Quest’anno il piatto dell’estate è un semplice e gustoso spaghetto aglio, olio, peperoncino e tonno crudo con una leggera spolverata di bottarga SANTA SEVERA – …
Categoria: Food News
Tradizione mediterranea e anima contemporanea: l’Italia a tavola, senza cliché New York – Ha cucinato per due Papi, per star internazionali e capi di Stato. …
SANTA SEVERA – Il terzo appuntamento con “Libri & Calici” fa il pienone. Nella giornata di ieri, domenica 20 luglio, la rassegna culturale in scena …
SANTA SEVERA – Nuovo appuntamento per la rassegna letteraria “Libri e Calici”, nello splendido scenario del Castello, alle ore 19 di domenica 20 luglio presentazione …
VITERBO – Al via Calici diffusi, l’evento enogastronomico che da venerdì 18 a domenica 20 luglio, dalle 19 alle ore 24, si svolgerà nel centro …
Prelibatezze culinarie preparate per l’occasione con prodotti rigorosamente made in Tuscia (tutti i menù) e tante etichette da sorseggiare sotto le stelle VITERBO – Per …
SANTA SEVERA – Dopo un esordio da tutto esaurito, il Castello di Santa Severa si conferma uno dei luoghi simbolo dell’estate laziale. La terza settimana …
SANTA SEVERA – La “seconda puntata”, nonostante il meteo sfavorevole, ha ricevuto più visitatori del previsto. Grande successo per la rassegna “Libri & Calici” che …
Nuovo progetto dell’imprenditrice della moda Eleonora Bonucci insieme ad Andrea Serinelli VITERBO – Si chiama “Schenardino – Cucina, Pizza & Vino” e dal 17 luglio …
Seconda edizione per l’appuntamento con competizione e show cooking PROCENO – Nell’ambito della seconda edizione del Festival dell’Aglio Rosso di Proceno, in programma dal 18 …
In tanti al Castello per la presentazione di “Algoritmi e preghiere” e la degustazione del Grechetto Tuscia DOC di Terre d’Aquesia e del Fatia Frusinate …
Dalla dolcezza dei venti del sud al rigore della distillazione artigianale: nasce Gin Niro, un distillato premium che celebra la cultura del Mediterraneo. …
Gin 69, Tropix e Vermouth, protagonisti assoluti, confermano l’eccellenza italiana nella mixology globale TARQUINIA – Il sipario si è appena chiuso sul Bar Convent London …
Il 6 e 7 luglio due giorni tra degustazioni, show cooking, cultura e musica ACQUAPENDENTE – Una due giorni all’insegna del gusto, della tradizione contadina …
CIVITAVECCHIA – Giovedì 3 luglio sarà inaugurato un laboratorio all’interno del carcere di Civitavecchia, che occuperà 25 detenuti. L’ideatore del progetto, Angelo Panini spiega:
Degustazioni, storia del grano tra intolleranze e filiere, musica e riconoscimenti speciali MONTEFIASCONE – Si ricomincia dal passato, da quei gesti che univano le comunità …
Chef e produttori della Tuscia in prima linea per sostenere l’evento benefico che ha messo insieme oltre settanta realtà italiane al Ristorante degli Angeli di …
“Per un impegno improvviso non potrò essere con voi, ma tengo a questo appuntamento e lo sostengo con grande affetto” MAGLIANO SABINA – Torna l’appuntamento …
Terzo capitolo di Dentro il Bicchiere “C’è sempre un gatto nei luoghi dove si fa il gin. E se non lo vedi, è perché ti …
E’ Maido di Lima il miglio ristorante al mondo TORINO – Il meglio della ristorazione mondiale, ospite a Torino per “The World’s 50 Best restaurant“. …
La bocchetta del primo forno acquistato è ancora oggi visibile in via Butinale Le massaie del paese portavano qui a cuocere pane e dolci MONTEFIASCONE …
Roma – Al via la seconda edizione di Itnere con 40 aziende di eccellenza nel settore enogastronomico
ROMA – Pochi giorni e partirà la seconda edizione di Itnere, in programma il 14 e 15 giugno dalle 11 alle 19 all’interno del Ristorante …
TARQUINIA – Chi passeggia in questi giorni per le vie di Tarquinia avrà sicuramente notato un fatto curioso: un’insolita assenza di auto parcheggiate nelle strisce …
La partecipazione è aperta a vini DOC, convenzionali, biologici e biodinamici ROMA – È aperta la selezione per la settima edizione della Rassegna nazionale dei …
TARQUINIA – Una “prima” coi fiocchi. Si è conclusa con successo l’edizione numero uno di “Birriamo”, il festival delle birre artigianali della Tuscia e del …
Secondo capitolo di Dentro il Bicchiere “Il London Dry è come un’orchestra sinfonica: ogni botanica suona la sua nota con precisione, senza mai sovrastare le …
Dalla cucina “rurale” de “Al Madrigale” di Tivoli, a quella “bordo lago” del Pepe Nero, nella Tuscia Se per conoscere le nuove Stelle, Stelle Verdi …
Le specialità partenopee a due passi dalle mura cittadine VITERBO – Il Maestro Pizzaiolo Giuseppe Cravero, arriva in città, e con lui l’amata pizza napoletana. …
Denso, vellutato, con quella cremina che sembra dipinta a mano e il profumo inconfondibile del caffè appena estratto Il cappuccino, in Italia, non è una …
SANTA MARINELLA – C’è un’Italia che si rivela quando la sabbia si trasforma in passerella di design e il mare fa da sfondo a esperienze …
ROMA – Dopo aver rivoluzionato il mondo dello street food con il celebre Trapizzino, lo chef romano Stefano Callegari torna a far parlare di sé, …
SAN VITO LO CAPO – Il Cous Cous Fest 2025 accende i riflettori sulla prima grande star del suo cast musicale: Fedez sarà in concerto …
Il presidente Domenico Merlani: “La nuova location connessione ideale tra la produzioni, cultura e ricerca” VITERBO – Inaugurata oggi la IV edizione di Assaggi, kermesse …
Ischia di Castro (VT) – Martedì 13 maggio la pioggia incessante non ha fermato la passione per l’enogastronomia italiana: centinaia di appassionati e operatori del …
Ad aprire la tre giorni di degustazioni e nuove scoperte culinarie il maestro panificatore Gabriele Bonci VITERBO – E’ stata presentata oggi a Viterbo la …
