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Categoria: Food News

Attualità, Food News

Caprarola – La Trattoria del Cimino compie 130 anni, grande festa nello storico locale

La forza della conduzione familiare che va avanti da generazioni CAPRAROLA – La Trattoria del Cimino, fondata nel 1895 e gestita da generazioni dalla famiglia …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Febbraio 20257 Febbraio 2025
Attualità, Food News

Montepulciano – Anteprima del Vino Nobile, il “Re” svela le sue Pievi per la prima volta in etichetta (FOTO)

MONTEPULCIANO – Il Vino Nobile di Montepulciano presenta le sue anteprime con la grande novità, finalmente ufficiale, delle Pievi presenti in etichetta. Il 2025, infatti, è …

By Samuele Sansonetti
Posted on4 Febbraio 2025
Attualità, Food News

Da Tarquinia al Festival di Sanremo. La Lady Chef Vittoria Tassoni, cuoca “itinerante e vagabonda”

La food blogger cucinerà a Casa Sanremo con il Sodalizio Lady Chef Roma Sanremo – La cucina laziale sbarca a Sanremo. Saranno tante le talentuose …

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Febbraio 20253 Febbraio 2025
Attualità, Food News

Tarquinia – Al Boca da Arduino, atmosfera accogliente e prodotti di qualità

TARQUINIA – Il Boca alimentari festeggia i due anni di attività nel migliore dei modi. Il locale di corso Vittorio Emanuele, aperto a febbraio 2023 …

By Samuele Sansonetti
Posted on1 Febbraio 20251 Febbraio 2025
Attualità, Food News

Caprarola- Presentata la guida “La Tuscia del Vino”, sempre un grande successo

I produttori hanno voluto omaggiare Carlo Zucchetti per l’instancabile lavoro che porta avanti da anni VITERBO – Dieci anni fa usciva la prima edizione della …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Gennaio 202529 Gennaio 2025
Cronaca, Food News

Maxi richiamo di prodotti Coca-Cola in Europa per clorato

In Belgio, Paesi Bassi, Gb, Germania, Francia e Lussemburgo L’imbottigliatore europeo della Coca-Cola in Belgio ha annunciato un massiccio ritiro di prodotti in Europa a …

By redazione online
Posted on27 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Viterbo – Da Ying Feng gran cenone per festeggiare Capodanno cinese

VITERBO – Colori, luci, ceramiche, stucchi e tante prelibatezze orientali, al ristorante cinese Ying Feng, pronto a festeggiare lo storico Capodanno cinese in occasione dell’anno …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Gennaio 202527 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Viterbo – A maggio torna “Assaggi”, pubblicato il bando per la selezione degli 85 espositori

VITERBO – Pubblicato il bando per la selezione degli espositori che parteciperanno alla quarta edizione di “Assaggi”, il Salone dell’enogastronomia laziale, che si svolgerà a …

By redazione online
Posted on27 Gennaio 202527 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Caprarola – In arrivo la guida “La Tuscia del Vino 2025” di Carlo Zucchetti, presentazione e grande degustazione

CAPRAROLA – In uscita “La Tuscia del Vino 2025” a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani. Verrà presentata con una grande degustazione lunedì …

By redazione online
Posted on25 Gennaio 202525 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Bloccato in Svezia Kit “fai da te” di (falsa) Grappa in arrivo, Lollobrigida: “Sempre a tutela del made in Italy”

ROMA – “Un nuovo importante risultato per la tutela delle nostre eccellenze”. E’ il ministro della sovranità alimentare Francesco Lollobrigida ad annunciarlo, dopo che l’Ispettorato …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Gennaio 202517 Gennaio 2025
Food News

I segreti delle etichette del vino: cosa sapere per fare la scelta giusta

Il vino è molto più di una semplice bevanda: rappresenta una forma d’arte, un racconto che racchiude tradizione, passione e legame con il territorio. Ogni …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Gennaio 202523 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Coldiretti – Dieta mediterranea la migliore al mondo, batte la Dash e la Flexitariana

Seguono la dieta Mind e la Mayo Clinic La Dieta Mediterranea si conferma campione del mondo degli stili alimentari, vincendo la sfida delle diete 2025. …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Caprarola – Alberto Angela a pranzo alla Trattoria del Cimino con le prelibatezze di Assunta

Presto in tv lo splendore di Palazzo Farnese CAPRAROLA – Qualche ora di relax nella Tuscia per Alberto Angela. Il divulgatore scientifico, figlio d’arte, ha …

By redazione online
Posted on10 Gennaio 20257 Febbraio 2025
Attualità, Food News

Coldiretti Lazio – Etichetta d’origine obbligatoria sulle nocciole, la maggior parte proviene dalla Tuscia

VITERBO – Con l’entrata in vigore del regolamento Ue, che impone l’indicazione della provenienza, che va a completare la norma già esistente per quella in …

By redazione online
Posted on5 Gennaio 20255 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Castiglione in Teverina celebra la tradizione alla scoperta dei suoi vini e del Museo Muvis

Appuntamento il 4 gennaio con le degustazioni di “Teverina: il Gusto della Tradizione” Castiglione in Teverina (VT) – Un appuntamento imperdibile attende gli amanti del …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Gennaio 20253 Gennaio 2025
Attualità, Food News

A “Blera in Tavola” un focus su allevamento e gastronomia sostenibile nella Tuscia

BLERA – Il Comune di Blera, in collaborazione con l’Associazione Tempo creativo e con il sostegno di Arsial, continua a celebrare il patrimonio culturale e …

By redazione online
Posted on3 Gennaio 20253 Gennaio 2025
Attualità, Food News

A Capodanno un cenone da 97 euro a famiglia, una persona su cinque lo passa fuori casa

È il risultato dell’indagine Coldiretti/Ixe’ in vista della notte di San Silvestro ROMA – Le famiglie italiane spenderanno in media 97 euro per il cenone …

By redazione online
Posted on30 Dicembre 202430 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Il “Pansucchio” della Pasticceria Alba tra i migliori panettoni del 2024 secondo Reporter Gourmet

VITERBO – Reporter Gourmet premia un’attività della Tuscia. Si tratta della Pasticceria Alba, con sede a Viterbo, selezionata nella lista dei migliori panettoni 2024 tra …

By redazione online
Posted on23 Dicembre 202423 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Cantina di Pitigliano, chiusa la raccolta delle olive: “Prodotto sano e genuino”

PITIGLIANO – La Cantina di Pitigliano annuncia la conclusione della stagione della raccolta delle olive, caratterizzata da un percorso lungo e impegnativo, con tante sfide, …

By redazione online
Posted on21 Dicembre 202421 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – A Natale acquista e regala le eccellenze agroalimentari dei produttori di Tuscia in Bio

Aperture straordinarie del mercato di contadini e artigiani locali alla pensilina del Sacrario VITERBO – Per le festività natalizie aperture speciali al mercato coperto “Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Il Giubileo abbraccia il Lazio, presentato il progetto che coinvolgerà province e comuni della regione

I cammini religiosi e le eccellenze enogastronomiche, in un calendario d’appuntamenti su tutto il territorio, per l’anno giubilare e oltre ROMA – Le eccellenze enogastronomiche …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Dicembre 202419 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Dal panettone “Red Velvet” a quello al gusto Sacher, tutte le novità natalizie

Accanto al “Pansucchio”, anche panettone all’albicocca, cioccolato bianco e rosmarino, e la crostata del Natale VITERBO – Già da giorni i forni degli artigiani viterbesi …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Dicembre 202418 Dicembre 2024
Attualità, Food News

“Panettone con Amore”, Molino sul Clitunno a sostegno dell’Istituto Serafico di Assisi

In vendita anche on line per un fondo che permetterà di sostenere quelle famiglie non in grado di supportare economicamente le cure necessarie per i …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Dicembre 2024
Food News

Vino – Bollicine austriache, la sorpresa del metodo classico e la sua piramide qualitativa

VIENNA – Una produzione più contenuta, rispetto ai giganti capitanati da Italia e Francia, ma comunque di qualità. Dopo anni difficili l’Austria del vino è …

By Samuele Sansonetti
Posted on10 Dicembre 202411 Dicembre 2024
Food News, Eventi

Lo stellato Paolo Gramaglia fa tappa a Roma per “Auguri Sotto le Stelle”, cena-evento al The Dome

Trasferta romana per lo chef del President di Pompei per l’evento organizzato da Fedegroup e Starhotels che farà tappa anche a Milano e Napoli ROMA …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Novembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – E’ arrivato Sant’Andrea pescatore con il cioccolato della Tuscia

Pesci per grandi e piccini realizzati da mastri pasticceri locali in vendita anche nella casetta natalizia di Piazza delle Erbe VITERBO – Si rinnova anche …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Novembre 202430 Novembre 2024
Food News, Attualità

“Premio Roma”, sul podio 5 vini della Tuscia

ROMA -“Premio Roma”, si è tenuta oggi, nella Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di Commercio di Roma, la cerimonia di …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Novembre 202429 Novembre 2024
Food News

Iginio Massari lancia il panettone rosa: è polemica per il prezzo

Il maestro della pasticceria Iginio Massari presenta una nuova creazione per il Natale 2024: un panettone alla fragola in edizione limitata, dal costo di 120 euro per 1,5 kg. …

By redazione online
Posted on25 Novembre 2024
Attualità, Food News

Perugia – Il Vizio e Forno Cecchini insieme per il panettone artigianale “giapponese”

Yuzu, tè matcha, zenzero e mango nel morbidissimo impasto con lievito madre PERUGIA – Una nuova dimensione del gusto è quella che si può ritrovare …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Novembre 2024
Attualità, Food News

Terni celebra il suo Pampepato Igp, tra stand e degustazioni arriva Iginio Massari (IL PROGRAMMA)

TERNI – Tre giorni ricchi di eventi all’insegna del dolce tipico della tradizione locale. A partire da venerdì 22 fino a domenica 24 novembre la …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Novembre 2024
Attualità, Food News

Copenaghen – L’ambasciatrice italiana assaggia gli oli dop del Lazio

L’evento è stato organizzato in occasione della settimana della cucina italiana del mondo COPENAGHEN – Presso il salone d’onore della Residenza dell’ambasciatore d’Italia a Copenaghen, …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Novembre 202419 Novembre 2024
Attualità, Food News

Word Cheese Awards 2024, tra i migliori formaggi del mondo il Pecorino Bislacco al rum e tabacco dei f.lli Petrucci di Amatrice

Primo posto per il il Queijo de Ovelha Amanteigado prodotto da una giovane casara spagnola VISEU  (PORTOGALLO) – Ai World Cheese Awards 2024 ha vinto un …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Novembre 202419 Novembre 2024
Food News

Roma – Concorso “Birre preziose”, premiata la Free Lions Beer di Tuscania (FOTO)

ROMA – Si è svolta oggi a Roma, nella sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di commercio di Roma, la cerimonia …

By redazione online
Posted on18 Novembre 202418 Novembre 2024
Attualità, Food News

Capodimonte – Il Pepe Nero, restlyling e nuovo menù per il ristorante in riva al lago

Sognare e mangiare (con vista sull’Isola Bisentina) tra le conferme e le novità culinarie dello chef Salvo Cravero CAPODIMONTE – Il ristorante Pepe Nero si …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Novembre 202416 Novembre 2024
Attualità, Food News

Iside De Cesare, 17 anni di Stella Michelin festeggiati con un nuovo dessert

La stella più brillante del Viterbese TREVINANO – In ristorazione si è soliti dire “mi mangerei anche il piatto”, esclamazione che la chef Iside De …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Novembre 202415 Novembre 2024

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Umbria

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Ambiente

  • Aprilia – Eco Sport Day 2026: Quando la gestione ambientale diventa amore per il territorio. Il modello vincente di RIDA Ambiente
  • Roma affoga nei rifiuti sotto la pioggia, ma qualcosa si muove: al via il termovalorizzatore di Santa Palomba e stop ai ricorsi strumentali nel Lazio
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