I cuochi Vittoria Tassoni e Maurizio Grani insegneranno a riutilizzare cotechino, lesso, lenticchie e panettone avanzati. Laboratorio anche per i più piccoli .VITERBO – Natale …
Categoria: Food News
MONTALCINO – E’ morta nella sua casa di Montalcino (Siena), Francesca Colombini, sposata con Fausto Cinelli, una delle prime e più intraprendenti produttrici del vino …
ACQUAPENDENTE – Il ristorante la Parolina di Trevinano guidato dalla chef stellata Iside de Cesare è entrato ufficialmente nel progetto “Chef in Campagna”, ideato dalla …
Su Spotify viaggio nel mondo del cibo delle province laziali ROMA – Online da domani sui canali Spotify e Spreaker di Gambero Rosso: “The best …
Pioggia di discussioni social per la proposta di Emiliano Benedetti proprietario della steakhouse che propone l’esclusiva cena L’AQUILA – Un menu per il cenone di …
TARQUINIA – Con alle spalle i festeggiamenti natalizi e lo sguardo rivolto al nuovo anno, la cupola geodetica di piazza Matteotti, a Tarquinia, si …
VITERBO – Mancano pochissimi giorni al Capodanno ma ci sono ancora tanti appuntamenti ai quali poter prendere parte. Non solo. Per i ritardatari ecco qualche …
Con il Vermouth di Torino Rosso Superiore di Casa E. di Mirafiore, l’abbinamento perfetto è servito Serralunga d’Alba – È nel cuore delle Langhe, Patrimonio …
Al Casaletto il massimo dei voti per la Coppa di testa, a Coccia per l’antica Susianella ROMA – Il Gambero Rosso torna a pubblicare una …
I più piccoli potranno cimentarsi nella loro amata colazione VITERBO – Proseguono i fine settimana natalizi promossi dalla condotta Slow Food di Viterbo e Tuscia …
TARQUINIA – L’attesa è finita: nel grande igloo di piazza Matteotti a Tarquinia si sta lavorando agli ultimi ritocchi per inaugurare 15 giorni di gusto, …
TARQUINIA – Mare, pescato, tipicità, biodiversità: a mescolare come ingredienti le parole chiave di “Buttiamoci a pesce” saranno chef stellati e punti di riferimento della …
Per i più laboratorio di piccoli dolci decorazioni natalizie insieme alla food blogger Vittoria Tassoni VITERBO – Manca ormai poco all’inizio della seconda Edizione di …
Eventi, masterclass e degustazioni al Parco del Castello L’AQUILA -Oltre 40 stand, circa 60 aziende coinvolte, eventi culturali, convegni scientifici, masterclass, degustazione di piatti a …
Degustazioni, show cooking, cinema, concerti e dibattiti alla scoperta delle eccellenze del territorio BOMARZO – Cinque giorni dedicati alle delizie della Tuscia nelle suggestive sale …
Presentazione l’11 dicembre alla Sala dell’archivio storico BRACCIANO – Non solo un libro di ricette, ma il racconto di una straordinaria epopea popolare, la storia …
Tutte le bottiglie in degustazione dei settanta banchi d’assaggio ROMA – Ed è andata in scena sabato 26 novembre l’edizione dello ” Sparkle 2023″ – …
ANGUILLARA – Buona cucina a base di pesce di lago, musica, prodotti tipici e tanto altro. Questi gli ingredienti della kermesse enogastronomica “Cooking& Music Show” …
L’industria della carne rappresenta uno dei settori più impattanti sull’ambiente globale. Dalle emissioni di gas serra al consumo di risorse naturali, questo settore contribuisce in …
Granieri: “Dietro ogni prodotto c’è una storia, una cultura ed una tradizione che è rimasta viva nel tempo ed esprime al meglio la realtà di …
Il suo vino «Bianco di Pitigliano» è una delle prime DOC in Italia, un riconoscimento conferito nel 1966 PITIGLIANO (GR) – La Cantina di Pitigliano …
Gli autori Dario Stefàno, padre della norma sull’oleoturismo, e Fabiola Pulieri, giornalista, dialogano con Massimiliano Ossini, conduttore Rai. Interviene Roberta Garibaldi, autrice del Rapporto sul …
VITERBO – La storia della pasticceria Casantini raccontata oggi sul Tg1 delle 13,30, in rappresentanza delle migliaia di pmi artigiane italiane targate Confartigianato che mandano …
Snack “vietati” ai minori di 18 anni ed è subito boom di vendite (little bags a numero limitato) Sul portale e-commerce della Chazz descrivono bene …
Grande traguardo per Fontanafredda che con il suo vino più iconico, prima menzione comunale al mondo dal 1988, conquista il 78°posto Serralunga d’Alba (CN)– Il Barolo …
ROMA – Ai nastri di partenza Excellence 2022, la fiera-congresso sull’enogastronomia in programma dal 10 al 12 novembre (ore 10-18) al Roma Convention Center La …
Ideato dal “winehunter” Helmuth Köcher è giunto alla trentunesima edizione MERANO – Grande affluenza al 31° Merano WineFestival. Con 9.000 presenze nelle cinque giornate ha celebrato …
FRANCIACORTA – Con un numero eccezionale di 385 stelle la Guida Michelin 2023 mostra un nuovo record di qualità per la gastronomia in Italia, uno dei campi in …
di Cristina Volpe Rinonapoli ROMA – Si è svolta a Roma, al CAE – città dell’altra economia, l’edizione autunnale del VAN- Vignaioli Artigiani Naturali-2022 come …
VITERBO – Dal 14 al 20 novembre si svolgerà in tutto il mondo la VII edizione della ‘Settimana della cucina italiana nel mondo’, progetto portato …
Alessandro Borghese ha premiato Domenico Eleuteri conosciuto all’interno della Fiera di Verona più di Giulietta e Romeo MONTALTO DI CASTRO – E’ Terre di Maremma, …
Woodford Reserve ha selezionato 29 official top bar italiani per dieci giorni di assaggi I locali di tutto il mondo sono pronti a celebrare in …
Il 5, 6 e 7 novembre a Roma la fiera autunnali dei produttori di “vino naturale” ROMA – Il 5, 6 e 7 novembre avrà luogo …
Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …
VITERBO – Si definiscono “Osteria Agricola” per quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …
