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Categoria: Food News

Food News

Tarquinia – Inaugurato il Piani degli Alpaca Bistrot: una location da sogno tra natura, tradizione e sapori autentici (FOTO)

TARQUINIA – Grande successo ieri sera per l’inaugurazione del Piani degli Alpaca Bistrot. Il locale sorge all’interno della tenuta in località Pian d’Arcione (la stessa …

By Samuele Sansonetti
Posted on30 Agosto 202530 Agosto 2025
Cronaca, Food News

Vejano – In arrivo “Vini al Borgo” con le eccellenze enogastronomiche del territorio

VEJANO – Tutto pronto per “Vini al Borgo”, l’appuntamento che animerà il cuore di Vejano nelle giornate del 5 e 6 settembre in piazza Santa …

By redazione online
Posted on30 Agosto 202530 Agosto 2025
Food News

Santa Severa – Oltre 100 persone per i vini di Pacchiarotti e Castelli: la Tuscia protagonista a “Libri & Calici” (FOTO)

SANTA SEVERA – Grande successo, sempre in crescita, per la terza edizione di “Libri & Calici”. Nel pomeriggio di ieri, domenica 24 agosto, il Castello …

By redazione online
Posted on25 Agosto 202525 Agosto 2025
Eventi, Food News

Caprarola celebra la 69ª Sagra della Nocciola: due weekend tra spettacolo, tradizione e sapori

CAPRAROLA – La magia della Tuscia torna a brillare con la 69ª Sagra della Nocciola di Caprarola, che animerà il borgo con due weekend di …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Agosto 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – A “Libri & Calici” pienone e standing ovation per i vini di Casale del Giglio e Le Macchie (FOTO)

SANTA SEVERA – Grande successo per il settimo appuntamento con “Libri & Calici”. Ieri, domenica 10 agosto, il Castello di Santa Severa ha fatto da …

By redazione online
Posted on18 Agosto 202518 Agosto 2025
Food News

Il Gin: un distillato globale con radici italiane e un legame mediterraneo

ROMA – Il Gin, oggi celebre distillato aromatico spesso associato alla tradizione olandese o inglese e al London Dry Gin, ha origini ben più antiche …

By redazione online
Posted on16 Agosto 202516 Agosto 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – “Libri & Calici” supera le 100 presenze, grande successo per i vini di Tre Cancelli e Castello di Torre in Pietra

SANTA SEVERA – Prosegue con grande apprezzamento la rassegna letteraria ed enogastronomica “Libri & Calici”. Domenica scorsa, 10 agosto, il sesto appuntamento dell’evento ha “costretto” …

By redazione online
Posted on12 Agosto 202512 Agosto 2025
Food News

Cacio e Pepe della discordia. Pica (Confesercenti) scrive all’ambasciata del Regno Unito e Bbc

“Stiamo facendo tanto per candidare la Cucina italiana a patrimonio Unesco e poi in giro vediamo questi scempi” ROMA – Una Cacio e pepe difficile …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Agosto 2025
Eventi, Food News, Santa Marinella - Santa Severa

SANTA SEVERA – Libri & Calici, tra cultura, vino e sapori d’eccellenza: il 3 agosto il successo del quinto appuntamento al Castello

Sold out per l’evento promosso da Arsial: protagonisti vino, letture e prodotti tipici del Lazio. Fattoria Pian degli Organi dei Fratelli Podda con le preziose …

By redazione online
Posted on4 Agosto 20254 Agosto 2025
Food News

L’estate mangereccia delle Sagre laziali

Tornano gli appuntamenti estivi più attesi, quelli con le bontà culinarie del nostro bel territorio. Di seguito alcuni di quelli segnalati. Monteleone Sabino (RI), Sagra …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Luglio 202529 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Un brindisi con le firme di Cincinnato e Terre del Veio: successo per le due cantine a “Libri & Calici”

Ad accompagnare la degustazione, curata da Arsial, i prodotti del caseificio “Mamma Maremma” di Montalto di Castro, e “Bonfì – The Taste of Italy”. In …

By redazione online
Posted on28 Luglio 202528 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Libri e vini protagonisti al Castello: oggi il quarto appuntamento con “Libri & Calici”

SANTA SEVERA – Quarto incontro, oggi alle 19, con la rassegna “Libri & Calici”, nell’incantevole cornice del Castello di Santa Severa. L’iniziativa, che unisce cultura …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Luglio 2025
Attualità, Food News

Agricoltura Lazio – 2,5 milioni di euro per promozione patrimonio enogastronomico

Due nuovi Bandi Arsial legati al cibo e ai territori ROMA- La Regione Lazio, attraverso l’agenzia regionale Arsial, mette a disposizione 2,5 milioni di euro per sostenere progetti …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Luglio 202526 Luglio 2025
Food News

Rieti – A Monteleone Sabino arriva la sagra delle Fettuccine alla Trebulana

MONTELEONE SABINO – A Monteleone Sabino si va sul serio. Qui si preparano le Fettuccine alla Trebulana, un piatto che, racconta una storia, non si …

By redazione online
Posted on26 Luglio 202526 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Isola del Pescatore a Santa Severa: un’eccellenza di gusto e ospitalità sul mare

Quest’anno il piatto dell’estate è un semplice e gustoso spaghetto aglio, olio, peperoncino e tonno crudo con una leggera spolverata di bottarga SANTA SEVERA – …

By redazione online
Posted on25 Luglio 202525 Luglio 2025
Food News

New York – Apre a SoHo “Casasalvo”, il primo ristorante firmato dallo chef Salvo Lo Castro

Tradizione mediterranea e anima contemporanea: l’Italia a tavola, senza cliché New York – Ha cucinato per due Papi, per star internazionali e capi di Stato. …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Luglio 2025
Cronaca, Food News

Santa Severa – I vini naturali protagonisti di “Libri & Calici”: Poggio Bbaranello e Almari conquistano il Castello

SANTA SEVERA – Il terzo appuntamento con “Libri & Calici” fa il pienone. Nella giornata di ieri, domenica 20 luglio, la rassegna culturale in scena …

By redazione online
Posted on21 Luglio 202521 Luglio 2025
Cultura, Food News

Santa Severa – A “Libri e Calici” il ricordo del giovane poeta Gabriele Galloni, prematuramente scomparso e degustazione di prodotti del Lazio

SANTA SEVERA – Nuovo appuntamento per la rassegna letteraria “Libri e Calici”, nello splendido scenario del Castello, alle ore 19 di domenica 20 luglio presentazione …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 202519 Luglio 2025
Attualità, Food News

Viterbo – Al via l’evento enogastronomico Calici diffusi, attenzione alla viabilità

VITERBO – Al via Calici diffusi, l’evento enogastronomico che da venerdì 18 a domenica 20 luglio, dalle 19 alle ore 24, si svolgerà nel centro …

By redazione online
Posted on18 Luglio 202518 Luglio 2025
Attualità, Food News

Viterbo – Tre serate di vino e cibo in 26 locali del centro storico: prima edizione per Calici Diffusi

Prelibatezze culinarie preparate per l’occasione con prodotti rigorosamente made in Tuscia (tutti i menù) e tante etichette da sorseggiare sotto le stelle VITERBO –  Per …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Luglio 202517 Luglio 2025
Food News, Cultura, Eventi

Estate di emozioni al Castello di Santa Severa: gli eventi di questa settimana

SANTA SEVERA – Dopo un esordio da tutto esaurito, il Castello di Santa Severa si conferma uno dei luoghi simbolo dell’estate laziale. La terza settimana …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Luglio 202515 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – La rassegna “Libri & Calici” entra nel vivo, i vini di Muscari Tomajoli e Colle di Maggio ricevono applausi e complimenti (FOTO)

SANTA SEVERA – La “seconda puntata”, nonostante il meteo sfavorevole, ha ricevuto più visitatori del previsto. Grande successo per la rassegna “Libri & Calici” che …

By redazione online
Posted on14 Luglio 202514 Luglio 2025
Food News

Viterbo – Piazza delle Erbe si riempie per “Schenardino”, inaugurazione sotto le stelle (FOTO E VIDEO)

Nuovo progetto dell’imprenditrice della moda Eleonora Bonucci insieme ad Andrea Serinelli VITERBO –  Si chiama “Schenardino – Cucina, Pizza & Vino” e dal 17 luglio …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Luglio 202514 Luglio 2025
Food News

Torna la Gara gastronomica dell’Aglio rosso di Proceno, al via le iscrizioni

Seconda edizione per l’appuntamento con competizione e show cooking PROCENO – Nell’ambito della seconda edizione del Festival dell’Aglio Rosso di Proceno, in programma dal 18 …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Luglio 2025
Food News, Santa Marinella - Santa Severa

Santa Severa – Debutta con successo la rassegna “Libri & Calici”: letture e vini protagonisti dell’estate (FOTO)

In tanti al Castello per la presentazione di “Algoritmi e preghiere” e la degustazione del Grechetto Tuscia DOC di Terre d’Aquesia e del Fatia Frusinate …

By redazione online
Posted on9 Luglio 202510 Luglio 2025
gin niro
Food News

Nasce Gin Niro: il gin allo Zibibbo che racconta una leggenda mediterranea

  Dalla dolcezza dei venti del sud al rigore della distillazione artigianale: nasce Gin Niro, un distillato premium che celebra la cultura del Mediterraneo.   …

By FM
Posted on8 Luglio 20258 Luglio 2025
Attualità, Food News

Tarquinia – Un trionfo del Made in Italy: la distilleria NUMA incanta il Bar Convent London 2025

Gin 69, Tropix e Vermouth, protagonisti assoluti, confermano l’eccellenza italiana nella mixology globale TARQUINIA – Il sipario si è appena chiuso sul Bar Convent London …

By redazione online
Posted on6 Luglio 20256 Luglio 2025
Attualità, Food News

Acquapendente – Torna la festa dell’Aia a Trevinano

Il 6 e 7 luglio due giorni tra degustazioni, show cooking, cultura e musica ACQUAPENDENTE – Una due giorni all’insegna del gusto, della tradizione contadina …

By redazione online
Posted on3 Luglio 202524 Settembre 2025
Food News

Civitavecchia – Pizza in carcere, al via il laboratorio di GustoLab 360 per la panificazione

CIVITAVECCHIA – Giovedì 3 luglio sarà inaugurato un laboratorio all’interno del carcere di Civitavecchia, che occuperà 25 detenuti. L’ideatore del progetto, Angelo Panini spiega:

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Luglio 2025
Attualità, Food News

Montefiascone – Tutti in piazza per la Festa del Pane e i 100 anni del Forno Mari

Degustazioni, storia del grano tra intolleranze e filiere, musica e riconoscimenti speciali MONTEFIASCONE – Si ricomincia dal passato, da quei gesti che univano le comunità …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Giugno 202530 Giugno 2025
Food News

Magliano Sabina – “Con il cuore nel Piatto”, Viterbo presente alla grande serata di beneficenza

Chef e produttori della Tuscia in prima linea per sostenere l’evento benefico che ha messo insieme oltre settanta realtà italiane al Ristorante degli Angeli di …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Giugno 202528 Giugno 2025
Food News

Magliano Sabina, torna l’evento di solidarietà “Con il cuore nel piatto”, i saluti di Carlo Cracco

“Per un impegno improvviso non potrò essere con voi, ma tengo a questo appuntamento e lo sostengo con grande affetto” MAGLIANO SABINA – Torna l’appuntamento …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Giugno 202526 Giugno 2025
Food News

Dentro il Bicchiere: Capitolo III – OLD TOM

Terzo capitolo di Dentro il Bicchiere “C’è sempre un gatto nei luoghi dove si fa il gin. E se non lo vedi, è perché ti …

By FM
Posted on25 Giugno 202525 Giugno 2025
Food News

The World’s 50 Best Restaurants, a Torino proclamato il miglior chef al mondo

E’ Maido di Lima il miglio ristorante al mondo TORINO – Il meglio della ristorazione mondiale, ospite a Torino per “The World’s 50 Best restaurant“. …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Giugno 202522 Giugno 2025
Attualità, Food News

Montefiascone – Cento anni fa la prima pagnotta: il Panificio Mari compie un secolo

La bocchetta del primo forno acquistato è ancora oggi visibile in via Butinale Le massaie del paese portavano qui a cuocere pane e dolci MONTEFIASCONE …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Giugno 202518 Giugno 2025

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  • Bonifiche e risanamento ambientale: partner strategica tra Sogin e Sogesid
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