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Categoria: Food News

Food News

Salone del Tartufo Bianco pregiato, a Citta di Castello la 44°edizione

Tre giorni di degustazioni, incontri e show cooking nelle vie del centro storico CITTA’ DI CASTELLO- Presentata a Roma la 44esima edizione del Salone Nazionale …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 202428 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – Chiusa con successo l’8ª Edizione dell’International Street Food 2024 

VITERBO – Si è chiusa con grande successo la 126° tappa dell’8ª Edizione dell’International Street Food 2024 la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata …

By redazione online
Posted on28 Ottobre 2024
Food News

Castagne in padella con carta forno: il segreto per realizzarle morbide

Le castagne in padella con la carta forno sono morbidissime e facili da preparare, magari al posto delle classiche caldarroste, da gustare a fine pasto o come spuntino.

By redazione online
Posted on28 Ottobre 202428 Ottobre 2024
Food News

Spoleto per tre giorni Capitale dei “Dolci d’Italia” con la cheesecake da 70 metri

Sarà possibile acquistare e soprattutto assaggiare prelibatezze dolciarie artigianali provenienti da ogni angolo d’Italia SPOLETO – Dal 1 al 3 novembre 2024, il centro storico …

By redazione online
Posted on26 Ottobre 202426 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Regno Unito – Il viterbese Andrea Scaramuccia nel coordinamento dei ristoratori italiani all’estero

Un nuovo successo dopo il riconoscimento al ristorante “Tradizioni” CAMBRIDGE (UK) – Ancora un prestigioso riconoscimento per Andrea Scaramuccia, partito anni fa da Viterbo alla …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Ottobre 202425 Ottobre 2024
Food News, Varie

Viterbo – Guida Gambero Rosso 2025, tutti i locali di Viterbo e provincia

Entra il Bistrot di Luciano Altieri e si riconferma l’Osteria del Vecchio Orologio. Massimo riconoscimento per vinerie ed enoteche VITERBO – Nuova Guida Ristoranti d’Italia …

By redazione online
Posted on24 Ottobre 202424 Ottobre 2024
Cronaca, Food News

Tutto pronto per il 33esimo Merano WineFestival: “Cinque giorni intensi per gli amanti del vino” (FOTO)

MERANO – La città di Merano si prepara ad accogliere il Merano WineFestival. Arrivata alla 33esima edizione, la manifestazione è in programma da venerdì 8 …

By Samuele Sansonetti
Posted on22 Ottobre 202422 Ottobre 2024
Viterbo, Food News

Viterbo – A Via Marconi torna il cibo dal mondo con l’evento International Street Food

Tornano i sapori dal mondo dal 25 al 27 ottobre in via Marconi, cuore del centro storico del capoluogo che andrà a ospitare nuovamente l’evento …

By diego galli
Posted on22 Ottobre 202422 Ottobre 2024
Food News

Bordeaux – L’Italia campione del mondo di assaggio di vino “alla cieca” grazie all’intuizione di una donna

In gara 39 squadre provenienti da tutto il mondo e 12 vini in assaggio BORDEAUX – Per la prima volta l’Italia vince il Campionato del …

By redazione online
Posted on19 Ottobre 202419 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – All’Osteria del Vecchio Orologio riconoscimento Slow Food per cucina genuina e territoriale

Il locale in pieno centro medievale è stato menzionato sulla Guida alle Osterie d’Italia 2025 VITERBO – Sono più di 1900 i locali recensiti dalla …

By redazione online
Posted on18 Ottobre 202419 Ottobre 2024
Food News

Viterbo – Chef Borghese, quattro ristoranti un vincitore. Iniziata la sfida del pettegolezzo

Nei bar più pettegoli della città danno tra gli sfidanti dal Sor Bruno, al Labirinto, passando per il Gargolo e chiudendo alle “pendici” del napolenatissimo …

By redazione online
Posted on17 Ottobre 202417 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Soriano nel Cimino – Si chiude la Sagra della Castagna, ultimo appuntamento (PROGRAMMA)

SORIANO NEL CIMINO – Nell’intenso fine settimana appena concluso, caratterizzato dal Corteo Storico “Soriano e i suoi Rioni” e da Premio Nazionale Vojola d’Oro, la …

By redazione online
Posted on16 Ottobre 202416 Ottobre 2024
Food News

Terni – A Borgo la Chiaracia cena a quattro mani con la chef Carlotta Delicato

TERNI – Rieti incontra Terni “nel piatto”. Cena a quattro mani per gli chef Carlotta Delicato e Daniele Auricchio, protagonisti della cena del 18 ottobre al …

By redazione online
Posted on16 Ottobre 2024
Food News

Bracciano – Da Cucina ai Monti arriva lo chef Badr Benjelloun, cena a quattro mani pensando al Marocco

BRACCIANO –  La cucina italiana incontra il Marocco. Serata a quattro mani quella di martedì 15 ottobre,  al ristorante Cucina ai Monti, dove la chef …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Ottobre 2024
Food News

Riconoscimento al cibo sano, buono e giusto, le Chiocciole Slow Food nel Lazio e in Italia

Nel viterbese quattro i locali “baciati” dal lento animaletto. In Campania il maggior numero di osterie MILANO – Premiate a Milano le Migliori Osterie d’Italia …

By redazione online
Posted on15 Ottobre 202415 Ottobre 2024
Food News

Torna Roma Food Excel, le novità dell’agroalimentare e della ristorazione di qualità

Panificazione, pasticceria, gelateria, bar e ristoranti, tra tecnologia e nuovi prodotti ROMA – Dal 13 al 16 ottobre torna protagonista a Fiera Roma l’eccellenza del “made …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Ottobre 202412 Ottobre 2024
Food News

Il ristorante “Tradizioni” del viterbese Andrea Scaramuccia tra i dieci ristoranti più buoni del Regno Unito

Premiato agli #intalianaward: “Spero di arrivare primo il prossimo anno” LONDRA – Un italiano, anzi un viterbese, tra i dieci migliori ristoratori del Regno Unito. …

By redazione online
Posted on11 Ottobre 202411 Ottobre 2024
Food News

Sagra della Castagna di Canepina: al via la 42esima edizione con un ricco programma culturale e gastronomico

CANEPINA (VT) – Dopo l’inizio caloroso segnato dalla cena di solidarietà “Viterbo con amore” del 4 ottobre, il prossimo fine settimana la 42esima edizione della …

By redazione online
Posted on11 Ottobre 2024
Food News

Marino (Rm) – “Castelli di Cioccolato”: tre giorni di dolcezze con degustazioni e cooking show

MARINO – Arriva a Marino, in provincia di Roma, “Castelli di Cioccolato”, la manifestazione, organizzata da “Roma Chocolate in tour” con il patrocinio del Comune …

By redazione online
Posted on11 Ottobre 202411 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – CioccoTuscia, nuovo fine settimana di golosità e spettacoli (Programma)

Ad attrarre i visitatori “Dies Natalis” riprodotta in cioccolato VITERBO –  Partenza alla grande per CioccoTuscia, festival di cioccolato e prelibatezze che nei primi due …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Ottobre 202410 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Rieti – Corso di assaggiatori olio d’oliva, ultimi posti disponibili

Al termine del percorso formativo sarà rilasciato un attestato di idoneità fisiologica all’assaggio degli oli di oliva vergini che permetterà di frequentare le 20 sedute …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Ottobre 20248 Ottobre 2024
Attualità, Food News

Soriano nel Cimino – Fine settimana con la Sagra delle Castagne (Programma)

Sbandieratori, mercatino, cene in taverna e il premio Vojola d’oro SORIANO NEL CIMINO – Anche quest’anno e per la ventesima volta, la contrada Trinità si …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Ottobre 2024
Attualità, Food News

A Marino la Sagra dell’Uva compie 100 anni, vino dalle fontane e tante prelibatezze enogastronomiche regionali

Da Viterbo “Sapori antichi”, i formaggi di pecora di Giancarlo Pitzalis e la crema alla bava di lumaca Bio Helix Tuscia MARINO – La 100ª edizione …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Ottobre 2024
Attualità, Food News

San Vito Lo Capo – Campionato mondiale del Cous Cous, vince il Marocco

SAN VITO LO CAPO – E’ il Marocco il paese vincitore del Bia cous cous World Championship, il Campionato del mondo di cous cous, l’evento …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Settembre 202430 Settembre 2024
Attualità, Food News

“La nocciola Tonda Gentile Romana del viterbese previene il cancro al fegato”, lo rivela una ricerca dell’Enea

VITERBO –  E’ la nocciola tradizionale del Viterbese, la Tonda gentile romana, una delle cultivar d’eccellenza del territorio, a contenere un potenziale antitumorale all’interno delle …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Settembre 202430 Settembre 2024
Attualità, Food News

Siracusa – I potenti del G7 Agricoltura a tavola con Massimo Bottura (il Menù)

Il famoso chef presente alla serata ha proposto il suo menù di sapori ed emozioni SIRACUSA – E’ tra i migliori chef del mondo e …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Settembre 202430 Settembre 2024
Attualità, Food News

Viterbo – Pizzerie d’Italia, “Il Casaletto” conferma i tre spicchi della guida del Gambero rosso

VITERBO – Sale il punteggio dell’agriristorante “Il Casaletto” della famiglia Ceccobelli che raggiungendo i 92 su 100 conferma i tre spicchi della guida Pizzerie d’Italia …

By redazione online
Posted on27 Settembre 202427 Settembre 2024
Food News, Viterbo

Torino – Dieci aziende della Tuscia protagoniste a “Terra Madre – Salone del Gusto 2024”

TORINO – Nella giornata di ieri ha aperto i battenti “Terra Madre – Salone del Gusto 2024” che andrà avanti fino al 30 settembre nell’area …

By redazione online
Posted on27 Settembre 202427 Settembre 2024
Attualità, Food News

Soriano nel Cimino – Torna la Sagra della Castagna, manifestazione storica che risale al ‘400

Dal 28 settembre al 20 ottobre torna l’evento non solo gastronomico, ma anche storico-rievocativo SORIANO NEL CIMINO – Una grande manifestazione storico-rievocativa con cui Soriano …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Settembre 2024
Attualità, Food News

A Oriolo Romano torna la Sagra del fungo porcino (Il menù)

ORIOLO ROMANO  – La sagra più golosa della Tuscia è pronta per il fine settimana. Protagonista il fungo porcino, che da venerdì a domenica, per …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Settembre 2024
Attualità, Food News

Roma – Nuova veste e menù per “Il Vizio”, con meravigliosa vista sulla Fontana del Tritone

Nuovo format dedicato anche a clientela business nella proposta culinaria di Nagano Tetsuo in collaborazione con Igles Corelli ROMA – Il ristorante “IL VIZIO”, situato …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Settembre 202419 Settembre 2024
Agricoltura, Food News

Agrifood – Come le nuove tecnologie stanno trasformando cibo e coltivazioni, se ne parla a Roma

ROMA – Cosa mangeremo domani? Riusciremo ad avere cibo sufficiente e di buona qualità per tutti, senza pesare troppo sul pianeta? Il nostro agroalimentare è …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Settembre 202416 Settembre 2024
Attualità, Food News, Rieti

Roma – Coldiretti: contrassegno di sicurezza dello Stato su Olio Sabina Dop

ROMA – Contrassegno di sicurezza dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato con Qr code, che fornisce informazioni sulla tracciabilità e qualità sulle produzioni di Olio …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Settembre 202414 Settembre 2024
Food News, Attualità

San Vito Lo Capo – Al via al Cous Cous Fest, “granelli di pace” che uniscono i popoli

Dieci giorni di appuntamenti, sfide di cucina, degustazioni, concerti e incontri culturali Oscar Farinetti alla guida della giuria tecnica del Campionato Bia Cous cous world …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Settembre 202413 Settembre 2024
Agricoltura, Food News

Produzione di nocciole: calo del 20%, è allarme importazioni

Situazione critica in Piemonte con una diminuzione del 50% ROMA – Il clima taglia la produzione di nocciole italiane con un calo stimato del 20%, …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Settembre 2024

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