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Categoria: Food News

Food News

Narni – Trekking del Ciliegiolo tra oliveti e cantine

Il 6 e 7 novembre degustazioni e visite delle aziende olivicole e vitivinicole NARNI – Nell’anno in cui trionfa il turismo di prossimità e la …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Novembre 2021
Food News

Roma – Governo confermerà obbligo indicare origine in etichetta per pasta, pomodoro, riso, latte, prodotti caseari e salumi

ROMA – Il ministero delle Politiche Agricole ha già provveduto ad inviare i decreti di proroga ai ministeri competenti, ovvero quelli della Salute e dello Sviluppo …

By Redazione Centrale
Posted on4 Novembre 2021
Food News

Corchiano – “Me”: nasce la coccola al cioccolato ispirata alla crema corpo

A realizzarla la pasticcera – cioccolataia Monia Achille de “Isanti ” di Corchiano Un cioccolatino “al cucchiaio” da portare sempre con sé CORCHIANO – “ …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Novembre 20212 Agosto 2022
Food News

Roma – Al G20 cena a base di pesce e verdure bio della tenuta presidenziale

ROMA – Sarà a base di pesce e sapori mediterranei il menù della cena offerta stasera da Sergio Mattarella ai leader giunti a Roma per …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Ottobre 202131 Ottobre 2021
Food News

Viterbo – Alla pasticceria Armante la zuppa inglese è “meringata”

Nel quartiere Cappuccini un angolo di Napoli con  dolci e salati della tradizione VITERBO – Tante le regioni italiane che rivendicano di aver dato i …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Ottobre 202129 Ottobre 2021
Food News

Dubai – All’ Expo la Tuscia nel piatto con la stellata Iside De Cesare

Nocciole dei monti Cimini, zafferano di Nepi e aglio rosso di Proceno, alcuni dei prodotti degustati DUBAI – La cucina aquesiana conquista gli Emirati Arabi …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Ottobre 202125 Ottobre 2021
Food News

Roma – Nasce l’olio degli antichi Romani: al via raccolta e molitura delle olive del Colosseo

ROMA – Mercoledì 27 ottobre, a partire dalle 9.00, inizia la raccolta delle olive al Parco archeologico del Colosseo con l’istantanea frangitura in un frantoio …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Ottobre 2021
Food News

Formaggi e prodotti da forno in sfida: al via il concorso “Premio Roma”

Promosso dalla Camera di Commercio Rieti-Viterbo, le domande devono essere presentate entro il 27 ottobre VITERBO – La Camera di Commercio di Rieti Viterbo informa …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Ottobre 202120 Ottobre 2021
Food News

Arrivano i Baci Perugina firmati Dolce&Gabbana, pensati all’Italia e la sue bellezze

PERUGIA – Dopo fondente, latte, bianco, con fave di cacao Ruby e Gold al caramello, arriva Baci® Perugina®Limited Edition Dolce Vita®  dove la tradizione dei …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Ottobre 2021
Food News

“Concorso nazionale Turismo dell’olio”: in gara le migliori pratiche legate all’ evo

Possono aderire: hotel, b&b, frantoi, ristoranti e pizzerie, tour operator e aziende A seguito del successo della prima edizione, l’Associazione Nazionale Città dell’Olio annuncia la …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Ottobre 20218 Ottobre 2021
Food News

La schiacciata fiorentina arriva Roma: “All’Antico Vinaio” apre due punti vendita

Tra i migliori street food del mondo, da provare almeno una volta nella vita ROMA – Inaugurazione entro l’autunno per i due punti vendita del …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Ottobre 2021
Food News

Dall’Alto Adige: Bauernspeck e strudel alle albicocche

L’autunno a tavola con i prodotti di nicchia proposti da Pur Südtirol .Lana (BZ) – Idee per l’autunno? I mercati dei sapori Pur Südtirol propongono per la tavola …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Ottobre 20217 Ottobre 2021
Food News

Tarquinia- “Alambicco d’ Oro”: il brandy della Valle del Marta il più buono d’ Italia

Medaglia d’ oro per NUMA Secundus Rex e d’ argento per la grappa Cherry Clint TARQUINIA – Ennesimo successo dei Brandy della Valle del Marta …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Ottobre 2021
Food News

Da Bracciano alla Sicilia, la chef Claudia Catana vince i campionati mondiali di Cous cous

Da “Cucina ai Monti” sarà possibile assaggiare il cous cous più buono del mondo  SAN VITO LO CAPO – E’ la Romania, alla sua prima …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Settembre 202128 Settembre 2021
Food News

La pasticceria italiana vince la coppa del mondo: tre giovani sul podio

LIONE –  Parte l’ inno di Mameli e l’arena di Sirah va in visibilio, sono tre ragazzi italiani a salire sul podio della competizione mondiale …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Settembre 202127 Settembre 2021
Food News

Bastia Umbra – Iginio Massari tra i primi special guest sul palco di Eurochocolate

Gino Fabbri, Angela Simonelli, Sorelle Passera e Andrea Mainardi gli altri attesi protagonisti del primo weekend BASTIA UMBRA – Con l’arrivo dell’autunno torna la voglia …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Settembre 2021
Food News

Ferrero Rocher: da pallina a tavoletta

Dopo l’ingresso nel mondo dei gelati confezionati, il gruppo Ferrero lancia un nuovo prodotto a firma Rocher entrando nel mercato delle tavolette di cioccolato, che …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Settembre 2021
Food News

“Orvieto città del gusto e dell’arte”, dal 27 settembre al 3 ottobre enogastronomia e cultura per le vie della città

 “Distretti del cibo” e “Palazzo del vino e dei prodotti della terra” i progetti a cui stanno lavorando Comune di Orvieto e GAL Trasimeno-Orvietano Orvieto …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 2021
Food News

Il fungo porcino Igp di Borgotaro festeggiato per due fine settimana

In provincia di Parma l’ unico micete ad aver ricevuto la certificazione europea BORGOTARO – Parliamo di funghi speciali, è l’unico micete in Europa ad …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Settembre 2021
Food News

Nettuno – Cucina marinara e vino Cacchione per il rilancio del territorio

L’Associazione di ristoratori Nettuno in Tavola presenterà il manifesto post pandemia in occasione del Nettuno Wine Festival NETTUNO – Puntare sul marketing territoriale, promuovere eventi …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Agosto 2021
Food News

Tarquinia – Alla gara culinaria Divin Mangiando vincono i pizy

La premiazione all’ interno dell’ evento DiVino Etrusco TARQUINIA – I pyzy, cioè degli gnocchi di patate, ripieni di carne macinata, piatto originario della Polonia, …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Agosto 202123 Agosto 2021
Food News

DiVino Etrusco Tarquinia 2021, le cantine, il percorso, gli appuntamenti

TARQUINIA – Al via il DiVino Etrusco (leggi tutto il programma). Un’edizione ancora più ricca che si svolgerà dal 19 al 28 agosto 2021 per consentire una fruizione …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Agosto 2021
Food News

Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino

La ricetta degli straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino è veloce: in soli 30 minuti potrete servire questo sfizioso secondo piatto di carne. …

By Redazione Centrale
Posted on18 Agosto 2021
Food News

Spilinga, all’ ‘Nduja Village tutti pazzi per la pizza di Bonci

Il fornaio ha proposto la sua ‘nduja, limone, mozzarella, basilico acclamata dai palati presenti SPILINGA (VV) – Cinque giorni intensi, quelli dal 4 all’ 8 …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Agosto 202113 Agosto 2021
Food News

Tarquinia – Anna Moroni giudice alla gara gastronomica Divin Mangiando

La food blogger Vittoria Tassoni ha svelato il nome della prima giurata TARQUINIA – E’ tutto un fermento all’ associazione Il Prezzemolino della food blogger …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Agosto 202111 Agosto 2021
Food News

Tarquinia – Torna a DiVino Etrusco la gara di cucina della food blogger Vittoria Tassoni

Aperte le iscrizioni per appassionati di cucina non professionisti che saranno premiati la sera del 21 agosto TARQUINIA – Con il DiVino Etrusco, Tarquinia si …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Agosto 20219 Agosto 2021
Food News

Emblema della cucina romana d’autore: Il Convivio, “la stella” più antica della capitale

Lo Chef stellato Troiani: “Con la pandemia abbiamo dato nuovo valore al cibo” Roma – Angelo, Giuseppe e Massimo Troiani, tre fratelli che hanno fatto …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Agosto 2021
Food News

Norme sul benessere animale, bacon a rischio in California

La California rischia di restare senza bacon. E centinaia di ristoranti, che sono sopravvissuti fra non poche difficoltà alla pandemia, tremano. A preoccupare è l’entrata in vigore dall’1 …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Agosto 20214 Agosto 2021
Food News

Coldiretti Lazio – Dall’ Ue via libera all’ Igp “Olio di Roma”

La denominazione riguarderà 316 comuni ROMA – Il via libera alla prima denominazione “Olio di Roma” rafforza il primato mondiale del made in Italy nella …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Agosto 2021
Food News

Gaeta – Il ristorante Dolia “miglior nuova apertura” secondo la guida di Repubblica

Prestigioso riconoscimento per il nuovo locale curato dallo chef Francesco Apreda GAETA – “Al ristorante che, nel cuore dello straordinario centro storico di Gaeta, riesce …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Luglio 2021
Food News

Street Food a Santa Marinella

SANTA MARINELLA – Dal 5 all’8 agosto per la seconda volta Santa Marinella diventa la capitale dello Street Food. La carovana più colorata d’Italia, quella …

By Redazione Centrale
Posted on26 Luglio 2021
Food News

Campionato italiano pizza in tour: sul podio pizzaiolo viterbese con “La scottona marinata”

Tra gli ingredienti utilizzati da Lorenzo Carletti de “Il Contado” di Castel Sant’Elia, anche il Brandy Numa, specialità della Valle del Marta di Tarquinia Le …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Luglio 2021
Food News

“La Tuscia del vino 2021” eccezionalmente online (scarica link)

Il curatore Carlo Zucchetti spera presto ad un ritorno al cartaceo VITERBO – “La VI edizione della nostra guida La Tuscia del Vino vedrà la …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Luglio 202120 Luglio 2021
Food News

Roma – Cookery Rebibbia, al via bar e tavola calda gestito da detenuti che vogliono ricominciare

La direzione penitenziaria e il Gruppo CR Spa insieme per un progetto di formazione e inclusione sociale rivolto ai carcerati Al via COOKERY REBIBBIA, il …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 2021
Food News

A Milano, Chef stellato e Norcino autoctono (tutti viterbesi), danno vita alla “Mortadella con nocciole della Tuscia”. Un capolavoro

Danilo Ciavattini e i Fratelli Stefanoni da Viterbo ad “Identità golose Milano” per due serate gourmet davvero speciali MILANO – L’arrivo di Danilo Ciavattini per …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Luglio 202121 Luglio 2021

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Agricoltura

  • Cinghiali, Coldiretti Lazio: via libera agli agricoltori per la difesa diretta delle coltivazioni
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  • Pallacanestro – Terme Salus Viterbo, chiusa una settimana piena di indicazioni

Cultura

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  • Santa Severa – Ultimo brindisi con la rassegna “Libri & calici”, Francesco Mattia Ferrara presenta il romanzo “Opa”
  • Morto l’archeologo e Soprintendente Mario Pagano

Spettacolo

  • Viterbo – Stasera la Notte Rosa tra musica e vetrine accese, si comincia dalle 19
  • La viterbese Valentina Beraldo alla finale nazionale di Miss Italia
  • Spettacolo – La viterbese Valentina Beraldo è Miss Lazio 2025

SANITÀ

  • Carbognano senza medico di base: “A rischio la salute di 1.500 assistiti”
  • Viterbo – Operata di tumore all’utero: “Io accompagnata con umanità dal reparto ginecologia dell’Ospedale Santa Rosa”
  • Latina – Nuovo espianto di organi all’ospedale Goretti: “Elevata professionalità del personale sanitario”

Umbria

  • La Ternana sfida il Carpi in casa: iniziata la prevendita dei biglietti
  • Murales Stadio Terni: la Soprintendenza scrive al Comune per tutelare le opere
  • Trasporti, Marchetti (Lega Umbria): “Verso la proroga ai regionali su Direttissima: la Lega mantiene gli impegni”

Ambiente

  • SOGIN OTTIENE IL RICONOSCIMENTO ‘LIVELLO A’ NELL’ASSESSMENT ESG DI SYNESGY
  • Aperte le iscrizioni per visitare gli impianti del centro ricerche Casaccia di Roma
  • Termovalorizzatore Roma, al via attività preliminari al cantiere

Economia

  • Raffaele Latrofa adsp Mar Tirreno Centro Settentrionale Autorità portuali, il caos delle nomine targato Lega: Salvini e Rixi affondano il sistema
  • Emirates avvia una maxi campagna di reclutamento: ricercati assistenti di volo e piloti per sostenere l’espansione
  • L’export del vino è salvo grazie alle scorte

TURISMO

  • Viterbo e la Tuscia protagoniste sulla rivista Traveler: un viaggio di 48h tra storia, borghi sul lago e tradizioni
  • Civitavecchia – Nuovo convoglio ferroviario per la linea Civitavecchia – Roma
  • Viterbo – Turismo, Nunzi (Viterbo2020): “Cresce e c’è un imprenditore interessato a realizzare grande struttura ricettiva”

Romania

  • Bucarest – Morto Ion Iliescu, il primo presidente della Romania postsovietica
  • Motociclista italiano attaccato e ucciso da un orso in Romania
  • Romania: l’EPPO conduce ricerche nell’ambito di un’indagine sul progetto di modernizzazione dell’aeroporto internazionale di Sibiu

Bracciano

  • Anguillara Sabazia piange Cristiano Pasini, morto a soli 17 anni in un tragico incidente
  • Anguillara piange la morte di Martina Perra, la giovane mamma aveva solo 36 anni
  • Bracciano – Tentano acquisti con soldi falsi, in manette un uomo e una donna

Eventi

  • Viterbo – Pennette all’Amatriciana sotto la Macchina di Santa Rosa
  • Viterbo – Il Ministro Giuli omaggia la Minimacchina “Eterna”: tradizione, emozione e identità viterbese
  • Viterbo – Festeggiamenti di Santa Rosa: gli appuntamenti del 2 settembre

Scuola

  • Nove scuole su dieci non hanno certificazioni di sicurezza
  • Dimensionamento scolastico, il Tar boccia accorpamenti nel Lazio
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SANTA MARINELLA

  • Santa Severa – Al Festival degli Scrittori un “abbinamento perfetto” con i vini di Casale del Giglio e Colle di Maggio (FOTO)
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