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Categoria: Food News

Food News

Roma – Concorso “Birre preziose”, premiata la Free Lions Beer di Tuscania (FOTO)

ROMA – Si è svolta oggi a Roma, nella sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di commercio di Roma, la cerimonia …

By redazione online
Posted on18 Novembre 202418 Novembre 2024
Attualità, Food News

Capodimonte – Il Pepe Nero, restlyling e nuovo menù per il ristorante in riva al lago

Sognare e mangiare (con vista sull’Isola Bisentina) tra le conferme e le novità culinarie dello chef Salvo Cravero CAPODIMONTE – Il ristorante Pepe Nero si …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Novembre 202416 Novembre 2024
Attualità, Food News

Iside De Cesare, 17 anni di Stella Michelin festeggiati con un nuovo dessert

La stella più brillante del Viterbese TREVINANO – In ristorazione si è soliti dire “mi mangerei anche il piatto”, esclamazione che la chef Iside De …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Novembre 202415 Novembre 2024
Food News

Chiuso il 33esimo Merano WineFestival, in migliaia al Kurhaus per “Il salotto del vino d’Europa” (FOTO)

MERANO – Il Merano WineFestival, specialmente negli ultimi anni, viene descritto come “Il salotto del vino d’Europa”. Un nome importante e ambizioso che, però, coglie a …

By redazione online
Posted on13 Novembre 20242 Aprile 2025
Attualità, Food News

Celiachia e cucina senza glutine: a Montalto di Castro corso per ristoratori, pizzaioli, baristi e gelatai

MONTALTO DI CASTRO – Lunedì 9 dicembre 2024 al Complesso Monumentale San Sisto si parla di Celiachia e cucina senza glutine.

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Novembre 202413 Novembre 2024
Attualità, Food News

Perugia – Miglior sushi e cucina etnica dell’Umbria, riapre “Il Vizio” insieme a “Il Vizietto”

“Siamo sempre stati buoni, saremo ancora più belli”, aveva annunciato la proprietà al momento della chiusura per lavori, ed oggi la promessa è stata mantenuta …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Novembre 2024
Food News

Tarquinia, Andrea Selvaggini tra i migliori chef al mondo

TARQUINIA – A soli 29 anni, Andrea Selvaggini si afferma come una delle stelle emergenti della cucina internazionale, portando orgoglio alla sua città natale, Tarquinia, …

By redazione online
Posted on10 Novembre 2024
Attualità, Food News

Al Merano Wine Festival premiate le stars del vino: da Gianna Nannini a Riccardo Cotarella

Articolo di Luigi Serafini MERANO – Merano WineFestival. Nella serata di venerdì 8 novembre nel Kurhaus è andata in scena la cerimonia di premiazione delle …

By redazione online
Posted on9 Novembre 202424 Marzo 2025
Attualità, Food News

Guida Michelin 2025, 393 Stelle nel firmamento gastronomico italiano

Nella Tuscia confermata la Parolina di Iside de Cesare e a Roma la stella più antica, Il Convivio Troiani MODENA – E’ stato il teatro …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Novembre 20245 Novembre 2024
Attualità, Food News

A Torgiano due giorni con la Guerra del sale, da cui nacque il “pane sciapo”

Dalla ribellione di Perugia al papa nasce la tradizione del pane “sciapo” e senza la croce, simbolo di fede. Una guerra che costò a Perugia …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Novembre 20245 Novembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Alessandro Borghese a Cena al Gargolo prima delle riprese

VITERBO – Un arrivo che non è passato inosservato quello dello chef e volto televisivo Alessandro Borghese.

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Novembre 20243 Novembre 2024
Attualità, Food News

Gustatus entra nel vivo, fino a domani Orbetello è la Capitale dell’enogastronomia (FOTO)

ORBETELLO – Un evento dedicato all’enogastronomia locale in un luogo che, da sempre, rappresenta una delle culle della cucina italiana. È partita con successo la …

By Samuele Sansonetti
Posted on2 Novembre 202420 Novembre 2024
Food News

Orbetello – Al via Gustatus, quattro giorni di degustazioni, musica, sport e tradizioni

La città trasformata in un palcoscenico a cielo aperto con spettacoli di strada, concerti e performance artistiche che animeranno le serate ORBETELLO – Dal 31 …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Ottobre 202430 Ottobre 2024
Food News

Salone del Tartufo Bianco pregiato, a Citta di Castello la 44°edizione

Tre giorni di degustazioni, incontri e show cooking nelle vie del centro storico CITTA’ DI CASTELLO- Presentata a Roma la 44esima edizione del Salone Nazionale …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 202428 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – Chiusa con successo l’8ª Edizione dell’International Street Food 2024 

VITERBO – Si è chiusa con grande successo la 126° tappa dell’8ª Edizione dell’International Street Food 2024 la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata …

By redazione online
Posted on28 Ottobre 2024
Food News

Castagne in padella con carta forno: il segreto per realizzarle morbide

Le castagne in padella con la carta forno sono morbidissime e facili da preparare, magari al posto delle classiche caldarroste, da gustare a fine pasto o come spuntino.

By redazione online
Posted on28 Ottobre 202428 Ottobre 2024
Food News

Spoleto per tre giorni Capitale dei “Dolci d’Italia” con la cheesecake da 70 metri

Sarà possibile acquistare e soprattutto assaggiare prelibatezze dolciarie artigianali provenienti da ogni angolo d’Italia SPOLETO – Dal 1 al 3 novembre 2024, il centro storico …

By redazione online
Posted on26 Ottobre 202426 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Regno Unito – Il viterbese Andrea Scaramuccia nel coordinamento dei ristoratori italiani all’estero

Un nuovo successo dopo il riconoscimento al ristorante “Tradizioni” CAMBRIDGE (UK) – Ancora un prestigioso riconoscimento per Andrea Scaramuccia, partito anni fa da Viterbo alla …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Ottobre 202425 Ottobre 2024
Food News, Varie

Viterbo – Guida Gambero Rosso 2025, tutti i locali di Viterbo e provincia

Entra il Bistrot di Luciano Altieri e si riconferma l’Osteria del Vecchio Orologio. Massimo riconoscimento per vinerie ed enoteche VITERBO – Nuova Guida Ristoranti d’Italia …

By redazione online
Posted on24 Ottobre 202424 Ottobre 2024
Cronaca, Food News

Tutto pronto per il 33esimo Merano WineFestival: “Cinque giorni intensi per gli amanti del vino” (FOTO)

MERANO – La città di Merano si prepara ad accogliere il Merano WineFestival. Arrivata alla 33esima edizione, la manifestazione è in programma da venerdì 8 …

By Samuele Sansonetti
Posted on22 Ottobre 202422 Ottobre 2024
Viterbo, Food News

Viterbo – A Via Marconi torna il cibo dal mondo con l’evento International Street Food

Tornano i sapori dal mondo dal 25 al 27 ottobre in via Marconi, cuore del centro storico del capoluogo che andrà a ospitare nuovamente l’evento …

By diego galli
Posted on22 Ottobre 202422 Ottobre 2024
Food News

Bordeaux – L’Italia campione del mondo di assaggio di vino “alla cieca” grazie all’intuizione di una donna

In gara 39 squadre provenienti da tutto il mondo e 12 vini in assaggio BORDEAUX – Per la prima volta l’Italia vince il Campionato del …

By redazione online
Posted on19 Ottobre 202419 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – All’Osteria del Vecchio Orologio riconoscimento Slow Food per cucina genuina e territoriale

Il locale in pieno centro medievale è stato menzionato sulla Guida alle Osterie d’Italia 2025 VITERBO – Sono più di 1900 i locali recensiti dalla …

By redazione online
Posted on18 Ottobre 202419 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – Chef Borghese, quattro ristoranti un vincitore. Iniziata la sfida del pettegolezzo

Nei bar più pettegoli della città danno tra gli sfidanti dal Sor Bruno, al Labirinto, passando per il Gargolo e chiudendo alle “pendici” del napolenatissimo …

By redazione online
Posted on17 Ottobre 202417 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Soriano nel Cimino – Si chiude la Sagra della Castagna, ultimo appuntamento (PROGRAMMA)

SORIANO NEL CIMINO – Nell’intenso fine settimana appena concluso, caratterizzato dal Corteo Storico “Soriano e i suoi Rioni” e da Premio Nazionale Vojola d’Oro, la …

By redazione online
Posted on16 Ottobre 202416 Ottobre 2024
Food News

Terni – A Borgo la Chiaracia cena a quattro mani con la chef Carlotta Delicato

TERNI – Rieti incontra Terni “nel piatto”. Cena a quattro mani per gli chef Carlotta Delicato e Daniele Auricchio, protagonisti della cena del 18 ottobre al …

By redazione online
Posted on16 Ottobre 2024
Food News

Bracciano – Da Cucina ai Monti arriva lo chef Badr Benjelloun, cena a quattro mani pensando al Marocco

BRACCIANO –  La cucina italiana incontra il Marocco. Serata a quattro mani quella di martedì 15 ottobre,  al ristorante Cucina ai Monti, dove la chef …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Ottobre 2024
Food News

Riconoscimento al cibo sano, buono e giusto, le Chiocciole Slow Food nel Lazio e in Italia

Nel viterbese quattro i locali “baciati” dal lento animaletto. In Campania il maggior numero di osterie MILANO – Premiate a Milano le Migliori Osterie d’Italia …

By redazione online
Posted on15 Ottobre 202415 Ottobre 2024
Food News

Torna Roma Food Excel, le novità dell’agroalimentare e della ristorazione di qualità

Panificazione, pasticceria, gelateria, bar e ristoranti, tra tecnologia e nuovi prodotti ROMA – Dal 13 al 16 ottobre torna protagonista a Fiera Roma l’eccellenza del “made …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Ottobre 202412 Ottobre 2024
Food News

Il ristorante “Tradizioni” del viterbese Andrea Scaramuccia tra i dieci ristoranti più buoni del Regno Unito

Premiato agli #intalianaward: “Spero di arrivare primo il prossimo anno” LONDRA – Un italiano, anzi un viterbese, tra i dieci migliori ristoratori del Regno Unito. …

By redazione online
Posted on11 Ottobre 202411 Ottobre 2024
Food News

Sagra della Castagna di Canepina: al via la 42esima edizione con un ricco programma culturale e gastronomico

CANEPINA (VT) – Dopo l’inizio caloroso segnato dalla cena di solidarietà “Viterbo con amore” del 4 ottobre, il prossimo fine settimana la 42esima edizione della …

By redazione online
Posted on11 Ottobre 2024
Food News

Marino (Rm) – “Castelli di Cioccolato”: tre giorni di dolcezze con degustazioni e cooking show

MARINO – Arriva a Marino, in provincia di Roma, “Castelli di Cioccolato”, la manifestazione, organizzata da “Roma Chocolate in tour” con il patrocinio del Comune …

By redazione online
Posted on11 Ottobre 202411 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – CioccoTuscia, nuovo fine settimana di golosità e spettacoli (Programma)

Ad attrarre i visitatori “Dies Natalis” riprodotta in cioccolato VITERBO –  Partenza alla grande per CioccoTuscia, festival di cioccolato e prelibatezze che nei primi due …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Ottobre 202410 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Rieti – Corso di assaggiatori olio d’oliva, ultimi posti disponibili

Al termine del percorso formativo sarà rilasciato un attestato di idoneità fisiologica all’assaggio degli oli di oliva vergini che permetterà di frequentare le 20 sedute …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Ottobre 20248 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Soriano nel Cimino – Fine settimana con la Sagra delle Castagne (Programma)

Sbandieratori, mercatino, cene in taverna e il premio Vojola d’oro SORIANO NEL CIMINO – Anche quest’anno e per la ventesima volta, la contrada Trinità si …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Ottobre 2024

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Agricoltura

  • Il Lazio del vino che verrà: a Velletri la ricerca incontra il calice
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  • Pallavolo – L’Ecosantagata dà spettacolo, ma perde 3-2 contro l’Arno
  • Straviterbo, il cuore di Viterbo corre: storie, volti e abbracci lungo 10 chilometri di città

Cultura

  • Tornano le giornate Fai: alla scoperta di luoghi mai visti prima
  • Musica-ricorrenze: oggi Ivan Graziani avrebbe compiuto 80 anni
  • Musica- Novità: “L’ora Zero”, nuovo album del cantautore romano, ma la noia è tanta

Spettacolo

  • Clienti viterbesi al compleanno di Federico Fashion Style: “Una festa pazzesca a Piazza di Spagna” (video)
  • Con “Familia” di Francesco Costabile il cinema italiano corre agli Oscar 2026
  • Viterbo – Il “naufrago” Mirko Frezza a cena a Il Labirinto

SANITÀ

  • Montefiascone – Donato al nuovo ospedale totem informativo in memoria di “Paolino”, il ristoratore Paolo Morincasa
  • Roma – “Sotto le tende, ma non in silenzio”: la protesta degli OSS precari davanti al Consiglio regionale
  • Viterbo – L’esercito italiano dona un bilirubinometro transcutaneo al reparto di pediatria dell’ospedale Santa Rosa

Umbria

  • Terni – Si ribaltano con l’auto e la polizia li trova con 6k di droga, arrestati
  • Regione Umbria, Pernazza (FI): “transizione energetica e tutela paesaggio, grazie a noi freno a speculazioni”
  • Terni – “Tu non ci azzecchi”: la canzone contro Bandecchi diventa virale sui social

Ambiente

  • Roma – Indagine sulla costruzione del termovalorizzatore: sospetti di truffa e conflitti d’interesse sui terreni di Santa Palomba
  • Marta – Sversamento sospetto al lago di Bolsena: “Sostanza biancastra introdotta di notte”
  • Ventotene (Lt), rifiuti: appalti lampo, regole elastiche e silenzi. Chi paga il conto?

Economia

  • Fano–Roma Urbe: primo volo dimostrativo della Regional Air Mobility italiana
  • Raffaele Latrofa adsp Mar Tirreno Centro Settentrionale Autorità portuali, il caos delle nomine targato Lega: Salvini e Rixi affondano il sistema
  • Emirates avvia una maxi campagna di reclutamento: ricercati assistenti di volo e piloti per sostenere l’espansione

TURISMO

  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”
  • Viterbo – L’Ufficio turistico cambia gestione, se ne occuperà una cooperativa toscana

Romania

  • Bucarest – Violazione dello spazio aereo, la Romania convoca l’ambasciatore russo
  • Bucarest – Morto Ion Iliescu, il primo presidente della Romania postsovietica
  • Motociclista italiano attaccato e ucciso da un orso in Romania

Bracciano

  • Parco naturale Bracciano-Martignano, il civitavecchiese Ivano Iacomelli nuovo commissario straordinario
  • 21enne con 1,2 chili di hashish e 73enne con una serra domestica di marijuana, due arresti tra Anguillara e Manziana
  • Anguillara Sabazia piange Cristiano Pasini, morto a soli 17 anni in un tragico incidente

Eventi

  • Primo ok per San Francesco festa nazionale il 4 ottobre
  • A Soriano nel Cimino si festeggia la castagna: rievocazioni e mostra di abiti e gioielli storici
  • Roma – Torna la creatività di Romic’s, omaggio ai Peanuts e Corto Maltese

Scuola

  • Viterbo – Faziarte al lavoro con gli studenti del Liceo Ruffini, insieme per l’opera Nosce te Ipsum
  • Come comunicano i trafficanti di migranti: emoticon e influencer promettono la “bella vita” in Europa
  • Nepi – Mensa scolastica più cara e famiglie infuriate: “Ci chiedono soldi in più a servizio già avviato”

SANTA MARINELLA

  • Addio a Fabio De Paulis: Santa Marinella piange un grande artista e amico
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