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Tag: Slow Food

Food News

Slow Food assegna il premio “Resistenza Casearia” alla Fattoria Faraoni di Sutri

BRA – A Cheese, la fiera internazionale del formaggio, consegnato ad Andrea Cippitelli e Silvia Faraoni il Premio che celebra chi produce formaggi e alimenti …

By redazione online
Posted on20 Settembre 202520 Settembre 2025
Attualità, Food News

Viterbo – A scuola di cucina con Vittoria Tassoni, 8 imperdibili appuntamenti targati Slow Food

Mercoledì 8 maggio presentazione del corso e show cooking gratuito con i prodotti di Tuscia in Bio VITERBO – La condotta di Slow Food Viterbo …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Maggio 20246 Maggio 2024
Attualità, Food News

“Tenga il resto”, progetto contro lo spreco alimentare nei ristoranti di Roma

I ristoranti potranno registrarsi e fare richiesta del Kit “antispreco” ROMA – Contrastare lo spreco alimentare promuovendo le buone pratiche di recupero del cibo non …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Marzo 20241 Marzo 2024
Attualità, Food News

Le chiocciole di Slow food tutte insieme in una grande festa a Il Casaletto di Grotte Santo Stefano

Ormai nota l’ospitalità e la vision imprenditoriale di Marco Ceccobelli che ama condividere idee e risultati con colleghi, amici e addetti ai lavori VITERBO – …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Novembre 202328 Novembre 2023
Attualità, Food News

Slow Food – Le migliori osterie d’Italia a Viterbo e nel Lazio. La dedica commossa dell’oste Felice Arletti

Viaggio nella ristorazione italiana più autentica, raccontata tramite le visite e le recensioni di oltre 230 collaboratori MILANO – 1752 locali segnalati tra osterie, agriturismi, …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Ottobre 202324 Ottobre 2023
Eventi, Food News

Tarquinia – Chef stellati, piatti tipici e dibattiti, nei quattro giorni di Agrifish

TARQUINIA – Quattro giorni di eventi, appuntamenti, idee e storie: a viale dei Tritoni, a Tarquinia Lido, da sabato 22 a martedì 25 aprile arriva …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Aprile 202320 Aprile 2023
Food News

Canepina – Assaggi di territorio (questa sera) con il menù alla canapa de “Il Calice e la Stella”

Penultimo appuntamento per “Il Festival degli osti e dei cuochi” di Slow Food per promuovere tradizioni e chef, nel locale “attraversato” dalla storia

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202324 Marzo 2023
Food News

Assaggi di territorio con le cene di Slow Food: è la volta del Tiramisù alla Cannaiola doc di Podere la Branda

Il Festival degli osti e cuochi prosegue con due nuovi appuntamenti il 18 e 19 marzo a Vetralla, in uno storico casale ed un menù …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Marzo 202318 Marzo 2023
Food News

Tuscia – Non solo cibo buono pulito e giusto al Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio: ma anche tanta cura e convivialità

TUSCIA – Il Festival dei Cuochi e degli Osti Slow Food del Lazio è partito alla grande in Terra di Tuscia, grazie al cuoco dell’alleanza …

By Redazione Centrale
Posted on15 Marzo 2023
Food News

Il Festival degli osti e dei cuochi arriva nel viterbese, sei appuntamenti di eccellenze culinarie

L’evento di Slow Food in diversi locali e località per mettere al centro le eccellenze agroalimentari del territorio e noti chef ROMA – Iniziato il …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Marzo 202313 Marzo 2023
Food News

Viterbo – Giornata mondiale dei legumi, dove andare a mangiarli

Torna “Aggiungi un legume a tavola” di Slow Food VITERBO – Il 10 febbraio in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi promossa dalla Fao, Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Febbraio 202310 Febbraio 2023
Food News

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA – Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci e salame di cioccolato e fagioli del Purgatorio: un …

By Redazione Centrale
Posted on3 Febbraio 2023
Food News

Viterbo – Come fare i Pancake di Natale, laboratorio slow food nel fine settimana

I più piccoli potranno cimentarsi nella loro amata colazione VITERBO – Proseguono i fine settimana natalizi promossi dalla condotta Slow Food di Viterbo e Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Dicembre 202215 Dicembre 2022
Food News

Boccheggiano (Gr) – La Ciottolona nella Guida Osterie d’Italia, festeggia con menù di castagne

Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 2022
Food News

Il Casaletto di Grotte Santo Stefano fa il pieno di riconoscimenti. Premiati: cucina, pizza e vino

VITERBO –  Si definiscono “Osteria Agricola” per  quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Ottobre 202226 Ottobre 2022
Food News

Viterbo – Dalla Patata viola ai ceci neri: “Le Perle della Tuscia” presenta le eccellenze del territorio

L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 202221 Settembre 2022
Attualità

Viterbo, “Ciao Alberto, appassionato promotore del cibo buono, pulito e giusto”, il ricordo di Slow Food

Scomparso Alberto Valentini, produttore biologico e presidente di Slow Food Viterbo e Tuscia VITERBO – Si è spento ieri Alberto Valentini, produttore agricolo e presidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Luglio 2022
Food News

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale e ha scelto il suo successore: Edward Mukiibi, già vicepresidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 2022
Eventi

Colleferro, Il Museo del Fiore di Acquapendente al Mercato della Terra Slow food

COLLEFERRO –  il museo naturalistico del Fiore di Acquapendente prenderà parte domenica 20 Febbraio alla mostra-laboratorio in programma presso il Mercato della Terra – Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Febbraio 2022
Attualità, Food News

Slow Food, Terra Madre Chistmas: Tra i piatti natalizi c’è anche l’ anguilla di “Bolzena”

Interessanti e golose come sempre le iniziative che slow food mette in campo per far conoscere i prodotti del territorio e  la storia che li …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Dicembre 202018 Dicembre 2020
Attualità

DiVina Tarquinia: quattro giorni di buon vino, musica, gusto e divertimento

   Tarquinia – L’edizione 2019 del DiVino Etrusco si è appena conclusa, ma ancora la città sente l’eco di quattro serate che l’hanno vista popolarsi …

By Redazione Centrale
Posted on26 Agosto 20197 Maggio 2020
Redivivo Gin

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Etruria News

Agricoltura

  • Rifiuti nel Lazio, il sistema che ignora le sentenze: così la Regione continua a favorire pochi impianti violando il diritto
  • Lazio fanalino di coda nella raccolta differenziata: rifiuti all’estero e deficit impianti
  • Federazione Agronomi del Lazio contro l’abolizione delle Commissioni Agrarie

Sport

  • Pallacanestro – Ultimo impegno del 2025 per la Domus Mulieris
  • Viterbo – Tredici nuovi giovani arbitri dell’Aia
  • Pallavolo – Ecosantagata, prima della sosta c’è l’Arezzo

Cultura

  • Viterbo – L’artista Donatella Pandimiglio si racconta, appuntamento al Teatro Unione
  • Viterbo, lunedì la presentazione del libro sugli enigmi italiani della seconda guerra mondiale
  • Tarquinia – Il sindaco Sposetti presenta alle sedie vuote il dossier sulla “Capitale della Cultura”

Spettacolo

  • Sanremo Giovani – La romana Angelica Bove e il perugino Nicolò Filippucci conquistano il podio
  • Dick Van Dyke compie 100 anni: un secolo di sorriso, talento e leggerezza
  • Civitavecchia – Ciak si gira: “La vita di Lorenzo S.”, storia di riscatto presto su Rai 1

SANITÀ

  • Viterbo – Ospedale Santa Rosa, il nuovo reparto di Ematologia verso l’apertura
  • Viterbo – Intervento chirurgico multidisciplinare su duplice neoplasia all’ospedale Santa Rosa
  • Viterbo – Dono natalizio dell’associazione Beatrice onlus all’ospedale Santa Rosa

Umbria

  • Terni – La Scherma Viterbo sul podio al Pala Tennis Tavolo per la gara Under 14 (FOTO)
  • UNITÀ SPINALE DI PERUGIA, RISULTATI CONCRETI GRAZIE ANCHE AL LAVORO DELLA LEGA
  • Terribile schianto sulla SS 75, una persona intrappolata tra le lamiere

Ambiente

  • Rifiuti nel Lazio, il sistema che ignora le sentenze: così la Regione continua a favorire pochi impianti violando il diritto
  • Lazio fanalino di coda nella raccolta differenziata: rifiuti all’estero e deficit impianti
  • Civitavecchia – Torrevaldaliga sud, Lisi (Cna): “Bene la transizione green, le imprese locali siano coinvolte nei lavori”

Economia

  • Emirates Airlines apre le selezioni in Italia: Open Day e stipendi fino a 3.000 euro al mese. Si comincia da Roma
  • Nasce la zona logistica semplificata del Lazio
  • Rottamazione quinquies, FdI propone l’estensione anche a chi è già nella quater: la platea potrebbe ampliarsi con la legge di Bilancio

TURISMO

  • Viterbo al centro del turismo europeo sostenibile con il progetto Detour
  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”

Romania

  • Bucarest – In Romania si chiude la vicenda Radulescu (mitragliera) vittima della giustizia come Salvini
  • Bucarest – L’allarme bomba, il maltempo e il malore: cosa c’era dietro la tragedia del volo Tarom 371
  • Latina – Orrore in città: minorenne sequestrata, drogata e costretta a prostituirsi

Bracciano

  • Blitz anti-bracconaggio nel Parco di Bracciano-Martignano: sequestrati fucili e visori notturni
  • Anguillara – Ponticello di Valle Trave, frontale sfiorato: un’auto rischia di cadere di sotto
  • Bracciano e Campagnano in lutto: addio a Raffaele Di Giorgio, giovane paracadutista della Folgore

Eventi

  • Viterbo – Arriva Incanto: circo e magia nel viaggio fantastico di giovani artisti (e senza animali)
  • Caos a Tarquinia: il Comune cancella il presepe, poi cede alle polemiche e lo ripristina in versione ridotta
  • Tarquinia vuole “volare” come Capitale Italiana della Cultura 2028, ma intanto resta a pezzi: tra buche, degrado e servizi al collasso

Scuola

  • Caos Medicina, esplode il flop del semestre filtro: telecamere nascoste, prove online, controlli assenti e studenti allo stremo. Il ministero corre ai ripari
  • Viterbo – Luca Cecchini nuovo presidente della Consulta provinciale degli studenti
  • Test di medicina: superato (solo) dal 15 % degli iscritti. “Fisica” la bestia nera

SANTA MARINELLA

  • Santa Marinella – Fine mandato nel CDA dell’Osservatorio Ambientale, Angeloni: “Un grazie per tutto il lavoro svolto”
  • Santa Marinella – Natale sotto controllo: maxi sequestro di ricci di mare e trappole abusive lungo la costa
  • Santa Marinella – Stretta contro la pesca di frodo: sequestrati oltre 2 mila ricci di mare e più di 100 trappole abusive
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