22 Luglio 2026

Food News

Esterina rinasce sul mare di Civitavecchia: il ristorante dei romani torna a splendere

Negli anni Settanta era la meta irrinunciabile per le gite fuoriporta dalla Capitale. Oggi, dopo una profonda ristrutturazione, lo storico locale sul litorale laziale riapre con la chef Anastasia Paris CIVITAVECCHIA - C'era un'epoca in cui bastava dire "andiamo da Esterina" per capire tutto. Un'epoca in cui i romani caricavano la famiglia in macchina la…
8 Giugno 2026

Domino’s Pizza non ce l’ha fatta in Italia, ma resta la pizzeria più grande al mondo

Le pizze con cheeseburger e quelle all’ananas non hanno fatto breccia nei nostri palati, ma la...
19 Agosto 2022

Telline, nocciole, amatriciana e porchetta: tornano le sagre in giro per il Lazio. Gli appuntamenti da non perdere

Domani inizia il DiVino Etrusco a Tarquinia ROMA - Appuntamenti gourmet e serate musicali come colonne...
18 Agosto 2022

Grani antichi: benefici e sapori del pane di una volta a convegno

Il loro utilizzo aiuta a contrastare intolleranze alimentari, celiachia e diabete TORRE ALFINA - Nell’ambito dell’Edizione...
10 Agosto 2022

Acquapendente – Masterclass di Iside De Cesare per aspiranti cuochi e pasticceri

La chef stellata sta lavorando per sostenere l'Associazione Casa delle Donne di Amatrice e Frazioni ACQUAPENDENTE...
8 Agosto 2022

Come Conservare il Prosciutto Cotto: i Metodi Migliori

Il prosciutto cotto rappresenta senza dubbio uno degli alimenti più conosciuti e apprezzati al giorno d'oggi....
8 Agosto 2022

Saturnia – Inaugurato il Saturnalia Wine Bar, in sostegno alle famiglie ucraine e ai prodotti a km 0

Si potranno degustare i vini della Fattoria La Maliosa, prodotti attraverso il Metodo Corino, brevettato e...
1 Agosto 2022

Fruit & Salad on the beach approda in Basilicata

MATERA - Fruit & Salad On the beach, la campagna di sensibilizzazione al consumo di frutta e...
1 Agosto 2022

Bracciano – Metti una sera a cena sotto il Castello coccolati dai piatti di Claudia

"Cucina ai Monti" un ristorante che non finisce mai di stupire. Vale la pena provarlo almeno...
1 Agosto 2022

Tarquinia – Muscari Tomajoli: il Montepulciano Aita premiato a Giro di Vino

  TARQUINIA - Altro riconoscimento per Marco Muscari Tomajoli e l'omonima azienda vinicola di Tarquinia, che...
30 Luglio 2022

I nuovi luoghi del turismo: gli hub enogastronomici

Il 60% degli italiani gradirebbe trovarne nella meta visitata. Non solo per avere informazioni e prenotare...
28 Luglio 2022

Sipicciano – Tutto pronto per la Sagra del Cinghiale

SIPICCIANO - Riceviamo e pubblichiamo: Tutto pronto per la sagra del Cinghiale. Al fresco del Poggio del...
27 Luglio 2022

Ristoranti, trattorie ed enoteche. Presentata la guida “Gambero Rosso 2023 Roma e Lazio”

Per la Tuscia, Canepina, Montalto di Castro e Grotte Santo Stefano ROMA - Poche sorprese, molte...
22 Luglio 2022

Ladispoli – Il Casale dei Girasoli vince la “Scarpetta d’Italia”

L’azienda dei Monteroni protagonista al programma Tv di Food Network condotto da Luca Terni LADISPOLI –...
22 Luglio 2022

Nepi – “Venerdì del Colle” dedicato alla cipolla nepesina. Cocktail e musica sotto le stelle

L'agriturismo Colle Salomonio prosegue i suoi appuntamenti del venerdì, diventati ormai imperdibili per gli amanti di...
19 Luglio 2022

A Sipicciano torna la sagra del cinghiale (leggi menù)

SIPICCIANO - Nuovo appuntamento da leccarsi i baffi al fresco del Poggio del Castagno di Sipicciano,...
19 Luglio 2022

Cous cous fest mondiale: al via le candidature, già selezionati gli chef italiani

La 25^ edizione dal 16 al 25 settembre a San Vito Lo Capo. Ultima vincitrice Claudia...
18 Luglio 2022

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale...
18 Luglio 2022

Civitella d’Agliano – Nelle Terre del Grechetto, al via la XVIII edizione

CIVITELLA D'AGLIANO - Dopo due anni di pausa, torna a Civitella d’Agliano Nelle Terre del Grechetto,...
18 Luglio 2022

Cantina di Pitigliano, è online il nuovo sito internet

PITIGLIANO - È online il nuovo sito internet della Cantina di Pitigliano, rinnovato nella grafica e nei...
15 Luglio 2022

Montefiascone – “Gli etruschi e il cibo”, incontro e cena in azienda

  VITERBO - L'associazione 'Omnia Tuscia", con l'azienda agricola Alessandra Nicolai, (https://www.millenovecento80.it/) ha  organizzato per il...
14 Luglio 2022

Fiumicino – Il litorale di Roma ritrova «Spaghettongola», la festa delle vongole e del pescato locale: ecco quando

FIUMICINO - Circa 60 quintali di vongole lupino sono pronti a finire nelle padelle ed essere serviti, insieme...
14 Luglio 2022

Premio letterario nazionale “Cibo e territorio”, aperte le iscrizioni

La cerimonia di premiazione si svolgerà a novembre all'interno dell'evento enogastronomico “Excellence-Food Innovation” alla Nuvola ROMA...
13 Luglio 2022

San Lorenzo Nuovo – La “Sagra degli Gnocchi” in trasferta ad Umbria Jazz

Tradizionale appuntamento in paese dall'11 al 20 agosto dopo due anni di fermo per il Covid...
8 Luglio 2022

A Sipicciano bomboloni caldi ripieni e lombrichelli al ragù negli stand gastronomici di fine settimana

  SIPICCIANO - Il 16 e il 17 luglio appuntamento a Sipicciano per i buongustai: sono...
7 Luglio 2022

Tarquinia – Divino Etrusco, confermata la gara gastronomica “Divin mangiando”

Quest'anno la sfida tra i fornelli sarà con mistery box TARQUINIA – A Tarquinia torna il...
7 Luglio 2022

Viterbo – Sagre e cibo da strada tornano ad invadere la Tuscia. Trionfano le specialità locali

VITERBO - Appuntamenti culinari e gastronomici, ma anche popolari e tradizionali, che in tanti hanno aspettato...
29 Giugno 2022

Castel Sant’Elia – Tutto pronto per la prova del campionato italiano pizzaioli

CASTEL S.ELIA - Martedì 28 giugno Castel Sant’Elia ospita il Campionato Italiano Pizza in Tour.
25 Giugno 2022

Rieti – La Fiera del peperoncino ritorna in centro. Oltre 150 stand e 500 varietà da tutto il mondo

RIETI - La Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino torna a Rieti dal 24 al 28 agosto con l’undicesima edizione...
25 Giugno 2022

Roma, nasce la start up ColDiversa, social food a sostegno dei più fragili

L'attività mira all'auto-sostentamento economico alle persone con disabilità e socialmente svantaggiate ROMA - Presentata questa mattina...
23 Giugno 2022

Il Lazio trionfa a “Monna Oliva”, concorso che premia le migliori olive da tavola

Numerosi riconoscimenti per l'Itrana in tutte le sue varianti ROMA - Dopo la pausa obbligata dalla...
20 Giugno 2022

A Canale Monterano la prima Sagra del raviolo: tanti i sughi e il divertimento

A metà strada tra Roma e Viterbo, proporrà la squisita pasta fresca ripiena CANALE MONTERANO -...
15 Giugno 2022

Nepi – A Colle Salomonio si infiamma la serata: è Barbecue Party

Venerdì 17 giugno dalle 19 fino a tarda notte, cocktail della Tuscia, sfida di vini e...
15 Giugno 2022

Bracciano – Serata di grande cucina ai piedi del castello, con la chef Claudia Catana

Ad accompagnare la proposta di pesce nel suggestivo ristorante della nota chef, gli eccellenti vini della...
14 Giugno 2022

A Celleno tre giorni di allegria con la trentacinquesima festa delle Ciliegie

CELLENO - La XXXV edizione della Festa delle Ciliegie é veramente alle porte: Celleno si sta...
7 Giugno 2022

American pastry: i 4 dolci più celebri

I dolci americani sono tra i più apprezzati e consumati al mondo. Sono tantissime, infatti, le...
29 Maggio 2022