maitre chocolatier
Monia Achille crea la Pralina con amarena Fabbri e nocciola Tonda Gentile Romana della Tuscia
Presentata al Sigep di Rimini dalla cioccolataia di Corchiano, da oggi in degustazione alla pasticceria Isanti RIMINI - “Un’esperienza che rifarei subito”. Una dimostrazione da leccarsi i baffi. Non un modo di dire: è quello che è successo veramente sabato al Sigep di Rimini – l’appuntamento più importante al mondo in tema di gelato artigianale…
24 Gennaio 2023
Corchiano – Medaglia d’ oro (e non solo) per la cioccolata di Monia Achille, vincitrice al The International Chocolate Awards di Firenze
Sul podio la spalmabile “Me” e le praline Mmmiele e Marrakesh. Menzioni speciali per la tonda...
30 Novembre 2021
