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Tag: Slow Food

Food News

Slow Food assegna il premio “Resistenza Casearia” alla Fattoria Faraoni di Sutri

BRA – A Cheese, la fiera internazionale del formaggio, consegnato ad Andrea Cippitelli e Silvia Faraoni il Premio che celebra chi produce formaggi e alimenti …

By redazione online
Posted on20 Settembre 202520 Settembre 2025
Attualità, Food News

Viterbo – A scuola di cucina con Vittoria Tassoni, 8 imperdibili appuntamenti targati Slow Food

Mercoledì 8 maggio presentazione del corso e show cooking gratuito con i prodotti di Tuscia in Bio VITERBO – La condotta di Slow Food Viterbo …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Maggio 20246 Maggio 2024
Attualità, Food News

“Tenga il resto”, progetto contro lo spreco alimentare nei ristoranti di Roma

I ristoranti potranno registrarsi e fare richiesta del Kit “antispreco” ROMA – Contrastare lo spreco alimentare promuovendo le buone pratiche di recupero del cibo non …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Marzo 20241 Marzo 2024
Attualità, Food News

Le chiocciole di Slow food tutte insieme in una grande festa a Il Casaletto di Grotte Santo Stefano

Ormai nota l’ospitalità e la vision imprenditoriale di Marco Ceccobelli che ama condividere idee e risultati con colleghi, amici e addetti ai lavori VITERBO – …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Novembre 202328 Novembre 2023
Attualità, Food News

Slow Food – Le migliori osterie d’Italia a Viterbo e nel Lazio. La dedica commossa dell’oste Felice Arletti

Viaggio nella ristorazione italiana più autentica, raccontata tramite le visite e le recensioni di oltre 230 collaboratori MILANO – 1752 locali segnalati tra osterie, agriturismi, …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Ottobre 202324 Ottobre 2023
Eventi, Food News

Tarquinia – Chef stellati, piatti tipici e dibattiti, nei quattro giorni di Agrifish

TARQUINIA – Quattro giorni di eventi, appuntamenti, idee e storie: a viale dei Tritoni, a Tarquinia Lido, da sabato 22 a martedì 25 aprile arriva …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Aprile 202320 Aprile 2023
Food News

Canepina – Assaggi di territorio (questa sera) con il menù alla canapa de “Il Calice e la Stella”

Penultimo appuntamento per “Il Festival degli osti e dei cuochi” di Slow Food per promuovere tradizioni e chef, nel locale “attraversato” dalla storia

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202324 Marzo 2023
Food News

Assaggi di territorio con le cene di Slow Food: è la volta del Tiramisù alla Cannaiola doc di Podere la Branda

Il Festival degli osti e cuochi prosegue con due nuovi appuntamenti il 18 e 19 marzo a Vetralla, in uno storico casale ed un menù …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Marzo 202318 Marzo 2023
Food News

Tuscia – Non solo cibo buono pulito e giusto al Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio: ma anche tanta cura e convivialità

TUSCIA – Il Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio è partito alla grande in Terra di Tuscia, grazie al cuoco dell’alleanza …

By Redazione Centrale
Posted on15 Marzo 2023
Food News

Il Festival degli osti e dei cuochi arriva nel viterbese, sei appuntamenti di eccellenze culinarie

L’evento di Slow Food in diversi locali e località per mettere al centro le eccellenze agroalimentari del territorio e noti chef ROMA – Iniziato il …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Marzo 202313 Marzo 2023
Food News

Viterbo – Giornata mondiale dei legumi, dove andare a mangiarli

Torna “Aggiungi un legume a tavola” di Slow Food VITERBO – Il 10 febbraio in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi promossa dalla Fao, Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Febbraio 202310 Febbraio 2023
Food News

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA – Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci e salame di cioccolato e fagioli del Purgatorio: un …

By Redazione Centrale
Posted on3 Febbraio 2023
Food News

Viterbo – Come fare i Pancake di Natale, laboratorio slow food nel fine settimana

I più piccoli potranno cimentarsi nella loro amata colazione VITERBO – Proseguono i fine settimana natalizi promossi dalla condotta Slow Food di Viterbo e Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Dicembre 202215 Dicembre 2022
Food News

Boccheggiano (Gr) – La Ciottolona nella Guida Osterie d’Italia, festeggia con menù di castagne

Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 2022
Food News

Il Casaletto di Grotte Santo Stefano fa il pieno di riconoscimenti. Premiati: cucina, pizza e vino

VITERBO –  Si definiscono “Osteria Agricola” per  quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Ottobre 202226 Ottobre 2022
Food News

Viterbo – Dalla Patata viola ai ceci neri: “Le Perle della Tuscia” presenta le eccellenze del territorio

L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 202221 Settembre 2022
Attualità

Viterbo, “Ciao Alberto, appassionato promotore del cibo buono, pulito e giusto”, il ricordo di Slow Food

Scomparso Alberto Valentini, produttore biologico e presidente di Slow Food Viterbo e Tuscia VITERBO – Si è spento ieri Alberto Valentini, produttore agricolo e presidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Luglio 2022
Food News

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale e ha scelto il suo successore: Edward Mukiibi, già vicepresidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 2022
Eventi

Colleferro, Il Museo del Fiore di Acquapendente al Mercato della Terra Slow food

COLLEFERRO –  il museo naturalistico del Fiore di Acquapendente prenderà parte domenica 20 Febbraio alla mostra-laboratorio in programma presso il Mercato della Terra – Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Febbraio 2022
Attualità, Food News

Slow Food, Terra Madre Chistmas: Tra i piatti natalizi c’è anche l’ anguilla di “Bolzena”

Interessanti e golose come sempre le iniziative che slow food mette in campo per far conoscere i prodotti del territorio e  la storia che li …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Dicembre 202018 Dicembre 2020
Attualità

DiVina Tarquinia: quattro giorni di buon vino, musica, gusto e divertimento

   Tarquinia – L’edizione 2019 del DiVino Etrusco si è appena conclusa, ma ancora la città sente l’eco di quattro serate che l’hanno vista popolarsi …

By Redazione Centrale
Posted on26 Agosto 20197 Maggio 2020
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Etruria News

Agricoltura

  • Il Lazio del vino che verrà: a Velletri la ricerca incontra il calice
  • Roma – Indagine sulla costruzione del termovalorizzatore: sospetti di truffa e conflitti d’interesse sui terreni di Santa Palomba
  • Marta – Sversamento sospetto al lago di Bolsena: “Sostanza biancastra introdotta di notte”

Sport

  • Pallavolo – L’Ecosantagata dà spettacolo, ma perde 3-2 contro l’Arno
  • Straviterbo, il cuore di Viterbo corre: storie, volti e abbracci lungo 10 chilometri di città
  • Pallacanestro – Terme Salus Viterbo, sconfitta casalinga contro la Pallacanestro Torino

Cultura

  • Tornano le giornate Fai: alla scoperta di luoghi mai visti prima
  • Musica-ricorrenze: oggi Ivan Graziani avrebbe compiuto 80 anni
  • Musica- Novità: “L’ora Zero”, nuovo album del cantautore romano, ma la noia è tanta

Spettacolo

  • Clienti viterbesi al compleanno di Federico Fashion Style: “Una festa pazzesca a Piazza di Spagna” (video)
  • Con “Familia” di Francesco Costabile il cinema italiano corre agli Oscar 2026
  • Viterbo – Il “naufrago” Mirko Frezza a cena a Il Labirinto

SANITÀ

  • Roma – “Sotto le tende, ma non in silenzio”: la protesta degli OSS precari davanti al Consiglio regionale
  • Viterbo – L’esercito italiano dona un bilirubinometro transcutaneo al reparto di pediatria dell’ospedale Santa Rosa
  • Roma – Policlinico di Tor Vergata, bufera sui referti falsi: due indagati

Umbria

  • Regione Umbria, Pernazza (FI): “transizione energetica e tutela paesaggio, grazie a noi freno a speculazioni”
  • Terni – “Tu non ci azzecchi”: la canzone contro Bandecchi diventa virale sui social
  • Narni: l’assessore regionale all’ambiente Thomas De Luca incontra i cittadini di Montoro

Ambiente

  • Roma – Indagine sulla costruzione del termovalorizzatore: sospetti di truffa e conflitti d’interesse sui terreni di Santa Palomba
  • Marta – Sversamento sospetto al lago di Bolsena: “Sostanza biancastra introdotta di notte”
  • Ventotene (Lt), rifiuti: appalti lampo, regole elastiche e silenzi. Chi paga il conto?

Economia

  • Fano–Roma Urbe: primo volo dimostrativo della Regional Air Mobility italiana
  • Raffaele Latrofa adsp Mar Tirreno Centro Settentrionale Autorità portuali, il caos delle nomine targato Lega: Salvini e Rixi affondano il sistema
  • Emirates avvia una maxi campagna di reclutamento: ricercati assistenti di volo e piloti per sostenere l’espansione

TURISMO

  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”
  • Viterbo – L’Ufficio turistico cambia gestione, se ne occuperà una cooperativa toscana

Romania

  • Bucarest – Violazione dello spazio aereo, la Romania convoca l’ambasciatore russo
  • Bucarest – Morto Ion Iliescu, il primo presidente della Romania postsovietica
  • Motociclista italiano attaccato e ucciso da un orso in Romania

Bracciano

  • Parco naturale Bracciano-Martignano, il civitavecchiese Ivano Iacomelli nuovo commissario straordinario
  • 21enne con 1,2 chili di hashish e 73enne con una serra domestica di marijuana, due arresti tra Anguillara e Manziana
  • Anguillara Sabazia piange Cristiano Pasini, morto a soli 17 anni in un tragico incidente

Eventi

  • Primo ok per San Francesco festa nazionale il 4 ottobre
  • A Soriano nel Cimino si festeggia la castagna: rievocazioni e mostra di abiti e gioielli storici
  • Roma – Torna la creatività di Romic’s, omaggio ai Peanuts e Corto Maltese

Scuola

  • Viterbo – Faziarte al lavoro con gli studenti del Liceo Ruffini, insieme per l’opera Nosce te Ipsum
  • Come comunicano i trafficanti di migranti: emoticon e influencer promettono la “bella vita” in Europa
  • Nepi – Mensa scolastica più cara e famiglie infuriate: “Ci chiedono soldi in più a servizio già avviato”

SANTA MARINELLA

  • Addio a Fabio De Paulis: Santa Marinella piange un grande artista e amico
  • Santa Marinella – Atto vandalico alla Protezione civile, danneggiati tre mezzi di soccorso (FOTO)
  • Santa Marinella – Vasto incendio a ridosso dell’autostrada, Vigili del fuoco sul posto (FOTO)
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