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Tutti i premiati al concorso nazionale con 30 finalisti selezionati tra 179 esperienze di turismo dell’olio, nessuno del Lazio ROMA – Gran finale per la …
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La prima fiera del settore enoagroalimentare: presenti le più importanti filiere di pasticceria, gelateria, bomboniera, pasta fresca, pizzeria, bevande, ristorazione, location e tanti appuntamenti tra …
NEPI – Il Consorzio dello Zafferano di Nepi ottiene il riconoscimento per lo “Zafferano della Tuscia”. Su azione proposta dal Consorzio Zafferano di Nepi, che …
ROMA – E’ ufficialmente iniziato il countdown per la tappa di San Lorenzo del Tour 2022 Street Food. Dal 22 al 25 aprile Piazzale del …
Il 23 aprile, visita guidata con degustazione in uno dei gioielli artistici di Bolsena, che fa parte dell’Associazione delle Dimore Storiche Italiane BOLSENA – Palazzo …
ROMA – Riceviamo e pubblichiamo: Per celebrare l’arrivo della primavera e dei suoi colori, il TTSFood approda nel quartiere San Lorenzo, per la seconda tappa …
Ideata per celebrare il piatto della tradizione romana VITERBO – Festeggiato proprio questi giorni il piatto romano più famoso al mondo: la carbonara, tre semplici ingredienti …
Montefiascone e Tarquinia le più presenti. E il grande chef Vissani brinda con il brandy della Valle del Marta “Numa” VERONA – Domani chiude la …
L’artista del cioccolato presenta i suoi ovali al gusto Sacher torte, tiramisù e zuppa inglese CORCHIANO – #Escidalguscio, è questo l’ invito che la pasticcera …
Da domenica 10 a mercoledì 13 aprile a Vinitaly, presso il Padiglione Lazio, stand 23. Sarà presente con il brandy italiano che si è aggiudicato …
La roccia trattiene il calore e lo rilascia lentamente mantenendo per lungo tempo la temperatura, per una pizza appena uscita dal forno VERONA – …
Padiglione di 1800 mq per la Regione Lazio, 58 aziende vitivinicole e 6 produttori dell’olio nei 150 mq al Sol&Agrifood ROMA – E’ stato presentato …
Durante l’incontro diverse città italiane hanno sottoscritto la Carta dei Valori del Rito dell’Espresso italiano ROMA – È stato presentato ieri al Ministero delle Politiche …
Produzione live delle uova di cioccolato: Eggofatto! PERUGIA – Come nasce un uovo di Cioccolato? La risposta è semplice: Eggofatto! La dolcissima linea di uova …
Il Festival si svolgerà dal 29 aprile al 1 maggio con grandi nomi della cucina italiana e internazionale, tra show cooking, incontri e spettacoli TROPEA …
A presentare i piatti la food blogger Vittoria Tassoni, accanto a lei l’assaggiatrice Maria Laura Nespica TARQUINIA – Una bella pagina di presentazione per la …
Piazza San Giovanni de La Salle avvolta di gusto, grazie agli strepitosi street chef di tutto il mondo ROMA – Finalmente possiamo annunciarvi la ripartenza …
Centinaio: “Insieme difendiamo e valorizziamo un patrimonio che è la nostra cultura” ROMA – È stato siglato oggi al Mipaaf un protocollo d’intesa fra il …
Una tappa irresistibile per il Consorzio di Tutela, che sceglie di portare il Pinot grigio Doc sui banchi d’assaggio di uno dei più rinomati appuntamenti …
Granieri: “La carne ottenuta in laboratorio usufruisce delle risorse concesse dalla stessa Unione Europea. Dobbiamo difendere il sistema agroalimentare mondiale e quello italiano” ROMA – …
La food blogger della Tuscia, Vittoria Tassoni, ci spiega come prepararle Un carnevale che non ha riempito le strade delle vie cittadine, pochi i festeggiamenti …
Tra i migliori, 14 premi su 20 vanno nello stivale. L’azienda dell’anno è pugliese, il miglior evo è campano, e per il Lazio, azienda di …
Deceduto tempo fa, ha lasciato in eredità 50 gusti di prelibati gelati realizzati con le eccellenti materie prime della Tuscia TORRE ALFINA – A poco …
SIENA – Dal 12 al 14 marzo 2022, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award. La manifestazione torna in presenza dopo la versione …
All’ interno dell’Hotel Maalot, dalla colazione al dopo teatro tra le storiche mura di quella che fu l’ abitazione di Donizetti ROMA – Situato a …
La festa degli innamorati e la sua tradizione nel mondo, con una romantica ricetta “a forma di cuore” Si pensa che la storia più probabile …
Ganache al Franciacorta e gelée alla fragola l’ esclusiva proposta per la festa degli innamorati “Il simbolo di quest’ anno saranno i baci, quelli che …
Per la salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali PALERMO – BCsicilia, associazione per la salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali, …
“Scoperto” nel 1987 da Cossiga a Civitavecchia, da trent’ anni cucina per i Capi di Stato ROMA – Il piatto preferito da Mattarella è di …
È la Galette des Rois, un dolce tipico francese. La Galette viene preparata il giorno dell’Epifania per la tradizionale elezione del Re della giornata, …
Concorso regionale che premia i migliori oli del Lazio ROMA – C’è anche l’azienda agricola reatina Ermanno & Francesco Rosati di Coltodino (Fara in Sabina) tra …
Il commercio elettronico sta registrando numeri sempre più rilevanti. Si tratta di un fenomeno che nel corso del lockdown dovuto all’emergenza sanitaria ha subìto un’ulteriore …
Il critico enogastronomico Marco Oreggia: “La caninese, oliva piccola, dura, ma di grande carattere” BLERA – La cooperativa Colli Etruschi di Blera è nata nel …
La pasticcera e Maître Chocolatier de Isanti dà vita alle golose semisfere Corchiano – Meravigliose da vedere e ghiotte da mangiare, sono le palline natalizie …
De Simone: “La pandemia non frena la tendenza a scegliere i prodotti della tradizione fatti a mano” VITERBO – Il 2021 è l’anno che consacra …