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Categoria: Food News

Food News

A Oriolo Romano tre fine settimana con il Fungo Porcino

ORIOLO ROMANO – Tre weekend consecutivi, nove giorni di fila in cui Oriolo Romano diventa ufficialmente la capitale del fungo porcino. Il porcino, servito in …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Settembre 2025
Food News

Anche il Lazio ha la sua crêpe: Sagra della Pizzinchiella a Campagnano

Fatta con ingredienti poveri è simbolo della tradizione contadina CAMPAGNANO – La Sagra della Pizzinchiella è diventato uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi di settembre …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Settembre 2025
Food News

“Una tazzina di caffè arriverà a due euro”, la denuncia di Codici

Dalle tensioni geopolitiche internazionali alla loro ricaduta diretta sui consumatori. È il caso del caffè, che sta registrando aumenti importanti. “I rincari stanno producendo un …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Settembre 20259 Settembre 2025
Food News

Al via la 33esima edizione della festa del Fungo Porcino di Lariano

Il 10 settembre l’inaugurazione ufficiale con il ministro Francesco Lollobrigida e Mara Venier LARIANO – Dal 10 al 21 settembre, Lariano torna ad essere la …

By redazione online
Posted on8 Settembre 20258 Settembre 2025
Food News, Viterbo

Viterbo – La Pasticceria Lombardelli protagonista di una puntata di Linea Verde (FOTO)

La tradizione dolciaria di Santa Rosa in onda su Rai 1 il 21 settembre VITERBO – La Pasticceria Lombardelli, storica realtà viterbese e associata a …

By redazione online
Posted on8 Settembre 20258 Settembre 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Grande successo per “Libri & Calici”: più di 700 persone agli appuntamenti al Castello (FOTO)

SANTA SEVERA – Bilancio più che positivo per la terza edizione di “Libri & Calici”. La rassegna letteraria ed enogastronomica si è conclusa domenica 31 …

By redazione online
Posted on2 Settembre 20252 Settembre 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – A “Libri & Calici” un brindisi finale perfetto con Vigne del Patrimonio, Antonelli e i panettoni di Bonfì (FOTO)

SANTA SEVERA – Chiusura perfetta per “Libri & Calici”. L’evento dell’estate al Castello si è congedato ieri, domenica 31 agosto, con un ultimo appuntamento da …

By redazione online
Posted on1 Settembre 20251 Settembre 2025
Cultura, Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Ultimo brindisi con la rassegna “Libri & calici”, Francesco Mattia Ferrara presenta il romanzo “Opa”

SANTA SEVERA – Si chiude oggi, domenica 31 agosto alle 19, la rassegna gusto-letteraria “Libri & calici”, con un appuntamento che unisce cultura e territorio. Ospite …

By redazione online
Posted on31 Agosto 202531 Agosto 2025
Food News

Viterbo – A Santa Rosa non solo la “pagnottella”, arrivano anche gelato, torte e maritozzi con la panna

VITERBO – Pagnottelle, biscotti del Facchino, “miracoli” e gusti di gelato, realizzati per una dedica speciale in onore a Santa Rosa, la patrona della città …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Agosto 202530 Agosto 2025
Food News

Tarquinia – Inaugurato il Piani degli Alpaca Bistrot: una location da sogno tra natura, tradizione e sapori autentici (FOTO)

TARQUINIA – Grande successo ieri sera per l’inaugurazione del Piani degli Alpaca Bistrot. Il locale sorge all’interno della tenuta in località Pian d’Arcione (la stessa …

By Samuele Sansonetti
Posted on30 Agosto 202530 Agosto 2025
Cronaca, Food News

Vejano – In arrivo “Vini al Borgo” con le eccellenze enogastronomiche del territorio

VEJANO – Tutto pronto per “Vini al Borgo”, l’appuntamento che animerà il cuore di Vejano nelle giornate del 5 e 6 settembre in piazza Santa …

By redazione online
Posted on30 Agosto 202530 Agosto 2025
Food News

Santa Severa – Oltre 100 persone per i vini di Pacchiarotti e Castelli: la Tuscia protagonista a “Libri & Calici” (FOTO)

SANTA SEVERA – Grande successo, sempre in crescita, per la terza edizione di “Libri & Calici”. Nel pomeriggio di ieri, domenica 24 agosto, il Castello …

By redazione online
Posted on25 Agosto 202525 Agosto 2025
Eventi, Food News

Caprarola celebra la 69ª Sagra della Nocciola: due weekend tra spettacolo, tradizione e sapori

CAPRAROLA – La magia della Tuscia torna a brillare con la 69ª Sagra della Nocciola di Caprarola, che animerà il borgo con due weekend di …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Agosto 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – A “Libri & Calici” pienone e standing ovation per i vini di Casale del Giglio e Le Macchie (FOTO)

SANTA SEVERA – Grande successo per il settimo appuntamento con “Libri & Calici”. Ieri, domenica 10 agosto, il Castello di Santa Severa ha fatto da …

By redazione online
Posted on18 Agosto 202518 Agosto 2025
Food News

Il Gin: un distillato globale con radici italiane e un legame mediterraneo

ROMA – Il Gin, oggi celebre distillato aromatico spesso associato alla tradizione olandese o inglese e al London Dry Gin, ha origini ben più antiche …

By redazione online
Posted on16 Agosto 202516 Agosto 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – “Libri & Calici” supera le 100 presenze, grande successo per i vini di Tre Cancelli e Castello di Torre in Pietra

SANTA SEVERA – Prosegue con grande apprezzamento la rassegna letteraria ed enogastronomica “Libri & Calici”. Domenica scorsa, 10 agosto, il sesto appuntamento dell’evento ha “costretto” …

By redazione online
Posted on12 Agosto 202512 Agosto 2025
Food News

Cacio e Pepe della discordia. Pica (Confesercenti) scrive all’ambasciata del Regno Unito e Bbc

“Stiamo facendo tanto per candidare la Cucina italiana a patrimonio Unesco e poi in giro vediamo questi scempi” ROMA – Una Cacio e pepe difficile …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Agosto 2025
Eventi, Food News, Santa Marinella - Santa Severa

SANTA SEVERA – Libri & Calici, tra cultura, vino e sapori d’eccellenza: il 3 agosto il successo del quinto appuntamento al Castello

Sold out per l’evento promosso da Arsial: protagonisti vino, letture e prodotti tipici del Lazio. Fattoria Pian degli Organi dei Fratelli Podda con le preziose …

By redazione online
Posted on4 Agosto 20254 Agosto 2025
Food News

L’estate mangereccia delle Sagre laziali

Tornano gli appuntamenti estivi più attesi, quelli con le bontà culinarie del nostro bel territorio. Di seguito alcuni di quelli segnalati. Monteleone Sabino (RI), Sagra …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Luglio 202529 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Un brindisi con le firme di Cincinnato e Terre del Veio: successo per le due cantine a “Libri & Calici”

Ad accompagnare la degustazione, curata da Arsial, i prodotti del caseificio “Mamma Maremma” di Montalto di Castro, e “Bonfì – The Taste of Italy”. In …

By redazione online
Posted on28 Luglio 202528 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Libri e vini protagonisti al Castello: oggi il quarto appuntamento con “Libri & Calici”

SANTA SEVERA – Quarto incontro, oggi alle 19, con la rassegna “Libri & Calici”, nell’incantevole cornice del Castello di Santa Severa. L’iniziativa, che unisce cultura …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Luglio 2025
Attualità, Food News

Agricoltura Lazio – 2,5 milioni di euro per promozione patrimonio enogastronomico

Due nuovi Bandi Arsial legati al cibo e ai territori ROMA- La Regione Lazio, attraverso l’agenzia regionale Arsial, mette a disposizione 2,5 milioni di euro per sostenere progetti …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Luglio 202526 Luglio 2025
Food News

Rieti – A Monteleone Sabino arriva la sagra delle Fettuccine alla Trebulana

MONTELEONE SABINO – A Monteleone Sabino si va sul serio. Qui si preparano le Fettuccine alla Trebulana, un piatto che, racconta una storia, non si …

By redazione online
Posted on26 Luglio 202526 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Isola del Pescatore a Santa Severa: un’eccellenza di gusto e ospitalità sul mare

Quest’anno il piatto dell’estate è un semplice e gustoso spaghetto aglio, olio, peperoncino e tonno crudo con una leggera spolverata di bottarga SANTA SEVERA – …

By redazione online
Posted on25 Luglio 202525 Luglio 2025
Food News

New York – Apre a SoHo “Casasalvo”, il primo ristorante firmato dallo chef Salvo Lo Castro

Tradizione mediterranea e anima contemporanea: l’Italia a tavola, senza cliché New York – Ha cucinato per due Papi, per star internazionali e capi di Stato. …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Luglio 2025
Cronaca, Food News

Santa Severa – I vini naturali protagonisti di “Libri & Calici”: Poggio Bbaranello e Almari conquistano il Castello

SANTA SEVERA – Il terzo appuntamento con “Libri & Calici” fa il pienone. Nella giornata di ieri, domenica 20 luglio, la rassegna culturale in scena …

By redazione online
Posted on21 Luglio 202521 Luglio 2025
Cultura, Food News

Santa Severa – A “Libri e Calici” il ricordo del giovane poeta Gabriele Galloni, prematuramente scomparso e degustazione di prodotti del Lazio

SANTA SEVERA – Nuovo appuntamento per la rassegna letteraria “Libri e Calici”, nello splendido scenario del Castello, alle ore 19 di domenica 20 luglio presentazione …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 202519 Luglio 2025
Attualità, Food News

Viterbo – Al via l’evento enogastronomico Calici diffusi, attenzione alla viabilità

VITERBO – Al via Calici diffusi, l’evento enogastronomico che da venerdì 18 a domenica 20 luglio, dalle 19 alle ore 24, si svolgerà nel centro …

By redazione online
Posted on18 Luglio 202518 Luglio 2025
Attualità, Food News

Viterbo – Tre serate di vino e cibo in 26 locali del centro storico: prima edizione per Calici Diffusi

Prelibatezze culinarie preparate per l’occasione con prodotti rigorosamente made in Tuscia (tutti i menù) e tante etichette da sorseggiare sotto le stelle VITERBO –  Per …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Luglio 202517 Luglio 2025
Food News, Cultura, Eventi

Estate di emozioni al Castello di Santa Severa: gli eventi di questa settimana

SANTA SEVERA – Dopo un esordio da tutto esaurito, il Castello di Santa Severa si conferma uno dei luoghi simbolo dell’estate laziale. La terza settimana …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Luglio 202515 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – La rassegna “Libri & Calici” entra nel vivo, i vini di Muscari Tomajoli e Colle di Maggio ricevono applausi e complimenti (FOTO)

SANTA SEVERA – La “seconda puntata”, nonostante il meteo sfavorevole, ha ricevuto più visitatori del previsto. Grande successo per la rassegna “Libri & Calici” che …

By redazione online
Posted on14 Luglio 202514 Luglio 2025
Food News

Viterbo – Piazza delle Erbe si riempie per “Schenardino”, inaugurazione sotto le stelle (FOTO E VIDEO)

Nuovo progetto dell’imprenditrice della moda Eleonora Bonucci insieme ad Andrea Serinelli VITERBO –  Si chiama “Schenardino – Cucina, Pizza & Vino” e dal 17 luglio …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Luglio 202514 Luglio 2025
Food News

Torna la Gara gastronomica dell’Aglio rosso di Proceno, al via le iscrizioni

Seconda edizione per l’appuntamento con competizione e show cooking PROCENO – Nell’ambito della seconda edizione del Festival dell’Aglio Rosso di Proceno, in programma dal 18 …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Debutta con successo la rassegna “Libri & Calici”: letture e vini protagonisti dell’estate (FOTO)

In tanti al Castello per la presentazione di “Algoritmi e preghiere” e la degustazione del Grechetto Tuscia DOC di Terre d’Aquesia e del Fatia Frusinate …

By redazione online
Posted on9 Luglio 202510 Luglio 2025
gin niro
Food News

Nasce Gin Niro: il gin allo Zibibbo che racconta una leggenda mediterranea

  Dalla dolcezza dei venti del sud al rigore della distillazione artigianale: nasce Gin Niro, un distillato premium che celebra la cultura del Mediterraneo.   …

By FM
Posted on8 Luglio 20258 Luglio 2025

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Ambiente

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