Gli autori Dario Stefàno, padre della norma sull’oleoturismo, e Fabiola Pulieri, giornalista, dialogano con Massimiliano Ossini, conduttore Rai. Interviene Roberta Garibaldi, autrice del Rapporto sul …
Categoria: Food News
VITERBO – La storia della pasticceria Casantini raccontata oggi sul Tg1 delle 13,30, in rappresentanza delle migliaia di pmi artigiane italiane targate Confartigianato che mandano …
Snack “vietati” ai minori di 18 anni ed è subito boom di vendite (little bags a numero limitato) Sul portale e-commerce della Chazz descrivono bene …
Grande traguardo per Fontanafredda che con il suo vino più iconico, prima menzione comunale al mondo dal 1988, conquista il 78°posto Serralunga d’Alba (CN)– Il Barolo …
ROMA – Ai nastri di partenza Excellence 2022, la fiera-congresso sull’enogastronomia in programma dal 10 al 12 novembre (ore 10-18) al Roma Convention Center La …
Ideato dal “winehunter” Helmuth Köcher è giunto alla trentunesima edizione MERANO – Grande affluenza al 31° Merano WineFestival. Con 9.000 presenze nelle cinque giornate ha celebrato …
FRANCIACORTA – Con un numero eccezionale di 385 stelle la Guida Michelin 2023 mostra un nuovo record di qualità per la gastronomia in Italia, uno dei campi in …
di Cristina Volpe Rinonapoli ROMA – Si è svolta a Roma, al CAE – città dell’altra economia, l’edizione autunnale del VAN- Vignaioli Artigiani Naturali-2022 come …
VITERBO – Dal 14 al 20 novembre si svolgerà in tutto il mondo la VII edizione della ‘Settimana della cucina italiana nel mondo’, progetto portato …
Alessandro Borghese ha premiato Domenico Eleuteri conosciuto all’interno della Fiera di Verona più di Giulietta e Romeo MONTALTO DI CASTRO – E’ Terre di Maremma, …
Woodford Reserve ha selezionato 29 official top bar italiani per dieci giorni di assaggi I locali di tutto il mondo sono pronti a celebrare in …
Il 5, 6 e 7 novembre a Roma la fiera autunnali dei produttori di “vino naturale” ROMA – Il 5, 6 e 7 novembre avrà luogo …
Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …
VITERBO – Si definiscono “Osteria Agricola” per quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …
Quattro date per visitare Blera, tra necropoli e l’ olio novello della cooperativa Colli Etruschi VITERBO – Cammini etruschi: colori d’autunno e sapori di frantoio …
Radici, arte e sostenibilità le tematiche del 31° Merano WineFestival. Al via dal 4 all’8 novembre l’edizione “Respiro e grido della terra” MERANO – Un …
Nel viterbese, Il Casaletto di Grotte Santo Stefano e l’enoteca Quattro ruote di Montalto di Castro ROMA – Per l’edizione 2023 della Guida Ristoranti d’Italia, …
Samorì: “Guardiamo allo sviluppo del territorio. Apriremo punti vendita di gelato a Ischia, Rimini e Modena” CAPRANICA – Bagno di folla per l’inaugurazione, sabato 15 …
Dopo la vendemmia è arrivata la stagione dell’olio, con degustazioni ed eventi dedicati. Continuano anche le esperienze per chi ama vivere la natura SATURNIA – …
Dalla Dop di Vallerano, alla “romana” roschicianella, una bontà da gustare tra cantine e rievocazioni storiche Difficile stabilire precisamente dove si sia originato il primo …
SORIANO NEL CIMINO – Ultimo fine settimana per la 55ª sagra della Castagna, un successo ricco di eventi e manifestazioni tra rievocazioni storiche, cortei medievali, …
Dal 14 al 16 ottobre il gusto si mette in mostra con oltre 100 sapori dei migliori ristoranti e aziende. Regione ospite la Campania con …
L’occasione è la 55esima Sagra della Castagna, con tre fine settimana di appuntamenti golosi e storici SORIANO NEL CIMINO – Una Sagra della Castagna ricca …
Tutti i fine settimana d’ottobre, musica, stand e prodotti tipici VALLERANO – Dal prossimo 8 ottobre fino al primo novembre compreso, 4 weekend da trascorrere …
TIVOLI- Domani mercoledì 5 ottobre, ore 9.30, arriva l’olio dell’Imperatore Adriano direttamente dall’ulivo secolare Albero Bello di Villa Adriana a Tivoli con la partecipazione di …
VITERBO – Tanti i produttori laziali presenti al primo salone enogastronomica “Assaggi” che si sta svolgendo (terminerà domani) al Palazzo Papale. Alcuni ci hanno veramente …
Molte prelibatezze ma scarsa comunicazione, un evento sul quale bisogna credere di più VITERBO – ‘L’enogastronomia rappresenta un settore trainante dell’economia viterbese. Questo è il …
Dal 30 settembre al 3 ottobre a Palazzo Papale e nel centro storico la fiera enogastronomica dei prodotti laziali VITERBO – Al via il primo …
VASANELLO – Conto alla rovescia, a Vasanello, per “Le Vie del Gusto – Cibo, cultura e tradizioni”, uno degli appuntamenti più attesi di fine estate. …
SATURNIA – Terminata la stagione della vendemmia 2022, la vita a Fattoria La Maliosa prosegue con tantissime attività, in cantina e nell’uliveta. Percorsi che …
Tra queste la varietà Bellone, vitigno antichissimo e autoctono che lo storico Plinio il Vecchio chiamava “uva pantastica” ROMA – Il prossimo 29 settembre il …
Il riconoscimento della guida Pizzerie d’Italia 2023 per la qualità delle materie prime utilizzate VITERBO – Dopo la conferma del Tre Gamberi ricevuta pochi mesi …
Quando la tutela della varietà di cacao più pregiata al mondo incontra la tenacia di un agronomo cooperante PERUGIA – Una piantagione di cacao nella …
L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …
La presentazione a un mese esatto dall’inizio di Eurochocolate Indoor 2022 PERUGIA – È stato presentato questa mattina, presso l’Eurochocolate Store di Corso Vannucci 2, …
