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Categoria: Food News

Food News

Montefiascone – Il Montiano 2019 di Cotarella tra i 100 migliori vini dell’anno secondo Gentleman

Ottenuto da uve Merlot 100% impiantate nell’area di Montefiascone e Castiglione in Teverina MONTEFIASCONE – Il Montiano 2019 di Famiglia Cotarella sale al secondo posto …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Febbraio 2023
Food News

Viterbo – Giornata mondiale dei legumi, dove andare a mangiarli

Torna “Aggiungi un legume a tavola” di Slow Food VITERBO – Il 10 febbraio in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi promossa dalla Fao, Slow …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Febbraio 202310 Febbraio 2023
Food News

Tarquinia – Tiziana Favi di «Namo Ristobottega» portabandiera di Slow Food in Tv a Geo

TARQUINIA – Zuppa di Lenticchie di Onano, polpette di ceci e patate con maionese di ceci e salame di cioccolato e fagioli del Purgatorio: un …

By Redazione Centrale
Posted on3 Febbraio 2023
Food News

Monia Achille crea la Pralina con amarena Fabbri e nocciola Tonda Gentile Romana della Tuscia

Presentata al Sigep di Rimini dalla cioccolataia di Corchiano, da oggi in degustazione alla pasticceria Isanti RIMINI – “Un’esperienza che rifarei subito”. Una dimostrazione da …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Gennaio 202324 Gennaio 2023
Food News

Coppa del Mondo di Pasticceria 2023, a vincere il terzo posto la viterbese Martina Brachetti (video)

Originaria di Tuscania, la prima volta di una donna nel team per i mondiali della più prestigiosa  competizione internazionale, la Coupe du monde de la …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Gennaio 202323 Gennaio 2023
Food News

Roma – “MIO Italia”, evviva i prodotti italiani

ROMA – Abbiamo presentato al Presidente del Consiglio On. Giorgia Meloni e ai Ministeri di competenza il Manifesto “Evviva i prodotti italiani” di MIO ITALIA.

By redazione online
Posted on21 Gennaio 2023
Food News, Latina

“Cucina regionale rivisitata e piatto Pontino”, tra i premiati anche Lady chef Vittoria Tassoni

Il suo piatto con antiche cultivar e tanto estro. Ospite d’eccezione il vicepresidente del Senato Gianmarco Centinaio e l’assessora regionale Enrica Onorati FORMIA – Successi …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Gennaio 202318 Gennaio 2023
Food News

Siena – Vallepicciola lancia la “nuova” linea Grandi Cru e va alla conquista del mondo

SIENA – Nel cuore del Chianti Classico, Vallepicciola va alla conquista del mondo con la nuova linea “Grandi Cru”. Tre vini: Vallepicciola 2021 IGT Toscana …

By redazione online
Posted on18 Gennaio 2023
Food News

Cucine da incubo, Cannavacciuolo torna nella Tuscia

VITERBO – Torna nella Tuscia Antonino Cannavacciuolo con un nuovo ciclo di episodi di Cucine da incubo, da oggi, 13 gennaio, e a seguire ogni venerdì alle …

By Redazione Centrale
Posted on13 Gennaio 2023
Food News

Il Gran Caffè Gambrinus presenta “Pinuccio”, in memoria di Pino Daniele a otto anni dalla sua morte

NAPOLI – La città rende omaggio al suo grande artista Pino Daniele, e per celebrare gli otto anni della scomparsa del cantautore, avvenuta il 4 …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Gennaio 20234 Gennaio 2023
Food News

Viterbo – Avanzi di Natale? Ricette antispreco con il laboratorio di slow food

I cuochi Vittoria Tassoni e Maurizio Grani insegneranno a riutilizzare cotechino, lesso, lenticchie e panettone avanzati. Laboratorio anche per i più piccoli .VITERBO – Natale …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Gennaio 20233 Gennaio 2023
Food News

Montalcino – Addio a “la Signora del Brunello”, Francesca Cinelli Colombini

MONTALCINO – E’ morta nella sua casa di Montalcino (Siena), Francesca Colombini, sposata con Fausto Cinelli, una delle prime e più intraprendenti produttrici del vino …

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Gennaio 20232 Gennaio 2023
Food News

Acquapendente – Iside De Cesare protagonista di “Chef in campagna”

ACQUAPENDENTE – Il ristorante la Parolina di Trevinano guidato dalla chef stellata Iside de Cesare è entrato ufficialmente nel progetto “Chef in Campagna”, ideato dalla …

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Gennaio 20232 Gennaio 2023
Food News

Gambero Rosso e Regione Lazio con il podcast “The best in Lazio food experience”

Su Spotify viaggio nel mondo del cibo delle province laziali ROMA – Online da domani sui canali Spotify e Spreaker di Gambero Rosso: “The best …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Dicembre 2022
Food News

L’Aquila – Mille euro per il Cenone di Capodanno e il ristorante la Fuocìna è al completo

Pioggia di discussioni social per la proposta di Emiliano Benedetti proprietario della steakhouse che propone l’esclusiva cena L’AQUILA – Un menu per il cenone di …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Dicembre 2022
Food News

Tarquinia – Proseguono le cene stellate sotto le stelle, show cooking e degustazioni

  TARQUINIA – Con alle spalle i festeggiamenti natalizi e lo sguardo rivolto al nuovo anno, la cupola geodetica di piazza Matteotti, a Tarquinia, si …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Dicembre 2022
Attualità, Food News

Aspettando il nuovo anno nella Tuscia. Ecco alcuni appuntamenti

VITERBO – Mancano pochissimi giorni al Capodanno ma ci sono ancora tanti appuntamenti ai quali poter prendere parte. Non solo. Per i ritardatari ecco qualche …

By redazione online
Posted on27 Dicembre 2022
Food News

Tartufo Regale, nasce il primo tartufo d’Alba al cioccolato dello chef stellato Ugo Alciati

Con il Vermouth di Torino Rosso Superiore di Casa E. di Mirafiore, l’abbinamento perfetto è servito Serralunga d’Alba – È nel cuore delle Langhe, Patrimonio …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Dicembre 2022
Food News

Gambero Rosso: Guida Grandi Salumi, la Tuscia presente con il Casaletto e Coccia Sesto

Al Casaletto il massimo dei voti per la Coppa di testa, a Coccia per l’antica Susianella ROMA – Il Gambero Rosso torna a pubblicare una …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Dicembre 202219 Dicembre 2022
Food News

Viterbo – Come fare i Pancake di Natale, laboratorio slow food nel fine settimana

I più piccoli potranno cimentarsi nella loro amata colazione VITERBO – Proseguono i fine settimana natalizi promossi dalla condotta Slow Food di Viterbo e Tuscia …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Dicembre 202215 Dicembre 2022
Food News

Tarquinia – Torna l’igloo a piazza Matteotti: primo ospite lo chef Gianluca Formichella del ristorante Forma

TARQUINIA – L’attesa è finita: nel grande igloo di piazza Matteotti a Tarquinia si sta lavorando agli ultimi ritocchi per inaugurare 15 giorni di gusto, …

By redazione online
Posted on14 Dicembre 202214 Dicembre 2022
Food News

Tarquinia – “Buttiamoci a Pesce”, sfilata di chef stellati: ecco i protagonisti degli show cooking nell’igloo di piazza Matteotti

TARQUINIA – Mare, pescato, tipicità, biodiversità: a mescolare come ingredienti le parole chiave di “Buttiamoci a pesce” saranno chef stellati e punti di riferimento della …

By redazione online
Posted on11 Dicembre 2022
Food News

Viterbo, inizia il Natale di Slow food: Show cooking di pamparito vignanellese, acquacotta e ciliegie di Celleno

Per i più laboratorio di piccoli dolci decorazioni natalizie insieme alla food blogger Vittoria Tassoni VITERBO – Manca ormai poco all’inizio della seconda Edizione di …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Dicembre 20228 Dicembre 2022
Food News

L’Aquila, prima “Fiera Internazionale del Tartufo”

Eventi, masterclass e degustazioni al Parco del Castello L’AQUILA -Oltre 40 stand, circa 60 aziende coinvolte, eventi culturali, convegni scientifici, masterclass, degustazione di piatti a …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Dicembre 20227 Dicembre 2022
Food News

Bomarzo festeggia Vicino Orsini con Tuscia Deliziosa, dall’8 all’11 dicembre sapori, arte, musica e tanto vino

Degustazioni, show cooking, cinema, concerti e dibattiti alla scoperta delle eccellenze del territorio BOMARZO – Cinque giorni dedicati alle delizie della Tuscia nelle suggestive sale …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Dicembre 2022
Food News

Bracciano – “Annamo Bene”, la cucina della Sora Lella nel libro scritto dai nipoti

Presentazione l’11 dicembre alla Sala dell’archivio storico BRACCIANO – Non solo un libro di ricette, ma il  racconto di una straordinaria epopea popolare, la storia …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Dicembre 20226 Dicembre 2022
Food News

Roma – “Sparkle Day 2023”, le bollicine italiane al Parco dei Principi

Tutte le bottiglie in degustazione dei settanta banchi d’assaggio ROMA – Ed è andata in scena sabato 26 novembre l’edizione dello ” Sparkle 2023″ – …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Novembre 2022
Food News

Ad Anguillara domenica con “Cooking& Music Show”, protagonista il pesce di lago

ANGUILLARA – Buona cucina a base di pesce di lago, musica, prodotti tipici e tanto altro. Questi gli ingredienti della kermesse enogastronomica “Cooking& Music Show” …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Novembre 202226 Novembre 2022
Food News

L’impatto ambientale dell’industria della carne e le alternative vegane

L’industria della carne rappresenta uno dei settori più impattanti sull’ambiente globale. Dalle emissioni di gas serra al consumo di risorse naturali, questo settore contribuisce in …

By FM
Posted on25 Novembre 202215 Novembre 2024
Food News

Coldiretti – Sono 456 le specialità culinarie “Made in Lazio”

Granieri: “Dietro ogni prodotto c’è una storia, una cultura ed una tradizione che è rimasta viva nel tempo ed esprime al meglio la realtà di …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Novembre 2022
Food News

La Cantina di Pitigliano riceve il riconoscimento Equalitas per il 2022

Il suo vino «Bianco di Pitigliano» è una delle prime DOC in Italia, un riconoscimento conferito nel 1966 PITIGLIANO (GR) – La Cantina di Pitigliano …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Novembre 2022
Food News

Roma – “Oleoturismo, opportunità per imprese e territori” martedì a palazzo Giustiniani

Gli autori Dario Stefàno, padre della norma sull’oleoturismo, e Fabiola Pulieri, giornalista, dialogano con Massimiliano Ossini, conduttore Rai. Interviene Roberta Garibaldi, autrice del Rapporto sul …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Novembre 2022
Food News

Viterbo – La pasticceria Casantini al tg1: “Teniamo duro nonostante rincari di materie prime ed energia”

VITERBO – La storia della pasticceria Casantini raccontata oggi sul Tg1 delle 13,30, in rappresentanza delle migliaia di pmi artigiane italiane targate Confartigianato che mandano …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Novembre 2022
Food News

Food – Subito a ruba le “Pussy Chips” prodotte dalla Chazz (brand italiano), patatine al gusto di “patata”

Snack “vietati” ai minori di 18 anni ed è subito boom di vendite (little bags a numero limitato) Sul portale e-commerce della Chazz descrivono bene …

By redazione online
Posted on17 Novembre 202217 Novembre 2022
Food News

Serralunga d’Alba, il Barolo Renaissance nella Top 100 di Wine Spectator 2022

Grande traguardo per Fontanafredda che con il suo vino più iconico, prima menzione comunale al mondo dal 1988, conquista il 78°posto Serralunga d’Alba (CN)– Il Barolo …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Novembre 2022

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Agricoltura

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Sport

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  • Rugby – Il Crc inizia l’anno con un altro successo pieno, 26-17 sul Firenze
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Cultura

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Spettacolo

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SANITÀ

  • Civitavecchia – All’ospedale San Paolo ginecologia e ostetricia all’avanguardia: nuove tecnologie e funzionalità
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Umbria

  • Incidente sulla Via Aretina, donna intrappolata tra le lamiere
  • A Terni sventata la “ketotombola”: droga come premi, arrestato un 38enne
  • Terni – Controlli a tappeto in centro: identificate 86 persone

Ambiente

  • Regione Lazio – Ancora disagi per le forti piogge, Protezione civile e Vigili del fuoco mettono in salvo uomini e animali
  • Sogin e Comune di Latina: sbloccato il finanziamento per il ponte sul canale Mascarello
  • Civitavecchia – La spettacolare danza sincronizzata dei delfini (VIDEO)

Economia

  • L’Italia delle botteghe vuote: mancano all’appello 750mila artigiani
  • Ennesimo disastro politico di Rixi e Salvini. Il MIT commissaria i porti italiani e li congela per fare cassa
  • Aeroporto di Viterbo, una svolta storica: il progetto dello scalo civile entra finalmente nel vivo

TURISMO

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  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”

Romania

  • Bucarest – In Romania si chiude la vicenda Radulescu (mitragliera) vittima della giustizia come Salvini
  • Bucarest – L’allarme bomba, il maltempo e il malore: cosa c’era dietro la tragedia del volo Tarom 371
  • Latina – Orrore in città: minorenne sequestrata, drogata e costretta a prostituirsi

Bracciano

  • Incendio in un appartamento a Bracciano, morta una donna
  • Anguillara Sabazia – Un chilo e mezzo tra hashish e cocaina in casa, arrestata 60enne del posto
  • Bracciano – Incendio distrugge il tetto di un’abitazione, tragedia sfiorata

Eventi

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  • Vetralla – Una serata indimenticabile con il musical “Nessuno mi può giudicare”, presente anche Mogol
  • Viterbo – Torna la Befana Tricolore, Sberna (Ecr/FdI): “Iniziativa concreta di inclusione e attenzione verso i più fragili”

Scuola

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SANTA MARINELLA

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