’Unitus

VITERBO- Dall’Unitus arriva il pane che combatte l’eccesso di colesterolo. Pane Funzionale di pasta madre ad impasto acido (Sourdough) contiene betaglucani. Lo hanno realizzato i …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Settembre 201815 Maggio 2020
Food News

Al via RED:  Rurale – Eccellente – Differente

LATINA – Cinque serate a tema e un aperitivo gourmet, dal 26 luglio e fino al 29 agosto, per scoprire tutte le virtù del frutto simbolo …

By Redazione Centrale
Posted on26 Luglio 201815 Maggio 2020
Attualità, Food News

Castello di Santa Severa: un week end dedicato ai sapori del mare con SeaFood Festival

SANTA SEVERA – Dal 29 giugno al 1 luglio, con apertura alle 12 e fino alle 24.00,  arriva al castello di Santa Severa SeaFood Festival 2018, seconda …

By Redazione Centrale
Posted on28 Giugno 201815 Maggio 2020
Food News

Il gruppo Giovani panificatori lancia per l’estate il pane multicolor

ROMA – Con l’arrivo dell’estate il Gruppo Giovani Panificatori lancia sul mercato i nuovi pani multicolor a base di carote viola, estratto di pomodoro, curcuma e …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Giugno 201815 Maggio 2020
Agricoltura, Food News

Olio extravergine d’oliva, medicina naturale contro l’ictus

Consumare abbondanti quantità di olio di oliva può ridurre drasticamente il rischio di ictus per gli anziani, questi i risultati di uno studio realizzato da …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Maggio 2018
Agricoltura, Food News

Produttori oleari di tutto il mondo si sfidano a Paestum

ROMA – Si è svolto a Paestum, nella splendida cornice del Savoy Beach Hotel, la terza edizione del Best International Olive Oil Contest (Best-IOOC).

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Maggio 2018
Attualità, Food News, Umbria

“Velia” inaugura oggi ad Orvieto

La famosa chef proporrà i suoi aperitivi accompagnati da buona musica ORVIETO- Velia è arrivata in città, o meglio è tornata. La nota chef orvietana …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Maggio 20187 Maggio 2020
Agricoltura, Food News

Ritorna il Porto Cervo Wine&Food festival dal 18 a 20 maggio

PORTO CERVO – Il Porto Cervo Wine & food festival spegne quest’anno le dieci candeline e, ospitato da Marriot International al Cervo Conference center, si …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Maggio 2018
Agricoltura, Food News

Maltempo: Coldiretti,sparito un frutto su 4, pesche e susine

Grandine e gelate pesano sul raccolto in diverse Regioni ROMA – Quest’anno e’ sparito dagli alberi un frutto su quattro per il crollo dei raccolti …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Maggio 2018
Agricoltura, Food News

Da Giappone arriva la crio-banana, si mangia anche la buccia

La pianta si trasforma dopo l’abbattimento a -60 gradi OKAYAMA – Piante di banane ibernate e risvegliate che danno frutti dalla buccia commestibile. Si apre …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Maggio 2018
Agricoltura, Food News

Al via la Festa del Bio, appuntamenti da maggio a settembre

L’iniziativa Federbio parte da Milano, arriverà a Torino, Roma, Verona e Bologna MILANO – Parte da Milano la “Festa del Bio” in Italia. L’iniziativa organizzata da …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Maggio 2018
Agricoltura, Food News

Paestum – Congresso internazionale ispirato alla mozzarella di bufala

Oltre 100 chef si confronteranno su alimentazione e benessere Sarà come consuetudine una grande carrellata di star della gastronomia italiana e mondiale, ma sarà soprattutto, …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Maggio 2018
Agricoltura, Food News

Viterbo – Olio Traldi: Athos diventa Best in Class Award 2018

VETRALLA – Nuovo riconoscimento internazionale per Olio Traldi: l’etichetta Athos ottiene il premio Best in Class Award dalla prestigiosa World Olive Oil Competition della NYIOOC, …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Maggio 201815 Maggio 2020
Food News, Umbria

Tozzetti viterbesi al vino rosso e cioccolato

Tozzetti viterbesi al vino rosso e cioccolato , una ricetta tipica molto aromatica e ricca di nocciole, uva passa e spezie, senza uova e che ricordano i …

By FM
Posted on10 Luglio 20167 Maggio 2020
Food News

Ecco come si alimentano i monaci tibetani

I monaci tibetani sono conosciuti per vivere incredibilmente a lungo e questo non ci sorprende più di tanto se consideriamo lo stato di pace in …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Aprile 201621 Settembre 2022

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Agricoltura

  • Niscemi, la frana che minaccia la città: il geologo Troncarelli: “Non va ricostruita, va delocalizzata”
  • Rifiuti nel Lazio: il nuovo piano che guarda indietro. C’è qualcosa che non quadra
  • Viterbo – Zelli: “Commissione unica nazionale per il grano duro svolta epocale anche per il viterbese”

Sport

  • Calcio a cinque – Fabrica Futsal, il 2026 inizia bene
  • Pallacanestro – Terme Salus Viterbo, Scaramuccia: “Salvezza difficile, ma non molliamo”
  • Il Moto Club Offroad XXL di Viterbo protagonista alla premiazione dei Campioni FMI Lazio

Cultura

  • Tarquinia – La Tomba delle Olimpiadi verso Milano-Cortina
  • Tarquinia Capitale della Cultura 2028 si piazza nei dieci posti utili per la selezione finale
  • Incredibile scoperta a Fano: riemerge la Basilica di Vitruvio, Giuli: “Attesa da 2mila anni”

Spettacolo

  • Da Vetralla a “I fatti vostri”, Maria Assunta e Paolo ballerini su Rai2
  • Francesca Pascale rompe il silenzio: accuse a Paola Turci, il legame con Silvio Berlusconi e le ferite mai guarite
  • Sanremo Giovani – La romana Angelica Bove e il perugino Nicolò Filippucci conquistano il podio

SANITÀ

  • Viterbo – All’ospedale Santa Rosa interventi all’avanguardia in radiologia interventistica oncologica
  • Chirurgia robotica, primi interventi all’ospedale Santa Rosa di Viterbo
  • Sanità Lazio: Conti in attivo e addio al Piano di Rientro. Dal 2026 possibile stop al prelievo fiscale extra

Umbria

  • Dal Ministero 380 milioni per Progetto di Vita, agricoltura sociale e attività inclusive
  • Regione – L’opposizione: “Il Patto dell’Italia mediana indebolisce l’Umbria a vantaggio della Toscana”
  • Referendum Giustizia – Terni: nasce il comitato provinciale referendario per il NO

Ambiente

  • Niscemi, la frana che minaccia la città: il geologo Troncarelli: “Non va ricostruita, va delocalizzata”
  • Rifiuti nel Lazio: il nuovo piano che guarda indietro. C’è qualcosa che non quadra
  • Ex centrale nucleare di Trino (Vercelli): terminate le opere civili del nuovo deposito

Economia

  • Mettersi in proprio: guida pratica per avviare la propria attività
  • Civita Castellana – La robotica come motore della rinascita industriale
  • Viterbo torna centrale: l’Aeronautica militare riporta sviluppo, popolazione e futuro

TURISMO

  • Viterbo al centro del turismo europeo sostenibile con il progetto Detour
  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
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Romania

  • Bucarest – In Romania si chiude la vicenda Radulescu (mitragliera) vittima della giustizia come Salvini
  • Bucarest – L’allarme bomba, il maltempo e il malore: cosa c’era dietro la tragedia del volo Tarom 371
  • Latina – Orrore in città: minorenne sequestrata, drogata e costretta a prostituirsi

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  • Anguillara Sabazia – Il dramma del figlio di Federica Torzullo: affidamento, giochi e una nuova quotidianità dopo l’orrore
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Eventi

  • Tarquinia – La Tomba delle Olimpiadi verso Milano-Cortina
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Scuola

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SANTA MARINELLA

  • Santa Marinella – TAR Lazio, rinviato al 29 aprile il ricorso di Tidei contro la decadenza da sindaco
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