25 Luglio 2026

Food News

Montefiascone – I NAS dei carabinieri chiudono la Cantina Sociale: gravi carenze igieniche

Il presidente Ivano Marucci: "Abbiamo già iniziato la bonifica di alcuni ambienti, tra qualche giorno tutto tornerà come prima" MONTEFIASCONE - Nella giornata di oggi, venerdì 17 giugno, gli uomini dei NAS dei Carabinieri di Viterbo hanno effettuato dei controlli di routine presso la Cantina Sociale di Montefiascone.
17 Luglio 2026

Vinitaly, le cantine della Tuscia grandi protagoniste: qualità, identità e nuovi orizzonti (FOTO)

VERONA - Tra i corridoi affollati del Vinitaly, attualmente in corso, il Lazio del vino sta...
14 Aprile 2026

Vinitaly, inaugurato il Padiglione Lazio (FOTO)

VERONA - Si è aperta ufficialmente oggi, domenica 12 aprile, la partecipazione del Lazio alla 58esima...
12 Aprile 2026

Al via il Vinitaly 58, i vini del Lazio protagonisti tra qualità, territori e “Dolce Vita”

ROMA - Si apre domani la 58esima edizione di Vinitaly, in programma a Verona fino al...
11 Aprile 2026

Vinitaly al via, Lazio e Arsial grandi protagonisti con oltre 60 cantine: presenti anche aziende della Tuscia e del litorale nord

VERONA - Conto alla rovescia per il prossimo Vinitaly, la più importante manifestazione nazionale dedicata al...
8 Aprile 2026

Viterbo – A Pianoscarano torna la tradizionale Colazione di Pasqua tanto amata dai viterbesi

Un appuntamento nato nel dopoguerra che riesce ancora a coinvolgere l'intera comunità VITERBO -  Torna la...
4 Aprile 2026

Il Lazio ai nastri di partenza del Vinitaly: 61 cantine nel segno della “Dolce Vita” (FOTO)

La Camera di Commercio di Roma ha ospitato la conferenza di Arsial e Regione, protagoniste della...
2 Aprile 2026

Grande distribuzione: da maggio sulle etichette dei prodotti Dop e Igp anche il nome di chi li produce

Stop all’anonimato delle private label Stop all'anonimato. Dal 14 maggio 2026 sulle etichette dei prodotti DOP...
2 Aprile 2026

Pasqua con lo street food sul lungolago di Marta

MARTA - Il lungolago di Marta ospiterà da venerdì 3 a lunedì 6 aprile 2026, proprio...
31 Marzo 2026

Viterbo – Il dolce più antico dell’Ungheria arriva in città: “Kurtos” per tutti gusti

VITERBO - E' noto come il dolce più antico di tutta l'Ungheria e della Transilvania, parliamo...
30 Marzo 2026

Viterbo – Al Triclinium, pizza, tapas e tornei di freccette

VITERBO - A Viterbo è arrivato Triclinium, il posto ideale dove trascorrere una serata tranquilla tra...
30 Marzo 2026

Gusto – Premio Roma Evo 2026, la Tuscia e il Reatino grandi protagonisti

Sono 12 le imprese di Rieti e Viterbo premiate per l'eccellenza della produzione olivicola ROMA -...
29 Marzo 2026

Il trionfo del gusto a Tolfa: BONFÌ, la pasticceria d’eccellenza che unisce cuore e innovazione

TOLFA - Benvenuti nel cuore pulsante dell'arte dolciaria laziale, dove la tradizione incontra l'innovazione e il...
28 Marzo 2026

Pasqua nella Tuscia tra rinascita e tradizione culinaria

VITERBO - Famiglie pronte per celebrare la Pasqua? Questo momento di festa unisce la gioia del...
28 Marzo 2026

Dopo il cioccolatino, Casantini e Palozzi presentano l’uovo “Cuore di Viterbo”

Non mancano originali proposte pasquali nelle pasticcerie artigiane del Viterbese VITERBO - Fondente, lampone, granella di...
27 Marzo 2026

Viterbo – Nuova scuola di cucina in città, diretta da Vittoria Tassoni apre le porte nella sede di Slow Food

A pochi giorni dall'inaugurazione la sede è già pronta con questa nuova iniziativa chi ama il...
27 Marzo 2026

“International Chocolate Awards”, medaglia d’oro per i tartufi “Nocturne” di Monia Achille

Incetta (come sempre) di riconoscimenti per la cioccolataia (e pasticcera) che ha la sua attività di...
19 Marzo 2026

Gusto – Il Molinaccio: una piccola gemma del Vino Nobile tra storia e passione

All'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, ospitata nella suggestiva Fortezza di Montepulciano, abbiamo scoperto una piccola...
16 Marzo 2026

Monte Amiata – Viticoltura ad alta quota, uno studio conferma il potenziale del territorio di Santa Fiora

SANTA FIORA - Il Comune di Santa Fiora, nel corso di un incontro che si è...
14 Marzo 2026

Santa Marinella – Venticinque aziende agroalimentari italiane riunite da High Quality Food, a Francesco Paltoni premio Oscar Green di Coldiretti

Resilienza alla base dei record dell’imprenditoria agricola under35, crescono i giovani occupati (+6%). Nel Lazio sono...
14 Marzo 2026

Gusto – Domaine Nudant: vino, tradizione e terroir tra Côte de Beaune e Côte de Nuits (FOTO)

Al Wine Paris abbiamo avuto l’opportunità di scoprire la storia della cantina, una realtà familiare radicata...
13 Marzo 2026

Caprarola – Presentata la guida “La Tuscia del Vino 2026”: protagoniste 214 cantine

CAPRAROLA - Presentata La Tuscia del Vino 2026 alle Scuderie di Palazzo Farnese. Anche quest’anno le spesse mura...
12 Marzo 2026

Gusto – Domaine Faiveley: sette generazioni di eccellenza vitivinicola nel cuore della Borgogna (FOTO)

L'incontro con l'azienda al Wine Paris: un'opportunità per scoprire la storia e degustare alcuni dei vini...
8 Marzo 2026

“Premio Roma” per i migliori formaggi, Camera di Commercio di Viterbo apre iscrizioni

La scadenza per la presentazione delle domande è fissata per venerdì 3 Aprile 2026 VITERBO –...
6 Marzo 2026

Viterbo – Fine settimana romantico in città: oggi si assaggia il gelato “Cuore di Viterbo”

Ultimo appuntamento con l'iniziativa "Un bacio a Viterbo", oltre ad allestimenti e installazioni instagrammabili, anche la...
28 Febbraio 2026

Olio d’oliva italiano, il Lazio produce il 6,8% del totale nazionale: prezzi, resa ed export

Sempre meno oliveti in Italia: -7,1% la superficie agricola coltivata in dieci anni MILANO - Indagine...
19 Febbraio 2026

Gusto – Canada: nuova frontiera dei distillati? (FOTO)

Dal whisky storico ai rum nordici del Québec: viaggio tra innovazione e territorio con Distillerie Mitis...
14 Febbraio 2026

Ventotto nuovi prodotti agroalimentari del Lazio nell’elenco dei Pat

Nessuno dalla provincia di Viterbo ROMA - Ventotto nuove eccellenze regionali entrano nell’elenco nazionale dei Prodotti...
12 Febbraio 2026

Gusto – Oltre 6mila espositori e 60mila partecipanti: i numeri confermano il successo di Wine Paris 2026 (FOTO)

Il primo bilancio, dopo la chiusura di ieri, è più che positivo: la manifestazione rafforza la sua...
12 Febbraio 2026

Gusto – Wine Paris 2026: trionfo per l’Arsial e i vini del Lazio alla rassegna internazionale di Parigi (FOTO)

PARIGI - Si è chiusa alle 17 di oggi, mercoledì 11 febbraio, la settima edizione di...
11 Febbraio 2026

Storia e territori, vitigni e identità: Beviamoci Sud conquista Roma con i vini del Mezzogiorno (FOTO)

ROMA - Grande successo a Roma per Beviamoci Sud, il festival dedicato ai grandi vini del...
2 Febbraio 2026

Milano-Cortina 2026, il Bellone del Lazio tra i vini “olimpici”

Righini: "Grande soddisfazione" ROMA- «Accogliamo con grande soddisfazione la presenza di un vino del Lazio tra...
29 Gennaio 2026

Acquapendente – A Trevinano la chef Iside De Cesare formerà nuovi cuochi

Un campus e un'aula sotto il ristorante La Parolina ACQUAPENDENTE - 20 milioni di euro dal...
21 Gennaio 2026

A Porcomondo!, il più importante festival italiano sul mondo del suino, arriva la Festa del Museto

Il campionato del mondo che mette in competizione i migliori norcini nella produzione del Museto, insaccato che...
14 Gennaio 2026

Tarquinia – Alchimia tra racconto e gusto: Marco Cannavò e distilleria NUMA riportano in vita il mito dell’Ippocrasso

Dalle tavole del fumetto internazionale ai laboratori d’eccellenza di Tarquinia nasce un progetto che intreccia ricerca...
23 Dicembre 2025

“L’Altra Capri – Sapori Autentici”, nuova serie televisiva firmata Gambero Rosso

Sei episodi per scoprire l’isola lontano dagli stereotipi, attraverso famiglie storiche, luoghi meno noti e tradizioni...
16 Dicembre 2025