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Tag: Slow Food

Food News

Slow Food assegna il premio “Resistenza Casearia” alla Fattoria Faraoni di Sutri

BRA – A Cheese, la fiera internazionale del formaggio, consegnato ad Andrea Cippitelli e Silvia Faraoni il Premio che celebra chi produce formaggi e alimenti …

By redazione online
Posted on20 Settembre 202520 Settembre 2025
Attualità, Food News

Viterbo – A scuola di cucina con Vittoria Tassoni, 8 imperdibili appuntamenti targati Slow Food

Mercoledì 8 maggio presentazione del corso e show cooking gratuito con i prodotti di Tuscia in Bio VITERBO – La condotta di Slow Food Viterbo …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Maggio 20246 Maggio 2024
Attualità, Food News

“Tenga il resto”, progetto contro lo spreco alimentare nei ristoranti di Roma

I ristoranti potranno registrarsi e fare richiesta del Kit “antispreco” ROMA – Contrastare lo spreco alimentare promuovendo le buone pratiche di recupero del cibo non …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Marzo 20241 Marzo 2024
Attualità, Food News

Le chiocciole di Slow food tutte insieme in una grande festa a Il Casaletto di Grotte Santo Stefano

Ormai nota l’ospitalità e la vision imprenditoriale di Marco Ceccobelli che ama condividere idee e risultati con colleghi, amici e addetti ai lavori VITERBO – …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Novembre 202328 Novembre 2023
Attualità, Food News

Slow Food – Le migliori osterie d’Italia a Viterbo e nel Lazio. La dedica commossa dell’oste Felice Arletti

Viaggio nella ristorazione italiana più autentica, raccontata tramite le visite e le recensioni di oltre 230 collaboratori MILANO – 1752 locali segnalati tra osterie, agriturismi, …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Ottobre 202324 Ottobre 2023
Eventi, Food News

Tarquinia – Chef stellati, piatti tipici e dibattiti, nei quattro giorni di Agrifish

TARQUINIA – Quattro giorni di eventi, appuntamenti, idee e storie: a viale dei Tritoni, a Tarquinia Lido, da sabato 22 a martedì 25 aprile arriva …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Aprile 202320 Aprile 2023
Food News

Canepina – Assaggi di territorio (questa sera) con il menù alla canapa de “Il Calice e la Stella”

Penultimo appuntamento per “Il Festival degli osti e dei cuochi” di Slow Food per promuovere tradizioni e chef, nel locale “attraversato” dalla storia

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202324 Marzo 2023
Food News

Assaggi di territorio con le cene di Slow Food: è la volta del Tiramisù alla Cannaiola doc di Podere la Branda

Il Festival degli osti e cuochi prosegue con due nuovi appuntamenti il 18 e 19 marzo a Vetralla, in uno storico casale ed un menù …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Marzo 202318 Marzo 2023
Food News

Tuscia – Non solo cibo buono pulito e giusto al Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio: ma anche tanta cura e convivialità

TUSCIA – Il Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio è partito alla grande in Terra di Tuscia, grazie al cuoco dell’alleanza …

By Redazione Centrale
Posted on15 Marzo 2023
Food News

Il Festival degli osti e dei cuochi arriva nel viterbese, sei appuntamenti di eccellenze culinarie

L’evento di Slow Food in diversi locali e località per mettere al centro le eccellenze agroalimentari del territorio e noti chef ROMA – Iniziato il …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Marzo 202313 Marzo 2023
Food News

Viterbo – Giornata mondiale dei legumi, dove andare a mangiarli

Torna “Aggiungi un legume a tavola” di Slow Food VITERBO – Il 10 febbraio in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi promossa dalla Fao, Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Febbraio 202310 Febbraio 2023
Food News

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA – Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci e salame di cioccolato e fagioli del Purgatorio: un …

By Redazione Centrale
Posted on3 Febbraio 2023
Food News

Viterbo – Come fare i Pancake di Natale, laboratorio slow food nel fine settimana

I più piccoli potranno cimentarsi nella loro amata colazione VITERBO – Proseguono i fine settimana natalizi promossi dalla condotta Slow Food di Viterbo e Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Dicembre 202215 Dicembre 2022
Food News

Boccheggiano (Gr) – La Ciottolona nella Guida Osterie d’Italia, festeggia con menù di castagne

Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 2022
Food News

Il Casaletto di Grotte Santo Stefano fa il pieno di riconoscimenti. Premiati: cucina, pizza e vino

VITERBO –  Si definiscono “Osteria Agricola” per  quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Ottobre 202226 Ottobre 2022
Food News

Viterbo – Dalla Patata viola ai ceci neri: “Le Perle della Tuscia” presenta le eccellenze del territorio

L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 202221 Settembre 2022
Attualità

Viterbo, “Ciao Alberto, appassionato promotore del cibo buono, pulito e giusto”, il ricordo di Slow Food

Scomparso Alberto Valentini, produttore biologico e presidente di Slow Food Viterbo e Tuscia VITERBO – Si è spento ieri Alberto Valentini, produttore agricolo e presidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Luglio 2022
Food News

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale e ha scelto il suo successore: Edward Mukiibi, già vicepresidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 2022
Eventi

Colleferro, Il Museo del Fiore di Acquapendente al Mercato della Terra Slow food

COLLEFERRO –  il museo naturalistico del Fiore di Acquapendente prenderà parte domenica 20 Febbraio alla mostra-laboratorio in programma presso il Mercato della Terra – Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Febbraio 2022
Attualità, Food News

Slow Food, Terra Madre Chistmas: Tra i piatti natalizi c’è anche l’ anguilla di “Bolzena”

Interessanti e golose come sempre le iniziative che slow food mette in campo per far conoscere i prodotti del territorio e  la storia che li …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Dicembre 202018 Dicembre 2020
Attualità

DiVina Tarquinia: quattro giorni di buon vino, musica, gusto e divertimento

   Tarquinia – L’edizione 2019 del DiVino Etrusco si è appena conclusa, ma ancora la città sente l’eco di quattro serate che l’hanno vista popolarsi …

By Redazione Centrale
Posted on26 Agosto 20197 Maggio 2020
Redivivo Gin

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Etruria News

Agricoltura

  • Coldiretti premia le storie “rosa” delle donne in agricoltura: rinascita, libertà e rispetto
  • Tarquinia – Il Consiglio di Stato dà ragione all’Università Agraria: il caso Marchetti passa alla giurisdizione civile
  • Arlena di Castro – Discarica, il Comitato: “Il futuro del nostro territorio non può essere una discarica”

Sport

  • Calcio – Cade l’Asd Viterbo FC sul campo della capolista
  • Calcio – Il Civitavecchia torna a far paura, 4-0 al Nuova Florida
  • Calcio – Viterbese sempre più giù, 0-0 con l’Astrea: al Rocchi piovono fischi

Cultura

  • Roma – Riapre dopo 50 anni la Chiesa di Santa Caterina dei Funari, al suo interno opere degli allievi di Michelangelo
  • Tarquinia capitale della cultura? O capitale dell’abbandono?
  • Lazio – Fine settimana con apertura straordinaria di 84 dimore storiche (scoprile tutte)

Spettacolo

  • Civitavecchia – Valerio Mastandrea, Asia Argento e Ornella Muti in città con il film Armony
  • Si è conclusa la seconda edizione di VITERBOshort – Festival del Cortometraggio
  • Viterbo – Torna il Festival dell’Economia della Cultura, Frontini: “Grazie Regione Lazio per l’opportunità”

SANITÀ

  • Civitavecchia – Alla Farmacia “Aurelia” esame gratuito dell’udito con Maico
  • Tarquinia – Artrosi avanzata del ginocchio, all’ospedale eseguite le prime due crioablazioni aziendali dei nervi genicolati
  • Umbria – Liste d’attesa sanitarie infinite, cittadini esasperati

Umbria

  • Orvieto ospita Shervin Haravi: le nuove generazioni iraniane e la lotta per i diritti
  • Terni – Morto Marcello Ricci, storico professore di Filosofia del Liceo “Galileo Galilei”
  • Lega: “Liste di attesa in sanità infinite, cittadini di Deruta e Collazzone esasperati”

Ambiente

  • Arlena di Castro – Discarica, il Comitato: “Il futuro del nostro territorio non può essere una discarica”
  • Civitavecchia – Allarme radioattività: tre camion Csp fermi da settimane alla discarica di Viterbo
  • Farnese – Un affascinante lupo alla Selva del Lamone

Economia

  • Nasce la zona logistica semplificata del Lazio
  • Rottamazione quinquies, FdI propone l’estensione anche a chi è già nella quater: la platea potrebbe ampliarsi con la legge di Bilancio
  • Venduto per 37 milioni palazzo di Piazza Barberini a Roma

TURISMO

  • Viterbo al centro del turismo europeo sostenibile con il progetto Detour
  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”

Romania

  • Bucarest – L’allarme bomba, il maltempo e il malore: cosa c’era dietro la tragedia del volo Tarom 371
  • Latina – Orrore in città: minorenne sequestrata, drogata e costretta a prostituirsi
  • In Romania l’ultimo saluto a Octav Stroici, l’operaio morto nel crollo della Torre dei Conti

Bracciano

  • Il Villaggio della Prevenzione fa tappa a Bracciano: screening gratuiti dedicati al rischio diabete
  • Bracciano – Ricercato da 8 anni per prostituzione minorile e violenza sessuale, arrestato in un albergo nel cuore della notte
  • Sanità – Nascono gli Infermieri di famiglia e continuità assistenziale a domicilio per i pazienti di Bracciano, Civitavecchia e Sant’Andrea di Roma

Eventi

  • Tarquinia si prepara al convegno “Forte come un fiore”: focus sul Codice Rosso e sulla tutela delle vittime di violenza
  • A San Martino torna La Fiera de’na vorta, antichi mestieri e sapori per le vie del Borgo
  • “Tesori dei Faraoni” alle Scuderie del Quirinale: Roma accoglie 130 capolavori dall’Egitto

Scuola

  • Tarquinia – Il Consiglio di Stato dà ragione all’Università Agraria: il caso Marchetti passa alla giurisdizione civile
  • Viterbo – “Microplastiche nel fiume Tevere”, studenti dell’ITT ad Ecomondo
  • Viterbo – Salute mentale, Unitus e Casa di cura Villa Rosa insieme per la ricerca su psichiatria e neuro-riabilitazione

SANTA MARINELLA

  • Mtb Santa Marinella in grande evidenza sugli sterrati di Tarquinia, Rocca di Papa e Pontassieve
  • Santa Marinella, caso Minghella: Angeletti chiede l’intervento del prefetto
  • Santa Marinella – Attività commerciale a fuoco, indagini in corso
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