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Tag: Slow Food

Food News

Slow Food assegna il premio “Resistenza Casearia” alla Fattoria Faraoni di Sutri

BRA – A Cheese, la fiera internazionale del formaggio, consegnato ad Andrea Cippitelli e Silvia Faraoni il Premio che celebra chi produce formaggi e alimenti …

By redazione online
Posted on20 Settembre 202520 Settembre 2025
Attualità, Food News

Viterbo – A scuola di cucina con Vittoria Tassoni, 8 imperdibili appuntamenti targati Slow Food

Mercoledì 8 maggio presentazione del corso e show cooking gratuito con i prodotti di Tuscia in Bio VITERBO – La condotta di Slow Food Viterbo …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Maggio 20246 Maggio 2024
Attualità, Food News

“Tenga il resto”, progetto contro lo spreco alimentare nei ristoranti di Roma

I ristoranti potranno registrarsi e fare richiesta del Kit “antispreco” ROMA – Contrastare lo spreco alimentare promuovendo le buone pratiche di recupero del cibo non …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Marzo 20241 Marzo 2024
Attualità, Food News

Le chiocciole di Slow food tutte insieme in una grande festa a Il Casaletto di Grotte Santo Stefano

Ormai nota l’ospitalità e la vision imprenditoriale di Marco Ceccobelli che ama condividere idee e risultati con colleghi, amici e addetti ai lavori VITERBO – …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Novembre 202328 Novembre 2023
Attualità, Food News

Slow Food – Le migliori osterie d’Italia a Viterbo e nel Lazio. La dedica commossa dell’oste Felice Arletti

Viaggio nella ristorazione italiana più autentica, raccontata tramite le visite e le recensioni di oltre 230 collaboratori MILANO – 1752 locali segnalati tra osterie, agriturismi, …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Ottobre 202324 Ottobre 2023
Eventi, Food News

Tarquinia – Chef stellati, piatti tipici e dibattiti, nei quattro giorni di Agrifish

TARQUINIA – Quattro giorni di eventi, appuntamenti, idee e storie: a viale dei Tritoni, a Tarquinia Lido, da sabato 22 a martedì 25 aprile arriva …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Aprile 202320 Aprile 2023
Food News

Canepina – Assaggi di territorio (questa sera) con il menù alla canapa de “Il Calice e la Stella”

Penultimo appuntamento per “Il Festival degli osti e dei cuochi” di Slow Food per promuovere tradizioni e chef, nel locale “attraversato” dalla storia

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202324 Marzo 2023
Food News

Assaggi di territorio con le cene di Slow Food: è la volta del Tiramisù alla Cannaiola doc di Podere la Branda

Il Festival degli osti e cuochi prosegue con due nuovi appuntamenti il 18 e 19 marzo a Vetralla, in uno storico casale ed un menù …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Marzo 202318 Marzo 2023
Food News

Tuscia – Non solo cibo buono pulito e giusto al Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio: ma anche tanta cura e convivialità

TUSCIA – Il Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio è partito alla grande in Terra di Tuscia, grazie al cuoco dell’alleanza …

By Redazione Centrale
Posted on15 Marzo 2023
Food News

Il Festival degli osti e dei cuochi arriva nel viterbese, sei appuntamenti di eccellenze culinarie

L’evento di Slow Food in diversi locali e località per mettere al centro le eccellenze agroalimentari del territorio e noti chef ROMA – Iniziato il …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Marzo 202313 Marzo 2023
Food News

Viterbo – Giornata mondiale dei legumi, dove andare a mangiarli

Torna “Aggiungi un legume a tavola” di Slow Food VITERBO – Il 10 febbraio in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi promossa dalla Fao, Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Febbraio 202310 Febbraio 2023
Food News

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA – Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci e salame di cioccolato e fagioli del Purgatorio: un …

By Redazione Centrale
Posted on3 Febbraio 2023
Food News

Viterbo – Come fare i Pancake di Natale, laboratorio slow food nel fine settimana

I più piccoli potranno cimentarsi nella loro amata colazione VITERBO – Proseguono i fine settimana natalizi promossi dalla condotta Slow Food di Viterbo e Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Dicembre 202215 Dicembre 2022
Food News

Boccheggiano (Gr) – La Ciottolona nella Guida Osterie d’Italia, festeggia con menù di castagne

Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 2022
Food News

Il Casaletto di Grotte Santo Stefano fa il pieno di riconoscimenti. Premiati: cucina, pizza e vino

VITERBO –  Si definiscono “Osteria Agricola” per  quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Ottobre 202226 Ottobre 2022
Food News

Viterbo – Dalla Patata viola ai ceci neri: “Le Perle della Tuscia” presenta le eccellenze del territorio

L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 202221 Settembre 2022
Attualità

Viterbo, “Ciao Alberto, appassionato promotore del cibo buono, pulito e giusto”, il ricordo di Slow Food

Scomparso Alberto Valentini, produttore biologico e presidente di Slow Food Viterbo e Tuscia VITERBO – Si è spento ieri Alberto Valentini, produttore agricolo e presidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Luglio 2022
Food News

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale e ha scelto il suo successore: Edward Mukiibi, già vicepresidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 2022
Eventi

Colleferro, Il Museo del Fiore di Acquapendente al Mercato della Terra Slow food

COLLEFERRO –  il museo naturalistico del Fiore di Acquapendente prenderà parte domenica 20 Febbraio alla mostra-laboratorio in programma presso il Mercato della Terra – Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Febbraio 2022
Attualità, Food News

Slow Food, Terra Madre Chistmas: Tra i piatti natalizi c’è anche l’ anguilla di “Bolzena”

Interessanti e golose come sempre le iniziative che slow food mette in campo per far conoscere i prodotti del territorio e  la storia che li …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Dicembre 202018 Dicembre 2020
Attualità

DiVina Tarquinia: quattro giorni di buon vino, musica, gusto e divertimento

   Tarquinia – L’edizione 2019 del DiVino Etrusco si è appena conclusa, ma ancora la città sente l’eco di quattro serate che l’hanno vista popolarsi …

By Redazione Centrale
Posted on26 Agosto 20197 Maggio 2020
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Etruria News

Agricoltura

  • Civitavecchia – Prolungato di 30 giorni il fermo della pesca: «Decisione distruttiva, così non si sopravvive»
  • Caprarola – Piccolo riccio rimane orfano: pesa 66 grammi ed è in cura al CRAS Monti Cimini (FOTO)
  • Pomezia verso il primato dei rifiuti nel Lazio: comitati pronti alla mobilitazione

Sport

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Cultura

  • Cellere (Vt) – Tiburzi, il “Robin Hood” di Maremma: una memoria tra storia e leggenda
  • Tornano le giornate Fai: alla scoperta di luoghi mai visti prima
  • Musica-ricorrenze: oggi Ivan Graziani avrebbe compiuto 80 anni

Spettacolo

  • “You wa shock!”: Tetsuo Hara e Ken il Guerriero travolgono Lucca Comics & Games 2025
  • Festa del Cinema di Roma: Claudia Conte celebra il ruolo delle donne nel cinema e nella società
  • Operata l’attrice Brigitte Bardot, quadro clinico delicato

SANITÀ

  • Civitavecchia – Dopo 25 anni alla Asl Roma 4, Simona Ursino saluta: «Pronta a nuove sfide». Al suo posto Cristiana Bianchini
  • Roma – Eseguito per la prima volta al mondo un trapianto di arteria polmonare in una paziente con un tumore
  • Sanità – Nascono gli Infermieri di famiglia e continuità assistenziale a domicilio per i pazienti di Bracciano, Civitavecchia e Sant’Andrea di Roma

Umbria

  • Perugia – Meredith Kercher, il caso che l’Italia non riesce a chiudere: tra nuove ombre, vecchi errori e responsabilità mancate
  • Terni – Controlli a tappeto della polizia, scatta l’arresto per un albanese
  • Perugia – Luna Park, il divertimento prorogato fino al 16 novembre

Ambiente

  • Civitavecchia – Prolungato di 30 giorni il fermo della pesca: «Decisione distruttiva, così non si sopravvive»
  • Caprarola – Piccolo riccio rimane orfano: pesa 66 grammi ed è in cura al CRAS Monti Cimini (FOTO)
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Economia

  • Fano–Roma Urbe: primo volo dimostrativo della Regional Air Mobility italiana
  • Raffaele Latrofa adsp Mar Tirreno Centro Settentrionale Autorità portuali, il caos delle nomine targato Lega: Salvini e Rixi affondano il sistema
  • Emirates avvia una maxi campagna di reclutamento: ricercati assistenti di volo e piloti per sostenere l’espansione

TURISMO

  • Viterbo al centro del turismo europeo sostenibile con il progetto Detour
  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”

Romania

  • Bucarest – Violazione dello spazio aereo, la Romania convoca l’ambasciatore russo
  • Bucarest – Morto Ion Iliescu, il primo presidente della Romania postsovietica
  • Motociclista italiano attaccato e ucciso da un orso in Romania

Bracciano

  • Sanità – Nascono gli Infermieri di famiglia e continuità assistenziale a domicilio per i pazienti di Bracciano, Civitavecchia e Sant’Andrea di Roma
  • Bracciano – Inaugurata la nuova sala operatoria oculistica dell’ospedale Padre Pio (FOTO)
  • Bracciano – Tondinelli (FdI): “Quattro anni di amministrazione Crocicchi, un bilancio impietoso”

Eventi

  • “Tesori dei Faraoni” alle Scuderie del Quirinale: Roma accoglie 130 capolavori dall’Egitto
  • Da piazza San Pietro alla Fontana di Trevi, arriva a Roma la più grande mostra di sempre di Lego
  • Viterbo – Sarà Halloween in tutto il centro: da Palazzo Papale a via Marconi dolcetti o scherzetti a suon di musica

Scuola

  • Viterbo – All’istituto Paolo Savi l’indirizzo “Servizi culturali e dello spettacolo”
  • Viterbo – Unitus e Guardia di Finanza rafforzano la collaborazione: nuovi corsi e attività congiunte fino al 2027
  • Viterbo – Faziarte al lavoro con gli studenti del Liceo Ruffini, insieme per l’opera Nosce te Ipsum

SANTA MARINELLA

  • Tolfa–Santa Marinella, il caso Vannicola riaccende le tensioni: appello in Procura sul “video” circolato sui social
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