Centinaio: “Insieme difendiamo e valorizziamo un patrimonio che è la nostra cultura” ROMA – È stato siglato oggi al Mipaaf un protocollo d’intesa fra il …
Categoria: Food News
Una tappa irresistibile per il Consorzio di Tutela, che sceglie di portare il Pinot grigio Doc sui banchi d’assaggio di uno dei più rinomati appuntamenti …
Granieri: “La carne ottenuta in laboratorio usufruisce delle risorse concesse dalla stessa Unione Europea. Dobbiamo difendere il sistema agroalimentare mondiale e quello italiano” ROMA – …
La food blogger della Tuscia, Vittoria Tassoni, ci spiega come prepararle Un carnevale che non ha riempito le strade delle vie cittadine, pochi i festeggiamenti …
Tra i migliori, 14 premi su 20 vanno nello stivale. L’azienda dell’anno è pugliese, il miglior evo è campano, e per il Lazio, azienda di …
Deceduto tempo fa, ha lasciato in eredità 50 gusti di prelibati gelati realizzati con le eccellenti materie prime della Tuscia TORRE ALFINA – A poco …
SIENA – Dal 12 al 14 marzo 2022, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award. La manifestazione torna in presenza dopo la versione …
All’ interno dell’Hotel Maalot, dalla colazione al dopo teatro tra le storiche mura di quella che fu l’ abitazione di Donizetti ROMA – Situato a …
La festa degli innamorati e la sua tradizione nel mondo, con una romantica ricetta “a forma di cuore” Si pensa che la storia più probabile …
Ganache al Franciacorta e gelée alla fragola l’ esclusiva proposta per la festa degli innamorati “Il simbolo di quest’ anno saranno i baci, quelli che …
Per la salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali PALERMO – BCsicilia, associazione per la salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali, …
“Scoperto” nel 1987 da Cossiga a Civitavecchia, da trent’ anni cucina per i Capi di Stato ROMA – Il piatto preferito da Mattarella è di …
È la Galette des Rois, un dolce tipico francese. La Galette viene preparata il giorno dell’Epifania per la tradizionale elezione del Re della giornata, …
Concorso regionale che premia i migliori oli del Lazio ROMA – C’è anche l’azienda agricola reatina Ermanno & Francesco Rosati di Coltodino (Fara in Sabina) tra …
Il commercio elettronico sta registrando numeri sempre più rilevanti. Si tratta di un fenomeno che nel corso del lockdown dovuto all’emergenza sanitaria ha subìto un’ulteriore …
Il critico enogastronomico Marco Oreggia: “La caninese, oliva piccola, dura, ma di grande carattere” BLERA – La cooperativa Colli Etruschi di Blera è nata nel …
La pasticcera e Maître Chocolatier de Isanti dà vita alle golose semisfere Corchiano – Meravigliose da vedere e ghiotte da mangiare, sono le palline natalizie …
Viterbo – Natale 2021: i consumatori premiano i prodotti artigianali. Le proposte di Confartigianato
De Simone: “La pandemia non frena la tendenza a scegliere i prodotti della tradizione fatti a mano” VITERBO – Il 2021 è l’anno che consacra …
Salutare, sostenibile e socialmente valido, il panettone Bonfitt ha conquistato tutti i palati SANTA SEVERA – Si è concluso lo scorso fine settimana, con grande …
Prima caffetteria per la Torrefazione Profili, a Corso Sempione con proposte innovative ed un locale che vale la visita ROMA – Sabato 11 Dicembre alle …
Ai fornelli lo chef Salvo Cravero e la food blogger Vittoria Tassoni con le loro proposte natalizie VITERBO – Il programma di iniziative natalizie della Camera …
Aprirà i battenti il 3 dicembre 2021, con drink, cena e visita delle suites del Castello di Pandora NEPI – Dal 3 dicembre il Castello …
Sul podio la spalmabile “Me” e le praline Mmmiele e Marrakesh. Menzioni speciali per la tonda gentile romana Corchiano – Tre volte sul podio, è …
Per realizzarla sono necessari 100 kg di foglie secche di olivo, tutte provenienti solo dal Lazio ROMA – Un progetto di economia circolare legato alla …
L’icona delle social food italiane alla scoperta di sapori e tradizioni viterbesi Non ha bisogno di troppe presentazioni, Chiara Maci, food blogger da quasi 700 …
L’intramontabile dolce natalizio va incontro alla salute senza rinunciare alla bontà Quello del Natale è il tempo delle cene, dei regali, dei momenti di raccoglimento …
Inaugurerà il 3 dicembre 2021, a dominare i sapori famigliari dove ritrovarsi e condividere. E accanto ad ogni prodotto: L’Enciclopedia del cibo NEPI – Dal …
BERLINO – Oreno, vino di punta di Tenuta Sette Ponti, protagonista internazionale di una degustazione di otto speciali annate per celebrare i suoi 20 anni.
VITERBO – Il famoso chef campano è arrivato in città. Secondo indiscrezioni, per registrare alcune puntate della nuova edizione di “Cucine da Incubo”: direzione lungolago …
Le bontà dei Maestri Pasticceri, al Regno di Babbo Natale, parteciperanno alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro di Roma e Milano VETRALLA – Fiera …
Il Paleventi ha ospitato 500 poveri che hanno pranzato con Papa Francesco ASSISI– Un nuovo riconoscimento alla professionalità dell’Istituto Alberghiero di Assisi. Ad aiutare Il …
Al World Cheese Awards accanto ai big trionfa il caseificio Stella Dicecca di Altamura OVIEDO – E’ il Pallone di Gravina a lasciare il segno …
Fino al 13 novembre degustazioni di prodotti d’eccellenza del made in italy ma anche occasione per b2b, formazione e sviluppo rivolti agli addetti ai lavori …
Produttori, chef e personaggi famosi raccontano il loro rapporto con l’ “oro verde” Un’altra perla nella collana Olio d’Italia. Le bellezze paesaggistiche e i tesori …
Il 6 e 7 novembre degustazioni e visite delle aziende olivicole e vitivinicole NARNI – Nell’anno in cui trionfa il turismo di prossimità e la …
