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Categoria: Food News

Attualità, Food News

Tarquinia – Il Brandy “Superbo” della Valle del Marta vince l’Alambicco d’oro

L’Alambicco d’Oro, il più importante premio al mondo per il Brandy italiano, per la prima volta assegna la Medaglia Gold  ad un’azienda laziale   Tarquinia …

By Redazione Centrale
Posted on22 Giugno 20197 Maggio 2020
Attualità, Food News

Valentano – “La sagra dell’Agnello a bujone” riceve il riconoscimento “Sagra di qualità”

Valentano – La Sagra dell’Agnello a Bujone, classico appuntamento dell’estate valentanese, ha ricevuto un importante riconoscimento. L’UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia) ha infatti attribuito alla …

By Redazione Centrale
Posted on17 Giugno 2019
Attualità, Food News

La Regione Lazio attraversa il mondo per il “festival itinerante del gelato”

La manifestazione farà tappa anche a Vienna, Londra e Barcellona e in autunno a Roma  Roma -Prodotti agroalimentari tradizionali come la Cerasa di Palombara Sabina …

By Redazione Centrale
Posted on30 Maggio 2019
Attualità, Food News

Civita Castellana – Arriva la Carne bovina pregiata e certificata

Civita Castellana – Stefania Santolini, classe 1971, imprenditrice di Civita Castellana, con la sua macelleria potrà fregiarsi del marchio C.C.B.I del Consorzio Produttori Carne Bovina …

By Redazione Centrale
Posted on28 Maggio 2019
Attualità, Food News

Milano -World Pastry Stars 2019, Iginio Massari miglior pasticcere del mondo

Milano – Iginio Massari è stato premiato come miglior pasticcere al mondo. Il maestro bresciano si è aggiudicato il Gran premio in occasione del World …

By Redazione Centrale
Posted on22 Maggio 2019
Attualità, Food News

Nepi – Lo zafferano approda sulle tavole della Scandinavia

Nepi – Lo scopo del Consorzio Zafferano di Nepi è quello di promuovere lo Zafferano di Nepi e far conoscere questa preziosa spezia sia nel nostro meraviglioso …

By Redazione Centrale
Posted on21 Maggio 2019
Attualità, Food News

Fondi – L’arancia bionda diventa birra

 Fondi – Martedì 28 maggio 2019, alle ore 19 nel Castello Caetani, si terrà l’evento-presentazione: “L’arancia bionda della Piana di Fondi diventa birra”. Iniziativa patrocinata …

By Redazione Centrale
Posted on19 Maggio 2019
Eventi, Food News

Montalto di Castro – Torna la XVI Sagra dell’asparago verde. Musica, sfilate e piatti tipici

  In programma dal 17 al 19 maggio per degustare l’eccellenza agricola locale    Montalto di Castro – Fervono i preparativi per la XVI edizione …

By Redazione Centrale
Posted on14 Maggio 2019
Attualità, Food News

Milano – Tuttofood, presentata la Fanta senza zuccheri e con arance rosse di Sicilia Igp

Milano – Dopo gli hamburger McDonald’s con la cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp o la Kinder Brioss con pesca e nettarina di Romagna Igp, …

By Redazione Centrale
Posted on9 Maggio 2019
Food News, Turismo

Roccaverano – La robiola Dop compie quarant’anni ed apre una scuola

    Roccaverano – Continua il tour degli appuntamenti dedicati alla Robiola di Roccaverano DOP per i festeggiamenti del quarantennale del riconoscimento europeo “DOP”. Le …

By Redazione Centrale
Posted on27 Aprile 2019
Food News

Latina festeggia la Pasqua con uova di cioccolato dedicate al “giacimento” enogastronomico della provincia

LATINA – Sono dedicate al Cocomero Pontino, al Kiwi Latina IGP e al Carciofo Romanesco IGP le uova di cioccolato artigianali proposte dal Pan di Via …

By Redazione Centrale
Posted on20 Aprile 201916 Maggio 2020
Food News

Il “cacciatore” di vini Helmuth Köcher (Merano Winefestival), alla ricerca dei vini eccellenti

MERANO – La Caccia alle eccellenze vitivinicole del WineHunter non si ferma mai. Per questo Helmuth Köcher, patron di Merano WineFestival (8-12 novembre 2019), presenta …

By Redazione Centrale
Posted on5 Aprile 2019
Food News

Italia Olivicola, Sicolo: “La nuova Pac serva a rilanciare l’olio italiano”

Roma – L’olivicoltura italiana, alle prese con uno dei momenti più difficili di sempre, deve utilizzare i negoziati per la nuova Pac per poter tornare …

By Redazione Centrale
Posted on27 Marzo 2019
Attualità, Food News

Roma – Unioncamere: Premiati i migliori oli del Lazio: 11 le aziende della Tuscia

  “Orii del Lazio”, concorso di Unioncamere Lazio dedicato ai migliori oli extravergine di oliva e Dop Roma – Grandissimo successo per le imprese della …

By Redazione Centrale
Posted on25 Marzo 2019
Attualità, Food News

Tarquinia – Lo Chef Giordano Brizi: “Rubio è impazzito per la nostra zuppa con il sasso di mare”

Tarquinia – Sarà lo storico ristorante Brizi il protagonista della puntata del 31 marzo di “Camionisti in Trattoria”, format di successo guidato dallo chef Rubio …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Marzo 20197 Maggio 2020
Agricoltura, Food News

Nepi – La cipolla bianca riconosciuta come eccellenza italiana

Nepi – La cipolla bianca di Nepi è stata inserita tra le eccellenze alimentari del territorio laziale, ovvero nel registro dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat), …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Marzo 2019
Agricoltura, Food News

Latina – Il Cocomero pontino patrimonio culturale italiano, via libera dal Ministero delle Politiche agricole

 Latina – Il cocomero pontino è ufficialmente nei Pat, “Prodotti Agroalimentari Tradizionali”. Grazie ad un decreto del Ministero delle Politiche agricole pubblicato in Gazzetta Ufficiale …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Marzo 2019
Eventi, Food News

Roma – “Cinecibo Awards” , serata di gala con tanti personaggi

  Roma – Tante stelle del cinema e della tv saranno presenti ai Cinecibo Awards che si terranno l’11 marzo al The Churh Village. L’evento …

By Redazione Centrale
Posted on8 Marzo 2019
Attualità, Food News

Da oggi in edicola la guida di Repubblica dedicata alla cucina del Lazio

Un viaggio tutto da assaporare tra i piatti simbolo della lazialità e le ricette da salvare dall’oblio “È quasi come aprire un cassetto cercando le …

By Redazione Centrale
Posted on7 Marzo 2019
Food News

Genova – Il ministro Centinaio in Liguria sostiene e “prepara” il Pesto alla Genovese

Genova – Prima di partire alla volta della Fiera internazionale del Turismo di Berlino, il ministro alle Politiche agricole e Turismo, Gian Marco Centinaio, si …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Marzo 201916 Maggio 2020
Attualità, Food News

Tarquinia – Concorso nazionale “cocktail dell’estate” con i prodotti tipici della Tuscia

  Iniziativa dell’ azienda agricola “Valle del Marta” con il patrocinio di Isvra   Tarquinia – Si chiama “Concorso nazionale Barman – Cocktail dell’estate” e …

By Redazione Centrale
Posted on26 Febbraio 2019
Food News

Milano- Apre “Grezzo”, solo prodotti naturali, vegetali e biologici nel tempio del “crudo”

Milano –  Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Dopo Roma e Torino anche la città più mitteleuropea d’Italia si apre al “non …

By Redazione Centrale
Posted on13 Febbraio 2019
Agricoltura, Food News

Latina – “L’Olio delle Colline”: i vincitori della XIV edizione

Latina – Sono stati premiati stamattina i finalisti del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, ospitato all’interno dell’evento …

By Redazione Centrale
Posted on10 Febbraio 2019
Food News

Il Carciofo di Paestum IGP protagonista alla Fiera di Berlino

  Berlino – Il Carciofo di Paestum IGP e’ stato protagonista ieri nel convegno dal titolo “Mercato globale e tutela della qualità, il ruolo dei …

By Redazione Centrale
Posted on9 Febbraio 2019
Attualità, Food News

Roma – “Nanomnia” e “Sapore di Vino” vincono il premio “Unirsi per l’impresa”

Organizzato da Unindustria e Regione Lazio per le Start up più innovative   Roma – Nanomnia è la start up vincitrice della IV Edizione del …

By Redazione Centrale
Posted on2 Febbraio 2019
Food News, Università

Viterbo- Unitus, “Il frumento: dal campo, alla tavola, all’intestino”. Giornata di studio con esperti da tutta Italia

Composizione delle farine e tecniche di trasformazione tra le cause dei disturbi legati al cereale  Viterbo –  Nei giorni scorsi si è svolto, organizzato dal …

By Redazione Centrale
Posted on2 Febbraio 2019
Attualità, Food News

Milano – A Riccardo Cotarella il premio “Enozioni” dell’Associazione italiana sommelier

Milano – In occasione della Cena di Gala che ha aperto la seconda edizione della rassegna “Enozioni a Milano”, venerdì 25 gennaio sono stati assegnati …

By Redazione Centrale
Posted on31 Gennaio 201916 Maggio 2020
Attualità, Cultura, Food News

Roma- Nuova “Guida ai sapori” di Repubblica, volti noti del viterbese raccontano il territorio

In edicola dal 31 gennaio sarà dedicata alla Tuscia e all’Etruria, presente anche Raffaele Ascenzi con la sua “Gloria”  Roma – Da Gothe a Pirandello, …

By Redazione Centrale
Posted on29 Gennaio 201916 Maggio 2020
Eventi, Food News

Montalto di Castro -“ReSUSHItiamo la serata”, sushi di alta qualità per i venerdì de “Il Gabbiano”

Montalto di Castro- Contaminazioni di cucina orientale e nuovi sapori per l’esclusiva serata di venerdì 18 gennaio, in riva al mare, al ristorante Il Gabbiano …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Gennaio 2019
Attualità, Food News

Tarquinia- La pasticceria “Belle Hélène” si presenta su Rai 3

TARQUINIA – Francesca Castignani , e la sua Pasticceria “Belle Hélène”, sono state le protagoniste di Buongiorno Regione, edizione di questa mattina, ore 7.30. Un …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Gennaio 201916 Maggio 2020
Food News

Aperto il ristorante “I ragazzi dell’Étoile” di Rossano Boscolo, giovani talenti della cucina italiana

     ROMA – Da ieri al via l’apertura serale de “I Ragazzi dell’Étoile”, il ristorante dello chef Rossano Boscolo, dove all’ interno di una …

By Redazione Centrale
Posted on11 Gennaio 2019
Food News

Roma – Otosan, nuova trattoria giapponese con la cucina del Kansai, il vero cuore dell’isola

Da poche settimane il quartiere Trieste a Roma ha accolto Otosan, uno dei pochi e veri ristorante giapponesi della zona. La stessa proprietà di Okasan …

By Redazione Centrale
Posted on10 Gennaio 2019
Food News

Roma – Ai Parioli apre un nuovo ristorante: “Santucci”, cucina di pesce dai sapori Mediterranei

1959-2019. I Santucci compiono 60 anni da ristoratori e si regalano un nuovo ristorante: SANTUCCI. L’omonima Famiglia nel 1959 inaugurò il CAMINETTO, storico e prestigioso locale ai Parioli. Si sarebbe dovuto chiamare ai …

By Redazione Centrale
Posted on10 Gennaio 2019
Food News

Parmigiano Reggiano, un 2018 da record. Bertarelli: “il mercato sta premiando il nostro lavoro”

L’anno che si chiude verrà ricordato per la produzione record. 3,7 milioni di forme, la quantità più elevata ricordata nella storia. Ed il bilancio ne …

By Redazione Centrale
Posted on2 Gennaio 201916 Maggio 2020
Attualità, Food News

La fame nervosa è una delle cause che portano l’obesità: quali sono e quali i  rimedi

La fame nervosa cause e rimedi Uno dei motivi principali per cui le diete falliscono è la fame nervosa, la quale non solo rende difficile …

By Redazione Centrale
Posted on2 Gennaio 201916 Maggio 2020

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Ambiente

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Economia

  • Mettersi in proprio: guida pratica per avviare la propria attività
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