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Categoria: Food News

Food News

Viterbo – Da domani “Assaggi” di degustazioni, show cooking e cultura del cibo (il programma)

Dal 30 settembre al 3 ottobre a Palazzo Papale e nel centro storico la fiera enogastronomica dei prodotti laziali VITERBO –  Al via il primo …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Settembre 2022
Food News

Vasanello – “Le Vie del Gusto: Cibo, cultura e tradizioni”. Tre giorni di Cantine aperte (leggi il menù)

VASANELLO – Conto alla rovescia, a Vasanello, per “Le Vie del Gusto – Cibo, cultura e tradizioni”, uno degli appuntamenti più attesi di fine estate. …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Settembre 202228 Settembre 2022
Food News

Saturnia – Autunno maremmano alla fattoria La Maliosa

  SATURNIA – Terminata la stagione della vendemmia 2022, la vita a Fattoria La Maliosa prosegue con tantissime attività, in cantina e nell’uliveta. Percorsi che …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Settembre 2022
Food News

“Le vigne di Roma, la riscoperta di una grande storia”, il 29 settembre al Parco archeologico del Colosseo

Tra queste la varietà Bellone, vitigno antichissimo e autoctono che lo storico Plinio il Vecchio chiamava “uva pantastica” ROMA – Il prossimo 29 settembre il …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Settembre 2022
Food News

Viterbo – A “Il Casaletto” di Grotte Santo Stefano tre spicchi del Gambero Rosso

Il riconoscimento della guida Pizzerie d’Italia 2023 per la qualità delle materie prime utilizzate VITERBO – Dopo la conferma del Tre Gamberi ricevuta pochi mesi …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Settembre 202222 Settembre 2022
Food News

Pierre Molinari e il suo cacao fino y de aroma: dall’Ecuador a Equochocolate di Perugia

Quando la tutela della varietà di cacao più pregiata al mondo incontra la tenacia di un agronomo cooperante PERUGIA – Una piantagione di cacao nella …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Settembre 202222 Settembre 2022
Food News

Viterbo – Dalla Patata viola ai ceci neri: “Le Perle della Tuscia” presenta le eccellenze del territorio

L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 202221 Settembre 2022
Food News

Nasce a Perugia il Nuovo Amaro del Dipendente con granella di cacao

La presentazione a un mese esatto dall’inizio di Eurochocolate Indoor 2022 PERUGIA – È stato presentato questa mattina, presso l’Eurochocolate Store di Corso Vannucci 2, …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Settembre 2022
Food News

I Vignaioli Artigiani Nazionali si costituiscono in associazione per la diffusione del vino totalmente Naturale

Al via in autunno le prossime attività con la fiera romana di novembre Si sono costituiti in associazione e riuniscono, al momento, 27 cantine vinicole …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Settembre 2022
Food News

Dopo la carne sintetica e il pesce in provetta arriva il latte senza mucche. Fermo no di Coldiretti Lazio

  ROMA – Dopo la carne sintetica arriva anche il latte senza mucche e il pesce in provetta. Una deriva preoccupante che mette in allarme …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Settembre 2022
Food News

Roma Baccalà: quattro giorni di full immersion gastronomica e culturale al Testaccio

ROMA – Oltre trenta laboratori di cucina, venti incontri culturali, ventiquattro piatti tradizionali di baccalà, otto laboratori didattici, quattro sagre, quattordici osti e, tanto altro …

By redazione online
Posted on7 Settembre 2022
Food News

“Solo Gioia!” Al via domenica 4 settembre il Nettuno Wine Festival

  NETTUNO – “Solo Gioia!”. Questo il claim della quinta edizione del Nettuno Wine Festival, la manifestazione ideata dalla Pro Loco Forte Sangallo con la …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Settembre 20223 Settembre 2022
Food News

Soriano nel Cimino – Si sceglie il Palio per la Sagra delle castagne

La giuria si appresta a selezionare il drappo che sarà assegnato alla contrada vincitrice il prossimo 2 ottobre SORIANO DEL CIMINO – Si avvicina a …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Agosto 2022
Eventi, Food News

Tarquinia – DiVino Etrusco, pronti al secondo weekend: ecco quanto serve sapere sui prossimi giorni di festa

TARQUINIA – Con ancora addosso le emozioni e la vivacità del primo weekend, è già tempo di bis per il DiVino Etrusco di Tarquinia: da …

By Redazione Centrale
Posted on25 Agosto 202225 Agosto 2022
Food News

Tarquinia – La Tuscia nel piatto: i premiati di Divin Mangiando

La gara gastronomica inserita nel Divino Etrusco è ideata dalla food blogger Vittoria Tassoni, ambasciatrice dei sapori locali Tarquinia – Non solo vino,  anche quest’anno …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Agosto 202223 Agosto 2022
Food News

Domino’s Pizza non ce l’ha fatta in Italia, ma resta la pizzeria più grande al mondo

Le pizze con cheeseburger e quelle all’ananas non hanno fatto breccia nei nostri palati, ma la catena americana si consola con numeri da record: ha …

By redazione online
Posted on19 Agosto 202219 Agosto 2022
Food News

Telline, nocciole, amatriciana e porchetta: tornano le sagre in giro per il Lazio. Gli appuntamenti da non perdere

Domani inizia il DiVino Etrusco a Tarquinia ROMA – Appuntamenti gourmet e serate musicali come colonne sonore. Ecco l’estate laziale che arriva nelle piazze e …

By redazione online
Posted on18 Agosto 202218 Agosto 2022
Food News

Grani antichi: benefici e sapori del pane di una volta a convegno

Il loro utilizzo aiuta a contrastare intolleranze alimentari, celiachia e diabete TORRE ALFINA – Nell’ambito dell’Edizione 2022 del Torre Alfina Blues, si è svolta una …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Agosto 202210 Agosto 2022
Food News

Acquapendente – Masterclass di Iside De Cesare per aspiranti cuochi e pasticceri

La chef stellata sta lavorando per sostenere l’Associazione Casa delle Donne di Amatrice e Frazioni ACQUAPENDENTE – Si è conclusa al Ristorante “La Parolina”, guidato …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Agosto 20228 Agosto 2022
Food News

Come Conservare il Prosciutto Cotto: i Metodi Migliori

Il prosciutto cotto rappresenta senza dubbio uno degli alimenti più conosciuti e apprezzati al giorno d’oggi. Si tratta infatti di un prodotto utilizzato per varie …

By Redazione Centrale
Posted on8 Agosto 20228 Agosto 2022
Food News

Saturnia – Inaugurato il Saturnalia Wine Bar, in sostegno alle famiglie ucraine e ai prodotti a km 0

Si potranno degustare i vini della Fattoria La Maliosa, prodotti attraverso il Metodo Corino, brevettato e depositato SATURNIA – Dagli ampi spazi tra vigneti e …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Agosto 20221 Agosto 2022
Food News

Fruit & Salad on the beach approda in Basilicata

MATERA – Fruit & Salad On the beach, la campagna di sensibilizzazione al consumo di frutta e verdura promossa dalle organizzazioni di produttori ortofrutticoli Agritalia, AOA, …

By Redazione Centrale
Posted on1 Agosto 2022
Food News

Bracciano – Metti una sera a cena sotto il Castello coccolati dai piatti di Claudia

“Cucina ai Monti” un ristorante che non finisce mai di stupire. Vale la pena provarlo almeno una volta BRACCIANO – Il caldo torrido di luglio …

By Redazione Centrale
Posted on1 Agosto 20221 Agosto 2022
Food News

Tarquinia – Muscari Tomajoli: il Montepulciano Aita premiato a Giro di Vino

  TARQUINIA – Altro riconoscimento per Marco Muscari Tomajoli e l’omonima azienda vinicola di Tarquinia, che lo scorso 25 luglio è stato premiato con il …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Luglio 202230 Luglio 2022
Food News

I nuovi luoghi del turismo: gli hub enogastronomici

Il 60% degli italiani gradirebbe trovarne nella meta visitata. Non solo per avere informazioni e prenotare le esperienze in loco, ma anche per vivere esperienze: …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Luglio 202228 Luglio 2022
Food News

Sipicciano – Tutto pronto per la Sagra del Cinghiale

SIPICCIANO – Riceviamo e pubblichiamo: Tutto pronto per la sagra del Cinghiale. Al fresco del Poggio del Castagno di Sipicciano, comune di Graffignano, sabato 30 e …

By redazione online
Posted on27 Luglio 202227 Luglio 2022
Food News

Ristoranti, trattorie ed enoteche. Presentata la guida “Gambero Rosso 2023 Roma e Lazio”

Per la Tuscia, Canepina, Montalto di Castro e Grotte Santo Stefano ROMA – Poche sorprese, molte conferme. Con circa 1100 indirizzi censiti, la Guida Roma …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Luglio 2022
Food News

Ladispoli – Il Casale dei Girasoli vince la “Scarpetta d’Italia”

L’azienda dei Monteroni protagonista al programma Tv di Food Network condotto da Luca Terni LADISPOLI – Il Casale dei Girasoli di Monteroni vince la sfida …

By redazione online
Posted on22 Luglio 2022
Food News

Nepi – “Venerdì del Colle” dedicato alla cipolla nepesina. Cocktail e musica sotto le stelle

L’agriturismo Colle Salomonio prosegue i suoi appuntamenti del venerdì, diventati ormai imperdibili per gli amanti di buon vino e buon cibo Nepi – Venerdì tutto …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 2022
Food News

A Sipicciano torna la sagra del cinghiale (leggi menù)

SIPICCIANO – Nuovo appuntamento da leccarsi i baffi al fresco del Poggio del Castagno di Sipicciano, comune di Graffignano, dove il 30 e 31 luglio …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 2022
Food News

Cous cous fest mondiale: al via le candidature, già selezionati gli chef italiani

La 25^ edizione dal 16 al 25 settembre a San Vito Lo Capo. Ultima vincitrice Claudia Catana di “Cucina ai monti” di Bracciano SAN VITO …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 202218 Luglio 2022
Food News

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale e ha scelto il suo successore: Edward Mukiibi, già vicepresidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 2022
Food News

Civitella d’Agliano – Nelle Terre del Grechetto, al via la XVIII edizione

CIVITELLA D’AGLIANO – Dopo due anni di pausa, torna a Civitella d’Agliano Nelle Terre del Grechetto, giunta alla XVIII edizione.

By Redazione Centrale
Posted on18 Luglio 2022
Food News

Cantina di Pitigliano, è online il nuovo sito internet

PITIGLIANO – È online il nuovo sito internet della Cantina di Pitigliano, rinnovato nella grafica e nei contenuti.

By redazione online
Posted on15 Luglio 2022
Food News

Montefiascone – “Gli etruschi e il cibo”, incontro e cena in azienda

  VITERBO – L’associazione ‘Omnia Tuscia”, con l’azienda agricola Alessandra Nicolai, (https://www.millenovecento80.it/) ha  organizzato per il prossimo 30 luglio una ‘cena etrusca’. La cena si …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Luglio 2022

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Ambiente

  • Aprilia – Eco Sport Day 2026: Quando la gestione ambientale diventa amore per il territorio. Il modello vincente di RIDA Ambiente
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