I ristoranti potranno registrarsi e fare richiesta del Kit “antispreco” ROMA – Contrastare lo spreco alimentare promuovendo le buone pratiche di recupero del cibo non …
Categoria: Food News
ROMA – Il Lazio per la prima volta a Slow Wine Fair. La grande manifestazione internazionale che Slow Food dedica al mondo del vino e …
Cene a quattro mani ideata dalla resident Chef Claudia Catana BRACCIANO – Lo zafferano in tutte le sue declinazioni sarà il protagonista della serata di …
CIVITAVECCHIA – Venerdì 9 febbraio 2024, dalle 18 alle 23, le porte dell’Antica Rocca di Civitavecchia si apriranno per ospitare la prima edizione di “L’Arte …
Organizzato dall’Azienda speciale della Camera di Commercio di Rieti-Viterbo “Centro Italia” VITERBO – Al via il nuovo corso per assaggiatore di olio di oliva organizzato …
FIRENZE – Giunto alla sua diciassettesima edizione, Taste, Fiera del gusto, ha sfoggiato tutti i suoi colori e sapori alla presenza di 660 aziende del …
Già fatta la prima consegna di 5mila bottiglie di pregiato Brandy italiano da loro prodotto. La firma della convenzione ventennale alla presenza delle autorità locali …
Nel viterbese ha aderito il ristorante Borgo Antico di Bassano in Teverina L’iniziativa vuole valorizzare i prodotti locali e proporre piatti che portino il Festival …
Giorgio Giardino, titolare della pizzeria, ha dedicato il piatto in memoria, agli affetti familiari oltre alla valorizzazione e tradizione partenopea VETRALLA – Nasce così ricetta …
Nasce sull’isola d’Elba, in Toscana il gruppo Facebook “Potatori di Olivi”, dall’idea di Marco Ambrosini, potatore e appassionato di comunicazione digitale, era il 2016 ed oggi …
Lo chef Cravero: “Per rilanciarle servirebbe investire molto” VITERBO – La Freccia, magazine di bordo edito da FS Italiane che Trenitalia offre ai proprio viaggiatori, …
La presentazione della nuova Guida di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani ha riempito le scuderie dello storico Palazzo, in tantissimi ad assaggiare le produzioni …
L’alta cucina incontra l’allegria da Cucina ai Monti, sotto le mura del Castello Orsini BRACCIANO – Proseguono le degustazioni a quattro mani presentate dalla resident …
La “stellata”, ospite di una serata a quattro mani nel ristorante Trippini di Civitella del Lago, ha raccontato come l’arte ha “trasformato” la sua cucina …
La cocciniglia è già presente da anni nella nostra alimentazione ROMA – Lo scorso 29 dicembre, sono stati pubblicati in Gazzetta Ufficiale quattro decreti che …
Si avvia a conclusione il ricco calendario di appuntamenti organizzati dalla Camera di Commercio di Rieti-Viterbo in occasione delle festività natalizie VITERBO – Si chiude …
Al mercatino tanti prodotti e produttori di eccellenze gastronomiche locali e artigianato artistico VITERBO – Dai prodotti enogastronomici biologici, agli oggetti artistici realizzati a mano …
CERVETERI – L’Associazione Culturale MOMENTI DIVINI con il contributo di Regione Lazio – Arsial e con il patrocinio del Comune di Cerveteri, è lieta di …
SALERNO – Dopo la prima mozzarella antiossidante alla curcuma e la prima mozzarella di Cammella al mondo, nasce il primo Caciocavallo al gusto Panettone, firmato …
Pronti per il menù di Capodanno? Per chi è a caccia di consigli, ecco allora qualche suggerimento per un menù tradizionale in grado di accontentare tutti, sia al cenone …
Alcune delle più interessanti espressioni alveolate a tema natalizio tra insegne note e meno note del centro Italia, con focus laziale e qualche indirizzo toscano, …
ROMA – Roma si riprende la sua centrale del latte che dal nuovo anno non parlerà più francese. Dal 2024 Lactalis, il colosso d’oltralpe che …
GENZANO – Nasce la Rete di Imprese Vip (vino, innovazione e pane) di Genzano e dei Castelli Romani, finanziata dalla Regione Lazio per 100 mila …
PITIGLIANO – La Cantina di Pitigliano annuncia con soddisfazione la chiusura della stagione di molitura delle olive per il 2023, un periodo che ha visto …
Rivolto a comuni, enti e soggetti pubblici e privati ROMA – Pubblicato l’avviso predisposto da Arsial, l’agenzia regionale per lo sviluppo e l’Innovazione dell’agricoltura nel …
De Simone: “Per rinnovare il rito scegliete le creazioni di cioccolata degli artigiani viterbesi” VITERBO – Cioccolato fondente, al latte, bianco, con le nocciole, …
Ormai nota l’ospitalità e la vision imprenditoriale di Marco Ceccobelli che ama condividere idee e risultati con colleghi, amici e addetti ai lavori VITERBO – …
Medaglia d’oro ai mondiali International Chocolate Awards con la crema spalmabile “Me” realizzata con le nocciole Tonda Gentile Romana della Tuscia CORCHIANO – Lo aveva …
“Chianti. Dagli Etruschi a Ricasoli il vino che ha trasformato la Toscana in stile di vita“, dal 6 dicembre in libreria per Kellermann Editore di …
Il sindaco Luigi Landi ha donato una targa all’imprenditore che l’8 novembre ha riaperto il locale per la felicità dei numerosi clienti ALLUMIERE – Encomio …
Prima classificata Le Lase e due riconoscimenti per la società agricola cooperativa Viticoltori dei Colli Cimini ROMA– Si è tenuta ieri la cerimonia di premiazione …
Ottima performance dei birrifici delle province di Rieti e Viterbo nelle categorie delle birre aromatizzate, di quelle ad alta fermentazione, nelle birre speciali ed innovative …
10 in più del 2023 con 13 tristellati e 40 bistellati oltre a 342 monostellati. Nel Lazio nuova stella per “Orma Roma” di Roy Caceres …
Si è chiusa la 18ª edizione dell’unico simposio tecnico sulla pizza contemporanea in Italia MILANO – Sono Emiliano Aureli de “La Taverna dei Corsari” (Montopoli Di …
Cinque appuntamenti in diretta, tutti virtuali con 20 giornalisti e food blogger organizzati dalla Camera di Commercio Rieti Viterbo VITERBO – Da oggi, 13 novembre, …
