27 Luglio 2026

chef

Acquapendente – A Trevinano la chef Iside De Cesare formerà nuovi cuochi

Un campus e un'aula sotto il ristorante La Parolina ACQUAPENDENTE - 20 milioni di euro dal Pnrr per rilanciare il minuscolo borgo di Trevinano: iniziative,  recupero di edifici, creazione di strutture turistiche e culturali, eventi enogastronomici, fiere, appuntamenti con la storia, insomma tutto ciò che può portare persone e guadagni per la sopravvivenza dei borghi…
21 Gennaio 2026

Magliano Sabina, torna l’evento di solidarietà “Con il cuore nel piatto”, i saluti di Carlo Cracco

"Per un impegno improvviso non potrò essere con voi, ma tengo a questo appuntamento e lo...
26 Giugno 2025

Orvieto – Sclerosi Multipla, raccolta fondi per la chef Velia De Angelis

 I soldi serviranno per le terapie domiciliari necessarie per non farle perdere le funzioni vitali ORVIETO...
29 Maggio 2025

Tarquinia, Andrea Selvaggini tra i migliori chef al mondo

TARQUINIA - A soli 29 anni, Andrea Selvaggini si afferma come una delle stelle emergenti della...
10 Novembre 2024

Da Nepi a Palermo, Andrea Lo Cicero bloccato in aeroporto: “Minacciato da quindici persone”

Lo sportivo, oggi chef, è rientrato amareggiato nella Tuscia dove vive e ha un'azienda agricola, dopo...
4 Luglio 2024

Da Capodimonte a Lubriano: Bruno Barbieri “assaggia” i ristoranti della Tuscia

TUSCIA - Ritorno nel Viterbese per lo chef Bruno Barbieri che in questi giorni sta visitando...
30 Marzo 2024

Corchiano – Morto a 45 anni lo chef Alessandro Montico

CORCHIANO - Morto a 45 anni lo chef Alessandro Montico. Molto conosciuto, stimato e benvoluto, con...
26 Febbraio 2024

Bratislava – Chef uccide la compagna e le strappa cuore e organi: «Stava pianificando di cuocerli e mangiarli»

“Talis pater, talis filius” , il padre del cuoco è un altro celebre assassino soprannominato lo...
9 Gennaio 2024

Bracciano – L’eccellente cucina di Claudia Catana incontra quella di Andy Luotto. Cena a quattro mani sotto le mura del Castello

BRACCIANO - Da un’amicizia decennale tra due artisti del cibo, non poteva che nascere la cena...
25 Luglio 2023

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA - Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci...
3 Febbraio 2023

Cucine da incubo, Cannavacciuolo torna nella Tuscia

VITERBO - Torna nella Tuscia Antonino Cannavacciuolo con un nuovo ciclo di episodi di Cucine da incubo, da...
13 Gennaio 2023

Tarquinia – Torna l’igloo a piazza Matteotti: primo ospite lo chef Gianluca Formichella del ristorante Forma

TARQUINIA – L’attesa è finita: nel grande igloo di piazza Matteotti a Tarquinia si sta lavorando...
14 Dicembre 2022

Monica Bellucci a Bracciano da “Cucina ai Monti” per il “cous cous più buono del mondo”

L'attrice, in paese per girare l'ultimo film Mafia Mamma, non ha rinunciato alla cucina di Claudia...
21 Giugno 2022

Al Castello di Santa Severa “Settimana europea dei parchi” tra storia, natura e alta cucina

Eccezionalmente si potranno visitare agli scavi archeologici di Pyrgi e degustare i piatti degli chef Michele...
19 Maggio 2022

Cous Cous Fest, aperte le iscrizioni per chef e studenti degli istituti alberghieri

 Si svolgerà a San Vito Lo Capo dal 16 al 25 settembre 2022, iscrizioni entro il...
12 Maggio 2022

Nepi – Al via Croma_Terra: La nuova sfida dello chef Andrea Fanti

Inaugurerà il 3 dicembre 2021, a dominare i sapori famigliari dove ritrovarsi e condividere. E accanto...
18 Novembre 2021

Gaeta – Il ristorante Dolia “miglior nuova apertura” secondo la guida di Repubblica

Prestigioso riconoscimento per il nuovo locale curato dallo chef Francesco Apreda GAETA - “Al ristorante che,...
27 Luglio 2021

Bucarest – The Big Italian Chef, Salvo Lo Castro, spopola in Romania ma Panama se lo ruba

Conosciuto a Viterbo dove ha lavorato per oltre vent'anni ha fatto fortuna in Transilvania BUCAREST -...
7 Maggio 2021

Guida Michelin 2021 – Tutte “le stelle” del Lazio: la Tuscia presente con tre stellati e l’ Accademia Intrecci

Annunciati, via streaming, gli stellati della 66esima edizione della guida. Nel Lazio: 1 tre stelle, 2...
26 Novembre 2020

Chef a casa vostra – Le salsicce in padella di Marco Ceccobelli de “Il Casaletto”

Passiamo il tempo con i professionisti della nostra provincia e le loro straordinarie ricette “fatte da...
28 Marzo 2020

Chef a casa nostra – Ecco “l’uovo marinato” di Felice Arletti

Passiamo il tempo con i professionisti della nostra provincia e le loro straordinarie ricette "fatte da...
24 Marzo 2020

Virus, chef di Tarquinia a Shanghai: “La città è in ginocchio. Ho chiuso il mio ristorante francese” (video esclusivo dalla Cina)

Dopo aver lavorato per tantissimi anni a Dubai, lo chef viterbese ha rilevato il più famoso...
2 Febbraio 2020