Scegliere un forno professionale può essere difficoltoso specialmente se stiamo avviando una nuova attività. I forni professionali in commercio sono di tantissimi modelli e quindi …
Categoria: Food News
CIVITA CASTELLANA – Dal 30 giugno al 2 luglio si svolgerà la nona edizione della Festa della pasta e della cultura. La manifestazione è stata …
ROMA – Un museo della Cultura enogastronomica del Lazio. Sarà realizzato grazie a un finanziamento di un milione di euro che la Giunta regionale, presieduta …
L’odore di carne alla brace e delle specialità internazionali hanno fatto registrare finalmente il sold out in città VITERBO – Il cibo da strada, e …
Tre giorni di street food “dal mondo”. A Viterbo il Mercato di enogastronomia europea e tanta musica
Dalla Scozia, birra artigianale, sidro di mele, shortbreads, il ricercato haggis, fudges e tanti accessori VITERBO – Alla scoperta dei sapori dal mondo: a Viterbo …
Iniziativa di Coldiretti con il mercato di Campagna Amica, dal Caciofiore di Columella alla nocciola della Tuscia ROMA – L’iniziativa solidale di Coldiretti a San …
Dal Fior di latte di Cioffi, al primo sale di Monte Jugo ROMA – Sono otto le imprese dell’Alto Lazio che hanno conquistato riconoscimenti durante …
L’appuntamento culturale ed enogastronomico vedrà la presenza dell’autrice Neda Accili Salutari GROTTE DI CASTRO – Appuntamento culturale ed enogastronomico con la casa editrice Annulli di …
Presenti le cantine più prestigiose che hanno fatto degustare i vini di estrema qualità accompagnati da un ricco buffet preparato dalla chef Claudia Catana. Bruno …
La maestra cioccolataia de Isanti di Corchiano si è aggiudicata tre medaglie con la sua cioccolata in onore alla Tuscia VITERBO – Quando la qualità …
Le abbazie sin dal Medioevo ebbero un ruolo fondamentale nella produzione dei vini e nella preservazione di vitigni che altrimenti sarebbero andati perduti PRIVERNO – …
Piatti a basso contenuto di zuccheri, tra i proprietari un dietista clinico che cura le ricette Keto A Roma è nato il primo ristorante chetogenico di …
In calendario una visita guidata al Museo delle Navi Romane NEMI – Torna l’appuntamento con la Sagra delle Fragole e Mostra dei Fiori di Nemi. …
Mercoledì 24 maggio si è aperta la stagione di eventi al DoubleTree by Hilton Rome Monti con una cena a 4 mani firmata dalla Stella …
Uno dei prodotti tipici del Lazio secondo classificato al Campionato del Mondo dei liquori TARQUINIA – È proprio di questi giorni la notizia che l’Italia …
L’oleificio cooperativo di Canino, costituitosi nel 1965, conta oggi oltre 1.200 soci produttori La storia di Monini è una storia di famiglia. Una storia iniziata …
CIVITAVECCHIA – Ci sarà anche Civitavecchia tra le sei località che, il 2 giugno prossimo, si sfideranno alla “Gara nazionale fra le zuppe di pesce …
VITERBO – Oltre 70 i produttori presenti alla seconda edizione di “Assaggi”, salone enogastronomico laziale che si è svolto a Viterbo. Tra le novità di …
di Cristina Volpe Rinonapoli CANINO – E nella Tuscia è ancora Canino a far parlare di sé, dopo la Sagra dell’asparago, tornano le degustazioni dei …
VITERBO – Ultima giornata per il salone dell’enogastronomia del Lazio. Assaggi, alla sua seconda edizione che, anche se bagnata dal maltempo, ha visto tante interessate …
Dai fratelli Serva ad Angelo Troiani, la stella più antica di Roma, al salone enogastronomico laziale VITERBO – Già sold out gli show cooking con …
NEPI – Pecorino romano e salame cotto unite in un unico fine settimana per un fuoriporta tanto gustoso. La prima eccellenza è un formaggio che …
Apre la stagione di eventi al DoubleTree by Hilton Rome Monti con una cena a 4 mani firmata dalla Stella Michelin Simone Nardoni di Essenza …
Unica nel viterbese, propone una nuova visione del made in Italy che narra sapienza e bellezza di un territorio TARQUINIA – Dalla moda alla cultura, …
Il 9 maggio 2023, ad un anno dalla scomparsa dell’imprenditore, i figli presentano il suo “Amaro Del Conclave” che sarà possibile degustare gratuitamente VITERBO – …
La guida definitiva ai migliori Home Restaurant di Napoli. Scelta accurata di piatti gourmet, atmosfere accoglienti e il calore della cucina casalinga Siete appassionati di …
TARQUINIA – Un’azienda agricola, la “Valle del Marta”, con una storia lunga 120 anni, quella della famiglia Pusceddu. Una storia dedicata ad una grande passione: …
In programma convegni curati da Unitus, biodistretto Met, Coldiretti e Unaprol TARQUINIA – La mostra mercato macchine agricole, che da quest’ anno ha il suo …
Quali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? A svelarlo sono le anticipazioni del Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023 …
TARQUINIA – Quattro giorni di eventi, appuntamenti, idee e storie: a viale dei Tritoni, a Tarquinia Lido, da sabato 22 a martedì 25 aprile arriva …
La Taverna sarà aperta dal 20 aprile al 6 maggio: è la prima collaborazione di un progetto più ampio per la valorizzazione dell’enogastronomia cittadina ASSISI …
La dirigente Tagliaferri: “Una gara che ha permesso di consolidare le competenze e valorizzare i sapori del territorio”. Sfida culinaria/musicale per le classi dell’Istituto su …
Crudo, territorialità e minimalismo. Tra le novità la preparazione dei piatti davanti alla clientela CAPRI – Un graditissimo ritorno nel panorama gastronomico caprese al ristorante …
Presentazione al Vinitaly curata dal viterbese Stefano Polacchi. Ettore Prandini (Coldiretti): “E arrivata la stagione in cui l’olio può ambire ad avere un appuntamento tutto …
Rimasto colpito dalla bontà del brandy prodotto dalla Valle del Marta VERONA – Ieri è stata una grande giornata per gli espositori italiani. Il primo …
