Food News
Capalbio, Coopam in liquidazione: la crisi dell’acquacoltura mette in ginocchio la filiera maremmana
CAPALBIO – Trenta anni di attività al servizio dell'acquacoltura maremmana rischiano di concludersi definitivamente.
14 Luglio 2026

Vinitaly, inaugurato il Padiglione Lazio (FOTO)
VERONA - Si è aperta ufficialmente oggi, domenica 12 aprile, la partecipazione del Lazio alla 58esima...
12 Aprile 2026

Al via il Vinitaly 58, i vini del Lazio protagonisti tra qualità, territori e “Dolce Vita”
ROMA - Si apre domani la 58esima edizione di Vinitaly, in programma a Verona fino al...
11 Aprile 2026

Vinitaly al via, Lazio e Arsial grandi protagonisti con oltre 60 cantine: presenti anche aziende della Tuscia e del litorale nord
VERONA - Conto alla rovescia per il prossimo Vinitaly, la più importante manifestazione nazionale dedicata al...
8 Aprile 2026

Viterbo – A Pianoscarano torna la tradizionale Colazione di Pasqua tanto amata dai viterbesi
Un appuntamento nato nel dopoguerra che riesce ancora a coinvolgere l'intera comunità VITERBO - Torna la...
4 Aprile 2026

Il Lazio ai nastri di partenza del Vinitaly: 61 cantine nel segno della “Dolce Vita” (FOTO)
La Camera di Commercio di Roma ha ospitato la conferenza di Arsial e Regione, protagoniste della...
2 Aprile 2026

Grande distribuzione: da maggio sulle etichette dei prodotti Dop e Igp anche il nome di chi li produce
Stop all’anonimato delle private label Stop all'anonimato. Dal 14 maggio 2026 sulle etichette dei prodotti DOP...
2 Aprile 2026

Pasqua con lo street food sul lungolago di Marta
MARTA - Il lungolago di Marta ospiterà da venerdì 3 a lunedì 6 aprile 2026, proprio...
31 Marzo 2026

Viterbo – Il dolce più antico dell’Ungheria arriva in città: “Kurtos” per tutti gusti
VITERBO - E' noto come il dolce più antico di tutta l'Ungheria e della Transilvania, parliamo...
30 Marzo 2026

Viterbo – Al Triclinium, pizza, tapas e tornei di freccette
VITERBO - A Viterbo è arrivato Triclinium, il posto ideale dove trascorrere una serata tranquilla tra...
30 Marzo 2026

Gusto – Premio Roma Evo 2026, la Tuscia e il Reatino grandi protagonisti
Sono 12 le imprese di Rieti e Viterbo premiate per l'eccellenza della produzione olivicola ROMA -...
29 Marzo 2026

Il trionfo del gusto a Tolfa: BONFÌ, la pasticceria d’eccellenza che unisce cuore e innovazione
TOLFA - Benvenuti nel cuore pulsante dell'arte dolciaria laziale, dove la tradizione incontra l'innovazione e il...
28 Marzo 2026

Pasqua nella Tuscia tra rinascita e tradizione culinaria
VITERBO - Famiglie pronte per celebrare la Pasqua? Questo momento di festa unisce la gioia del...
28 Marzo 2026

Dopo il cioccolatino, Casantini e Palozzi presentano l’uovo “Cuore di Viterbo”
Non mancano originali proposte pasquali nelle pasticcerie artigiane del Viterbese VITERBO - Fondente, lampone, granella di...
27 Marzo 2026

Viterbo – Nuova scuola di cucina in città, diretta da Vittoria Tassoni apre le porte nella sede di Slow Food
A pochi giorni dall'inaugurazione la sede è già pronta con questa nuova iniziativa chi ama il...
27 Marzo 2026

“International Chocolate Awards”, medaglia d’oro per i tartufi “Nocturne” di Monia Achille
Incetta (come sempre) di riconoscimenti per la cioccolataia (e pasticcera) che ha la sua attività di...
19 Marzo 2026

Gusto – Il Molinaccio: una piccola gemma del Vino Nobile tra storia e passione
All'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, ospitata nella suggestiva Fortezza di Montepulciano, abbiamo scoperto una piccola...
16 Marzo 2026

Monte Amiata – Viticoltura ad alta quota, uno studio conferma il potenziale del territorio di Santa Fiora
SANTA FIORA - Il Comune di Santa Fiora, nel corso di un incontro che si è...
14 Marzo 2026

Santa Marinella – Venticinque aziende agroalimentari italiane riunite da High Quality Food, a Francesco Paltoni premio Oscar Green di Coldiretti
Resilienza alla base dei record dell’imprenditoria agricola under35, crescono i giovani occupati (+6%). Nel Lazio sono...
14 Marzo 2026

Gusto – Domaine Nudant: vino, tradizione e terroir tra Côte de Beaune e Côte de Nuits (FOTO)
Al Wine Paris abbiamo avuto l’opportunità di scoprire la storia della cantina, una realtà familiare radicata...
13 Marzo 2026

Caprarola – Presentata la guida “La Tuscia del Vino 2026”: protagoniste 214 cantine
CAPRAROLA - Presentata La Tuscia del Vino 2026 alle Scuderie di Palazzo Farnese. Anche quest’anno le spesse mura...
12 Marzo 2026

Gusto – Domaine Faiveley: sette generazioni di eccellenza vitivinicola nel cuore della Borgogna (FOTO)
L'incontro con l'azienda al Wine Paris: un'opportunità per scoprire la storia e degustare alcuni dei vini...
8 Marzo 2026

“Premio Roma” per i migliori formaggi, Camera di Commercio di Viterbo apre iscrizioni
La scadenza per la presentazione delle domande è fissata per venerdì 3 Aprile 2026 VITERBO –...
6 Marzo 2026

Viterbo – Fine settimana romantico in città: oggi si assaggia il gelato “Cuore di Viterbo”
Ultimo appuntamento con l'iniziativa "Un bacio a Viterbo", oltre ad allestimenti e installazioni instagrammabili, anche la...
28 Febbraio 2026

Olio d’oliva italiano, il Lazio produce il 6,8% del totale nazionale: prezzi, resa ed export
Sempre meno oliveti in Italia: -7,1% la superficie agricola coltivata in dieci anni MILANO - Indagine...
19 Febbraio 2026

Gusto – Canada: nuova frontiera dei distillati? (FOTO)
Dal whisky storico ai rum nordici del Québec: viaggio tra innovazione e territorio con Distillerie Mitis...
14 Febbraio 2026

Ventotto nuovi prodotti agroalimentari del Lazio nell’elenco dei Pat
Nessuno dalla provincia di Viterbo ROMA - Ventotto nuove eccellenze regionali entrano nell’elenco nazionale dei Prodotti...
12 Febbraio 2026

Gusto – Oltre 6mila espositori e 60mila partecipanti: i numeri confermano il successo di Wine Paris 2026 (FOTO)
Il primo bilancio, dopo la chiusura di ieri, è più che positivo: la manifestazione rafforza la sua...
12 Febbraio 2026

Gusto – Wine Paris 2026: trionfo per l’Arsial e i vini del Lazio alla rassegna internazionale di Parigi (FOTO)
PARIGI - Si è chiusa alle 17 di oggi, mercoledì 11 febbraio, la settima edizione di...
11 Febbraio 2026

Storia e territori, vitigni e identità: Beviamoci Sud conquista Roma con i vini del Mezzogiorno (FOTO)
ROMA - Grande successo a Roma per Beviamoci Sud, il festival dedicato ai grandi vini del...
2 Febbraio 2026

Milano-Cortina 2026, il Bellone del Lazio tra i vini “olimpici”
Righini: "Grande soddisfazione" ROMA- «Accogliamo con grande soddisfazione la presenza di un vino del Lazio tra...
29 Gennaio 2026

Acquapendente – A Trevinano la chef Iside De Cesare formerà nuovi cuochi
Un campus e un'aula sotto il ristorante La Parolina ACQUAPENDENTE - 20 milioni di euro dal...
21 Gennaio 2026

A Porcomondo!, il più importante festival italiano sul mondo del suino, arriva la Festa del Museto
Il campionato del mondo che mette in competizione i migliori norcini nella produzione del Museto, insaccato che...
14 Gennaio 2026

Tarquinia – Alchimia tra racconto e gusto: Marco Cannavò e distilleria NUMA riportano in vita il mito dell’Ippocrasso
Dalle tavole del fumetto internazionale ai laboratori d’eccellenza di Tarquinia nasce un progetto che intreccia ricerca...
23 Dicembre 2025

“L’Altra Capri – Sapori Autentici”, nuova serie televisiva firmata Gambero Rosso
Sei episodi per scoprire l’isola lontano dagli stereotipi, attraverso famiglie storiche, luoghi meno noti e tradizioni...
16 Dicembre 2025

Fermento – Winter Edition: a Capodimonte tre giorni di degustazioni, vino naturale e cultura
CAPODIMONTE - Tre giorni di degustazioni lente e consapevoli, vini naturali e prodotti tipici del territorio,...
15 Dicembre 2025













