rossano boscolo
Roma – Le “Uova d’autore” arrivano al Garum: esposizione unica, tra chef e pasticceri, per celebrare la Pasqua
"Pasqua al Circo", due giorni di cooking show, mostre, banchi d'assaggio e laboratori nella storica location di Rossano Boscolo ROMA - "Pasqua al Circo", è la prima manifestazione di "Garum", Biblioteca e Museo della cucina, attaccata a Circo Massimo, realizzata dallo chef e collezionista Rossano Boscolo, che ha raccolto qui rarissimi libri di cucina e…
26 Marzo 2025
Roma – Menu storici in mostra alla biblioteca Garum di Rossano Boscolo
Progetto iniziato a Tuscania e oggi nel cuore di Roma, alla biblioteca museo i menu che...
6 Aprile 2024
Coldiretti Lazio e Unaprol creano una nuova figura professionale: l’EVOlogo
Presentato oggi insieme a Fondazione Evoo School e Fondazione ITS Agroalimentare il primo corso ITS...
1 Luglio 2021
A Viterbo le due (uniche) tecnochef d’Italia: nuove figure nel food
Nuova laurea che unisce il percorso accademico in tecnologie alimentari a quello di chef professionista VITERBO ...
8 Aprile 2021
Aperto il ristorante “I ragazzi dell’Étoile” di Rossano Boscolo, giovani talenti della cucina italiana
ROMA - Da ieri al via l’apertura serale de “I Ragazzi dell’Étoile”, il ristorante...
11 Gennaio 2019
