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Categoria: Food News

Tre giorni di assaggi musica spettacoli edizione di DiVino Etrusco 1
Food News, Eventi

Tarquinia – Alla scoperta dei vini degli Etruschi, al via il DiVino Etrusco (Il programma)

Vino, dibattiti, degustazioni e show cooking per l’attesa manifestazione. Si comincia con la lectio magistralis di Riccardo Cotarella TARQUINIA –  Comincerà domani, 17 agosto con …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Agosto 202316 Agosto 2023
contatto
Food News

Svelati i nomi di 22 nuove Stelle Michelin, saranno nella Guida 2024

Nel mese di agosto 2023 sono stati resi noti i nomi di ben 22 locali italiani che entreranno a far parte della prossima Guida Michelin …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Agosto 202312 Agosto 2023
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Food News

Il pizzaiolo Ciro insegna ai detenuti la pizza “con le orecchie” che unisce i sapori italiani

Ciro Di Maio è entrato in carcere a Brescia per un corso. A breve la consegna dei diplomi, in quell’occasione proporrà la pizza con provola …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Agosto 202312 Agosto 2023
sagra
Food News

Eventi in Tuscia da oggi fino a Ferragosto – Ce n’è per tutti i gusti

Musica, sagre, balli, feste, fuochi d’artificio. E’ il momento di staccare VITERBO ✨GIOVEDÌ 10 AGOSTO❓ VITERBO – GIOCHI DA TAVOLO Anche questa settimana tornano gli scacchi e i giochi …

By redazione online
Posted on10 Agosto 202331 Ottobre 2023
granchio blu cucinato
Food News

“Granchio blu m’hai provocato e io me te magno” ecco le ricette di Coldiretti

Dall’insalata agli spaghetti, il granchio blu arriva a tavola Dall’insalatina di granchio alla veneziana fino agli spaghettoni all’aglio saltati al granchio, sono alcuni dei piatti …

By redazione online
Posted on9 Agosto 202331 Ottobre 2023
volantino divino 2023
Food News

Tarquinia – Tutto pronto per la XVII edizione del DivinoEtrusco

Esporranno ben 46 cantine, con 90 vini in degustazione, per la 17esima edizione. Il festival in programma dal 17 al 20 e dal 24 al …

By Redazione Centrale
Posted on5 Agosto 202331 Ottobre 2023
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Food News

Montalto di Castro – Già sold out la cena medievale organizzata dalla Pro loco il 5 agosto

MONTALTO DI CASTRO – I manifesti affissi in giro per Montalto paese, Lido e Pescia Romano dalla Pro loco cittadina recita: “Siamo lieti di invitarvi …

By redazione online
Posted on31 Luglio 202331 Ottobre 2023
papa
Food News

Lisbona – Pasticceria nota per i pasteis de nata inventa i biscotti “papali”

LISBONA –  Mentre la capitale portoghese si prepara a ospitare la Giornata Mondiale della Gioventù, la pasticceria Balcão do Marquês ha creato per l’occasione biscotti …

By Benedetta Ferrari
Posted on31 Luglio 202331 Luglio 2023
beer festival
Food News, Eventi

Bracciano – Le birre artigianali e territoriali alla prima edizione del Beer Festival

Insieme a musica, spettacoli e enogastronomia in Piazza Don Cesolini BRACCIANO – Tutto pronto il 29 luglio per la prima edizione del Beer Festival, evento …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Luglio 202327 Luglio 2023
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Area Braccianese, Attualità, Food News

Bracciano – L’eccellente cucina di Claudia Catana incontra quella di Andy Luotto. Cena a quattro mani sotto le mura del Castello

BRACCIANO – Da un’amicizia decennale tra due artisti del cibo, non poteva che nascere la cena a quattro mani proposta venerdì 28 luglio dal ristorante …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Luglio 202326 Luglio 2023
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Food News

Fiumicino – Lo street food invade il lungomare con i Typical Truck

FIUMICINO – Dal 20 al 23 luglio, la flotta del Typical Truck Street Food approderà a Fiumicino, città del litorale laziale famosa per la sua …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 2023
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Attualità, Food News

Viterbo – Aggiungi un posto a tavola…anzi 600. Il successo della prima tavolata “cittadina”

L’evento alla sua prima edizione entra tra quelli da “segnare in agenda” Frontini: “Diventerà un appuntamento annuale” VITERBO –  Aggiungi un posto a tavola, anzi …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Luglio 202317 Luglio 2023
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Food News

Viterbo – Il Casaletto presenta “Madre Tuscia 2023”, cena a quattro mani con Danilo Ciavattini. A tavola, produttori, aziende del territorio e amanti del buon cibo

L’evento ideato da Marco Ceccobelli diventerà appuntamento annuale per far conoscere le eccellenze agroalimentari del territorio VITERBO – Si chiama “Madre Tuscia” ed è alla …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Luglio 202316 Luglio 2023
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Food News, Attualità

Camera di Commercio – Al via al concorso per le migliori birre del Lazio

Sarà possibile aderire fino al 29 settembre 2023. La partecipazione è gratuita  ROMA – Al via le adesioni al Concorso per le migliori birre di …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Luglio 202313 Luglio 2023
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Food News

Roma – XXI Concorso enologico Città del Vino, per i Castelli Romani incetta di riconoscimenti

Tra i premiati Paolo e Noemia D’Amico di Castiglione in Teverina ROMA – XXI edizione del Concorso Enologico Città del Vino,  i Castelli Romani e …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Luglio 202313 Luglio 2023
Pizza
Food News

Da oggi è Pizza week edizione romana, 50 Top Pizza per la prima volta a Roma

Oltre 40 le pizzerie coinvolte in uno straordinario evento diffuso. Un programma ricchissimo tra cene a quattro mani con chef stellati, pizze dedicate, abbinamenti con …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Luglio 202311 Luglio 2023
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Food News

Eataly perde oltre 2 milioni al mese: rosso non ripianato di 70 milioni

ROMA – Eataly continua ad accumulare debiti. Non sono bastati 605 milioni di euro di ricavi, in aumento del 30,2% rispetto al 2022 e un …

By redazione online
Posted on1 Luglio 202331 Ottobre 2023
La panna e gratis perche non stamo a Milano la provocazione ispirata da Zerocalcare 1024x615 1
Food News

“La panna è gratis perché non siamo a Milano”, spunta cartello in una gelateria romana

ROMA –  Un caso “montato”, come la stessa protagonista: la panna. Quella che tanto amiamo in cima al gelato o immersa nel caffè e nelle …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Giugno 2023
Bando Online
Food News

Roma – Pubblicato il bando della decima edizione di Cinecibo Festival

ROMA – A partire da oggi è ufficialmente online il bando della edizione 2023 di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da …

By redazione online
Posted on29 Giugno 202331 Ottobre 2023
ferdinando guglielmotti formaggio
Turismo, Food News

Turismo enogastronomico, il 45% degli italiani lo vive al mare

Aumenta la richiesta di visite a caseifici, fattorie, festival del cibo, bar e ristoranti storici Con l’arrivo dell’estate, il turista enogastronomico si prepara a organizzare …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Giugno 202323 Giugno 2023
frantoio olio funzionamento
Agricoltura, Food News

Lazio – Olio, vino e turismo, proposta di legge per le eccellenze del territorio

La legge punta alla promozione del patrimonio agroalimentare vitivinicolo e olivicolo ROMA – Via libera della Giunta regionale alla proposta di legge sulla “Disciplina delle …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Giugno 202323 Giugno 2023
valentina paterna
Food News, Turismo

Regione Lazio – Valentina Paterna (Fd’I): “Dopo anni finalmente una legge sull’eno-oleoturismo”

ROMA – “L’approvazione in Giunta della legge sull’eno-oleo turismo è un’ottima notizia per tutto il sistema agroalimentare della Regione. A trarne vantaggio – dichiara Paterna, …

By redazione online
Posted on22 Giugno 202328 Ottobre 2023
FORNI PROFESSIONALI: COME FARE LA SCELTA GIUSTA
Food News

Forni professionali: come fare la scelta giusta

Scegliere un forno professionale può essere difficoltoso specialmente se stiamo avviando una nuova attività. I forni professionali in commercio sono di tantissimi modelli e quindi …

By Redazione Centrale
Posted on21 Giugno 202322 Giugno 2023
sagra delle pasta
Eventi, Food News

Civita Castellana – Tre giorni all’insegna del gusto: torna la festa della pasta e della cultura

CIVITA CASTELLANA – Dal 30 giugno al 2 luglio si svolgerà la nona edizione della Festa della pasta e della cultura. La manifestazione è stata …

By redazione online
Posted on21 Giugno 202321 Giugno 2023
Roma in Fiera StreetFood19
Food News, Regione Lazio

Regione Lazio – Dalla giunta un milione per la creazione del “Museo della cultura enogastronomica”

ROMA – Un museo della Cultura enogastronomica del Lazio. Sarà realizzato grazie a un finanziamento di un milione di euro che la Giunta regionale, presieduta …

By redazione online
Posted on19 Giugno 202328 Ottobre 2023
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Attualità, Food News

Viterbo – Il cibo di strada mette tutti d’accordo, pienone per assaggiare specialità “mondiali” (video)

L’odore di carne alla brace e delle specialità internazionali hanno fatto registrare finalmente il sold out in città VITERBO – Il cibo da strada, e …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Giugno 202319 Giugno 2023
mercato europeo
Food News

Tre giorni di street food “dal mondo”. A Viterbo il Mercato di enogastronomia europea e tanta musica

Dalla Scozia, birra artigianale, sidro di mele, shortbreads, il ricercato haggis, fudges e tanti accessori VITERBO – Alla scoperta dei sapori dal mondo: a Viterbo …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Giugno 2023
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Food News, Attualità

Le eccellenze enogastronomiche del Lazio a San Pietro per i più bisognosi

Iniziativa di Coldiretti con il mercato di Campagna Amica, dal Caciofiore di Columella alla nocciola della Tuscia ROMA – L’iniziativa solidale di Coldiretti a San …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Giugno 202313 Giugno 2023
cioffi
Food News

Roma – “Premio Roma”, undici riconoscimenti per i formaggi viterbesi

Dal Fior di latte di Cioffi, al primo sale di Monte Jugo ROMA – Sono otto le imprese dell’Alto Lazio che hanno conquistato riconoscimenti durante …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Giugno 2023
lo zafferano
Food News

Grotte di Castro – “Lo zafferano. Origine, coltivazione, usi culinari”, presentazione del libro e cena a Il Capriccio

L’appuntamento culturale ed enogastronomico vedrà la presenza dell’autrice Neda Accili Salutari GROTTE DI CASTRO – Appuntamento culturale ed enogastronomico con la casa editrice Annulli di …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Giugno 20238 Giugno 2023
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Food News

Roma – Presso l’Ambasciata Romena presentati i vini locali pronti a sfidare il mercato europeo

Presenti le cantine più prestigiose che hanno fatto degustare i vini di estrema qualità accompagnati da un ricco buffet preparato dalla chef Claudia Catana. Bruno …

By redazione online
Posted on6 Giugno 202328 Ottobre 2023
monia
Food News

Viterbo – Monia Achille sul podio degli International Chocolate Awards di Valencia, ora verso i mondiali

La maestra cioccolataia de Isanti di Corchiano si è aggiudicata tre medaglie con la sua cioccolata in onore alla Tuscia VITERBO – Quando la qualità …

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Giugno 20232 Giugno 2023
Abbazia di Fossanova1
Food News

A Fossanova “Vini d’Abbazia”, la tradizione vinicola raccontata dai frati “maestri di vigna” e le cantine locali

Le abbazie sin dal Medioevo ebbero un ruolo fondamentale nella produzione dei vini e nella preservazione di vitigni che altrimenti sarebbero andati perduti PRIVERNO – …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Giugno 20232 Giugno 2023
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Food News

A Roma nasce Doc, il primo ristorante chetogenico di cucina romana

Piatti a basso contenuto di zuccheri, tra i proprietari un dietista clinico che cura le ricette Keto A Roma è nato il primo ristorante chetogenico di …

By Benedetta Ferrari
Posted on31 Maggio 20234 Giugno 2023
fragole
Food News

Sagra delle fragole e mostra dei fiori a Nemi. Festa grande per la 90ª edizione

In calendario una visita guidata al Museo delle Navi Romane NEMI – Torna l’appuntamento con la Sagra delle Fragole e Mostra dei Fiori di Nemi. …

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Posted on31 Maggio 2023

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Agricoltura

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Umbria

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  • Santa Marinella – Botte da orbi post ballottaggio: violenta rissa in piazza Civitavecchia, politici in ospedale
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