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Categoria: Food News

Attualità, Food News

Coldiretti Lazio – Etichetta d’origine obbligatoria sulle nocciole, la maggior parte proviene dalla Tuscia

VITERBO – Con l’entrata in vigore del regolamento Ue, che impone l’indicazione della provenienza, che va a completare la norma già esistente per quella in …

By redazione online
Posted on5 Gennaio 20255 Gennaio 2025
Attualità, Food News

Castiglione in Teverina celebra la tradizione alla scoperta dei suoi vini e del Museo Muvis

Appuntamento il 4 gennaio con le degustazioni di “Teverina: il Gusto della Tradizione” Castiglione in Teverina (VT) – Un appuntamento imperdibile attende gli amanti del …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Gennaio 20253 Gennaio 2025
Attualità, Food News

A “Blera in Tavola” un focus su allevamento e gastronomia sostenibile nella Tuscia

BLERA – Il Comune di Blera, in collaborazione con l’Associazione Tempo creativo e con il sostegno di Arsial, continua a celebrare il patrimonio culturale e …

By redazione online
Posted on3 Gennaio 20253 Gennaio 2025
Attualità, Food News

A Capodanno un cenone da 97 euro a famiglia, una persona su cinque lo passa fuori casa

È il risultato dell’indagine Coldiretti/Ixe’ in vista della notte di San Silvestro ROMA – Le famiglie italiane spenderanno in media 97 euro per il cenone …

By redazione online
Posted on30 Dicembre 202430 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Il “Pansucchio” della Pasticceria Alba tra i migliori panettoni del 2024 secondo Reporter Gourmet

VITERBO – Reporter Gourmet premia un’attività della Tuscia. Si tratta della Pasticceria Alba, con sede a Viterbo, selezionata nella lista dei migliori panettoni 2024 tra …

By redazione online
Posted on23 Dicembre 202423 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Cantina di Pitigliano, chiusa la raccolta delle olive: “Prodotto sano e genuino”

PITIGLIANO – La Cantina di Pitigliano annuncia la conclusione della stagione della raccolta delle olive, caratterizzata da un percorso lungo e impegnativo, con tante sfide, …

By redazione online
Posted on21 Dicembre 202421 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – A Natale acquista e regala le eccellenze agroalimentari dei produttori di Tuscia in Bio

Aperture straordinarie del mercato di contadini e artigiani locali alla pensilina del Sacrario VITERBO – Per le festività natalizie aperture speciali al mercato coperto “Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Il Giubileo abbraccia il Lazio, presentato il progetto che coinvolgerà province e comuni della regione

I cammini religiosi e le eccellenze enogastronomiche, in un calendario d’appuntamenti su tutto il territorio, per l’anno giubilare e oltre ROMA – Le eccellenze enogastronomiche …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Dicembre 202419 Dicembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Dal panettone “Red Velvet” a quello al gusto Sacher, tutte le novità natalizie

Accanto al “Pansucchio”, anche panettone all’albicocca, cioccolato bianco e rosmarino, e la crostata del Natale VITERBO – Già da giorni i forni degli artigiani viterbesi …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Dicembre 202418 Dicembre 2024
Attualità, Food News

“Panettone con Amore”, Molino sul Clitunno a sostegno dell’Istituto Serafico di Assisi

In vendita anche on line per un fondo che permetterà di sostenere quelle famiglie non in grado di supportare economicamente le cure necessarie per i …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Dicembre 2024
Food News

Vino – Bollicine austriache, la sorpresa del metodo classico e la sua piramide qualitativa

VIENNA – Una produzione più contenuta, rispetto ai giganti capitanati da Italia e Francia, ma comunque di qualità. Dopo anni difficili l’Austria del vino è …

By Samuele Sansonetti
Posted on10 Dicembre 202411 Dicembre 2024
Food News, Eventi

Lo stellato Paolo Gramaglia fa tappa a Roma per “Auguri Sotto le Stelle”, cena-evento al The Dome

Trasferta romana per lo chef del President di Pompei per l’evento organizzato da Fedegroup e Starhotels che farà tappa anche a Milano e Napoli ROMA …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Novembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – E’ arrivato Sant’Andrea pescatore con il cioccolato della Tuscia

Pesci per grandi e piccini realizzati da mastri pasticceri locali in vendita anche nella casetta natalizia di Piazza delle Erbe VITERBO – Si rinnova anche …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Novembre 202430 Novembre 2024
Food News, Attualità

“Premio Roma”, sul podio 5 vini della Tuscia

ROMA -“Premio Roma”, si è tenuta oggi, nella Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di Commercio di Roma, la cerimonia di …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Novembre 202429 Novembre 2024
Food News

Iginio Massari lancia il panettone rosa: è polemica per il prezzo

Il maestro della pasticceria Iginio Massari presenta una nuova creazione per il Natale 2024: un panettone alla fragola in edizione limitata, dal costo di 120 euro per 1,5 kg. …

By redazione online
Posted on25 Novembre 2024
Attualità, Food News

Perugia – Il Vizio e Forno Cecchini insieme per il panettone artigianale “giapponese”

Yuzu, tè matcha, zenzero e mango nel morbidissimo impasto con lievito madre PERUGIA – Una nuova dimensione del gusto è quella che si può ritrovare …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Novembre 2024
Attualità, Food News

Terni celebra il suo Pampepato Igp, tra stand e degustazioni arriva Iginio Massari (IL PROGRAMMA)

TERNI – Tre giorni ricchi di eventi all’insegna del dolce tipico della tradizione locale. A partire da venerdì 22 fino a domenica 24 novembre la …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Novembre 2024
Attualità, Food News

Copenaghen – L’ambasciatrice italiana assaggia gli oli dop del Lazio

L’evento è stato organizzato in occasione della settimana della cucina italiana del mondo COPENAGHEN – Presso il salone d’onore della Residenza dell’ambasciatore d’Italia a Copenaghen, …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Novembre 202419 Novembre 2024
Attualità, Food News

Word Cheese Awards 2024, tra i migliori formaggi del mondo il Pecorino Bislacco al rum e tabacco dei f.lli Petrucci di Amatrice

Primo posto per il il Queijo de Ovelha Amanteigado prodotto da una giovane casara spagnola VISEU  (PORTOGALLO) – Ai World Cheese Awards 2024 ha vinto un …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Novembre 202419 Novembre 2024
Food News

Roma – Concorso “Birre preziose”, premiata la Free Lions Beer di Tuscania (FOTO)

ROMA – Si è svolta oggi a Roma, nella sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di commercio di Roma, la cerimonia …

By redazione online
Posted on18 Novembre 202418 Novembre 2024
Attualità, Food News

Capodimonte – Il Pepe Nero, restlyling e nuovo menù per il ristorante in riva al lago

Sognare e mangiare (con vista sull’Isola Bisentina) tra le conferme e le novità culinarie dello chef Salvo Cravero CAPODIMONTE – Il ristorante Pepe Nero si …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Novembre 202416 Novembre 2024
Attualità, Food News

Iside De Cesare, 17 anni di Stella Michelin festeggiati con un nuovo dessert

La stella più brillante del Viterbese TREVINANO – In ristorazione si è soliti dire “mi mangerei anche il piatto”, esclamazione che la chef Iside De …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Novembre 202415 Novembre 2024
Food News

Chiuso il 33esimo Merano WineFestival, in migliaia al Kurhaus per “Il salotto del vino d’Europa” (FOTO)

MERANO – Il Merano WineFestival, specialmente negli ultimi anni, viene descritto come “Il salotto del vino d’Europa”. Un nome importante e ambizioso che, però, coglie a …

By redazione online
Posted on13 Novembre 20242 Aprile 2025
Attualità, Food News

Celiachia e cucina senza glutine: a Montalto di Castro corso per ristoratori, pizzaioli, baristi e gelatai

MONTALTO DI CASTRO – Lunedì 9 dicembre 2024 al Complesso Monumentale San Sisto si parla di Celiachia e cucina senza glutine.

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Novembre 202413 Novembre 2024
Attualità, Food News

Perugia – Miglior sushi e cucina etnica dell’Umbria, riapre “Il Vizio” insieme a “Il Vizietto”

“Siamo sempre stati buoni, saremo ancora più belli”, aveva annunciato la proprietà al momento della chiusura per lavori, ed oggi la promessa è stata mantenuta …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Novembre 2024
Food News

Tarquinia, Andrea Selvaggini tra i migliori chef al mondo

TARQUINIA – A soli 29 anni, Andrea Selvaggini si afferma come una delle stelle emergenti della cucina internazionale, portando orgoglio alla sua città natale, Tarquinia, …

By redazione online
Posted on10 Novembre 2024
Attualità, Food News

Al Merano Wine Festival premiate le stars del vino: da Gianna Nannini a Riccardo Cotarella

Articolo di Luigi Serafini MERANO – Merano WineFestival. Nella serata di venerdì 8 novembre nel Kurhaus è andata in scena la cerimonia di premiazione delle …

By redazione online
Posted on9 Novembre 202424 Marzo 2025
Attualità, Food News

Guida Michelin 2025, 393 Stelle nel firmamento gastronomico italiano

Nella Tuscia confermata la Parolina di Iside de Cesare e a Roma la stella più antica, Il Convivio Troiani MODENA – E’ stato il teatro …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Novembre 20245 Novembre 2024
Attualità, Food News

A Torgiano due giorni con la Guerra del sale, da cui nacque il “pane sciapo”

Dalla ribellione di Perugia al papa nasce la tradizione del pane “sciapo” e senza la croce, simbolo di fede. Una guerra che costò a Perugia …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Novembre 20245 Novembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Alessandro Borghese a Cena al Gargolo prima delle riprese

VITERBO – Un arrivo che non è passato inosservato quello dello chef e volto televisivo Alessandro Borghese.

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Novembre 20243 Novembre 2024
Attualità, Food News

Gustatus entra nel vivo, fino a domani Orbetello è la Capitale dell’enogastronomia (FOTO)

ORBETELLO – Un evento dedicato all’enogastronomia locale in un luogo che, da sempre, rappresenta una delle culle della cucina italiana. È partita con successo la …

By Samuele Sansonetti
Posted on2 Novembre 202420 Novembre 2024
Food News

Orbetello – Al via Gustatus, quattro giorni di degustazioni, musica, sport e tradizioni

La città trasformata in un palcoscenico a cielo aperto con spettacoli di strada, concerti e performance artistiche che animeranno le serate ORBETELLO – Dal 31 …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Ottobre 202430 Ottobre 2024
Food News

Salone del Tartufo Bianco pregiato, a Citta di Castello la 44°edizione

Tre giorni di degustazioni, incontri e show cooking nelle vie del centro storico CITTA’ DI CASTELLO- Presentata a Roma la 44esima edizione del Salone Nazionale …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 202428 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – Chiusa con successo l’8ª Edizione dell’International Street Food 2024 

VITERBO – Si è chiusa con grande successo la 126° tappa dell’8ª Edizione dell’International Street Food 2024 la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata …

By redazione online
Posted on28 Ottobre 2024
Food News

Castagne in padella con carta forno: il segreto per realizzarle morbide

Le castagne in padella con la carta forno sono morbidissime e facili da preparare, magari al posto delle classiche caldarroste, da gustare a fine pasto o come spuntino.

By redazione online
Posted on28 Ottobre 202428 Ottobre 2024

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SANITÀ

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  • Viterbo – Dono natalizio dell’associazione Beatrice onlus all’ospedale Santa Rosa
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Umbria

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Ambiente

  • Rifiuti nel Lazio, il sistema che ignora le sentenze: così la Regione continua a favorire pochi impianti violando il diritto
  • Lazio fanalino di coda nella raccolta differenziata: rifiuti all’estero e deficit impianti
  • Civitavecchia – Torrevaldaliga sud, Lisi (Cna): “Bene la transizione green, le imprese locali siano coinvolte nei lavori”

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  • Viterbo – Luca Cecchini nuovo presidente della Consulta provinciale degli studenti
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