22 Luglio 2026

Food News

Sutri – Fine settimana con “Primavera dei Sapori”: laboratori e degustazioni tra erbe aromatiche e formaggi

SUTRI - Un fine settimana dedicato ai sapori, alla biodiversità e alle eccellenze agroalimentari del territorio nel suggestivo centro storico di Sutri. Sabato 30 e domenica 31 maggio debutta la “Primavera dei Sapori”, manifestazione promossa dal Comune di Sutri, grazie al finanziamento di Arsial Regione Lazio e alla collaborazione della Camera di Commercio Rieti Viterbo,…
29 Maggio 2026

Torna Wine&Siena: dal 12 al 14 marzo la manifestazione che celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award, tra i palazzi storici senesi

SIENA - Dal 12 al 14 marzo 2022, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter...
14 Febbraio 2022

Roma – Don Pasquale, nel rione Trevi il salotto più glamour della città: tra opere d’arte e carciofi alla romana

All' interno dell'Hotel Maalot, dalla colazione al dopo teatro tra le storiche mura di quella che...
13 Febbraio 2022

San Valentino – La mini red velvet della Food blogger Vittoria Tassoni

La festa degli innamorati e la sua tradizione nel mondo, con una romantica ricetta "a forma...
12 Febbraio 2022

San Valentino: La maitre chocolatier Monia Achille presenta le praline di cioccolata e musica

Ganache al Franciacorta e gelée alla fragola l' esclusiva proposta per la festa degli innamorati  "Il...
10 Febbraio 2022

Palermo – BCsicilia crea il Dipartimento della Cultura rurale e alimentare siciliana

Per la salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali PALERMO - BCsicilia, associazione per la...
24 Gennaio 2022

Pietro Catzola, lo chef del Quirinale: “La zuppa di roveja umbra è il piatto preferito da Mattarella”

"Scoperto" nel 1987 da Cossiga a Civitavecchia, da trent' anni cucina per i Capi di Stato...
23 Gennaio 2022

Epifania, In Francia: La Galette des Rois in onore ai Re magi

  È la Galette des Rois, un dolce tipico francese. La Galette viene preparata il giorno...
5 Gennaio 2022

Ercole Olivario: c’è tempo fino al 16 gennaio per partecipare ad Orii del Lazio

Concorso regionale che premia i migliori oli del Lazio ROMA - C'è anche l'azienda agricola reatina...
4 Gennaio 2022

Enoteche online: facciamo il punto sulle ragioni del boom

Il commercio elettronico sta registrando numeri sempre più rilevanti. Si tratta di un fenomeno che nel...
4 Gennaio 2022

Frantoio Colli Etruschi: I tre oli nati da innovazione e condivisione

Il critico enogastronomico Marco Oreggia: "La caninese, oliva piccola, dura, ma di grande carattere" BLERA -...
17 Dicembre 2021

Corchiano – Le palline di Natale diventano dessert grazie alla pastry chef Monia Achille

La pasticcera e Maître Chocolatier de Isanti dà vita alle golose semisfere Corchiano – Meravigliose da...
15 Dicembre 2021

Viterbo – Natale 2021: i consumatori premiano i prodotti artigianali. Le proposte di Confartigianato

De Simone: “La pandemia non frena la tendenza a scegliere i prodotti della tradizione fatti a...
14 Dicembre 2021

Santa Severa – “Cattive Compagnie” si aggiudica il podio di Panettone Maximo

Salutare, sostenibile e socialmente valido, il panettone Bonfitt ha conquistato tutti i palati SANTA SEVERA -...
13 Dicembre 2021

Roma – Apre oggi la caffetteria e pasticceria “Tosto”: caffè specialty e murales di Tizio, Caio e Sempronia

Prima caffetteria per la Torrefazione Profili, a Corso Sempione con proposte innovative ed un locale che...
11 Dicembre 2021

Viterbo – Fine settimana di show cooking e animazione per grandi e piccini

Ai fornelli lo chef Salvo Cravero e la food blogger Vittoria Tassoni con le loro proposte...
10 Dicembre 2021

Nepi – Ristorante Croma_Terra: tutto pronto per l’aperitivo inaugurale

Aprirà i battenti il 3 dicembre 2021, con drink, cena e visita delle suites del Castello...
1 Dicembre 2021

Corchiano – Medaglia d’ oro (e non solo) per la cioccolata di Monia Achille, vincitrice al The International Chocolate Awards di Firenze

Sul podio la spalmabile “Me” e le praline Mmmiele e Marrakesh. Menzioni speciali per la tonda...
30 Novembre 2021

Coldiretti Lazio presenta “Olea”, la prima birra alle foglie d’olivo

Per realizzarla sono necessari 100 kg di foglie secche di olivo, tutte provenienti solo dal Lazio...
28 Novembre 2021

La food blogger Chiara Maci nella Tuscia: ciak su “L’Italia a Morsi”

L’icona delle social food italiane alla scoperta di sapori e tradizioni viterbesi Non ha bisogno di...
25 Novembre 2021

Soffice e profumato: è il Pandoro bio senza glutine, novità tutta italiana per un Natale davvero inclusivo

L’intramontabile dolce natalizio va incontro alla salute senza rinunciare alla bontà Quello del Natale è il...
20 Novembre 2021

Nepi – Al via Croma_Terra: La nuova sfida dello chef Andrea Fanti

Inaugurerà il 3 dicembre 2021, a dominare i sapori famigliari dove ritrovarsi e condividere. E accanto...
18 Novembre 2021

Berlino, un appuntamento internazionale al “Bocca di Bacco” per celebrare i 20 anni di storia di Oreno

BERLINO - Oreno, vino di punta di Tenuta Sette Ponti, protagonista internazionale di una degustazione di...
16 Novembre 2021

Viterbo – Lo chef Cannavacciuolo sulle rive del lago di Bolsena per salvare un ristorante

VITERBO - Il famoso chef campano è arrivato in città. Secondo indiscrezioni, per registrare alcune puntate...
16 Novembre 2021

Vetralla – Panettoni e pandori d’ eccellenza per assaggi in anteprima

Le bontà dei Maestri Pasticceri, al Regno di Babbo Natale, parteciperanno alla Fiera Nazionale del Panettone...
13 Novembre 2021

Papa ad Assisi: menù curato da Istituto Alberghiero e Cuoco Innamorato

Il Paleventi ha ospitato 500 poveri che hanno pranzato con Papa Francesco ASSISI– Un nuovo riconoscimento...
13 Novembre 2021

Spagna – Campionato del mondo dei Formaggi: l’Italia vince con il Pallone d’oro

Al World Cheese Awards accanto ai big trionfa il caseificio Stella Dicecca di Altamura OVIEDO -...
11 Novembre 2021

Roma – Excellence 2021: il grande evento enogastronomico della capitale

Fino al 13 novembre degustazioni di prodotti d’eccellenza del made in italy ma anche occasione per...
10 Novembre 2021

Olio del Lazio – La nuova guida di Repubblica in edicola e online dal 15 novembre

Produttori, chef e personaggi famosi raccontano il loro rapporto con l' "oro verde" Un'altra perla nella...
8 Novembre 2021

Narni – Trekking del Ciliegiolo tra oliveti e cantine

Il 6 e 7 novembre degustazioni e visite delle aziende olivicole e vitivinicole NARNI - Nell'anno...
4 Novembre 2021

Roma – Governo confermerà obbligo indicare origine in etichetta per pasta, pomodoro, riso, latte, prodotti caseari e salumi

ROMA - Il ministero delle Politiche Agricole ha già provveduto ad inviare i decreti di proroga ai...
4 Novembre 2021

Corchiano – “Me”: nasce la coccola al cioccolato ispirata alla crema corpo

A realizzarla la pasticcera - cioccolataia Monia Achille de "Isanti " di Corchiano Un cioccolatino "al...
3 Novembre 2021

Roma – Al G20 cena a base di pesce e verdure bio della tenuta presidenziale

ROMA - Sarà a base di pesce e sapori mediterranei il menù della cena offerta stasera...
30 Ottobre 2021

Viterbo – Alla pasticceria Armante la zuppa inglese è “meringata”

Nel quartiere Cappuccini un angolo di Napoli con  dolci e salati della tradizione VITERBO - Tante...
29 Ottobre 2021

Dubai – All’ Expo la Tuscia nel piatto con la stellata Iside De Cesare

Nocciole dei monti Cimini, zafferano di Nepi e aglio rosso di Proceno, alcuni dei prodotti degustati...
25 Ottobre 2021

Roma – Nasce l’olio degli antichi Romani: al via raccolta e molitura delle olive del Colosseo

ROMA - Mercoledì 27 ottobre, a partire dalle 9.00, inizia la raccolta delle olive al Parco...
22 Ottobre 2021