Food News
Viterbo – Assaggi 2026, Rotelli: “Vetrina d’eccellenza per il territorio e le imprese della Tuscia”
VITERBO - "Esprimo vivo apprezzamento per il successo di ‘Assaggi 2026’, manifestazione che per tre giorni rende Viterbo capitale dell’enogastronomia laziale e straordinaria vetrina delle eccellenze della Tuscia e dell’intero territorio regionale. Eventi come questo rappresentano un modello virtuoso di promozione territoriale, capace di coniugare qualità, tradizione, innovazione e turismo, valorizzando il lavoro delle imprese…
17 Maggio 2026
Apre a Tokyo la storica gelateria romana Giolitti
Tuttora molto popolare tra consumatori giapponesi grazie a 'Vacanze romane' Fukuoka (DIRE) - Il prossimo 25...
11 Giugno 2021
Roma – Distributore automatico di pizza “preparata al momento”, fa impazzire i media mondiali
ROMA - A Roma è arrivato Mr.Go , il distributore automatico di pizza che viene preparata...
10 Giugno 2021
Nepi – Al Pesce fuor d’acqua arriva “kruditivo”, l’ aperitivo a base di pesce crudo
Ad accompagnare i flûte: carpacci, gamberoni, scampi e ostriche, di fronte alle meravigliose mura borgiane ...
9 Giugno 2021
Millefoglie di melanzane
La millefoglie di melanzane è una pietanza a base di verdure al forno molto gustoso. Ottimo contorno per secondi piatti di pesce,...
7 Giugno 2021
Gaeta – Apre Dolia, ritorno alle origini per lo stellato Apreda
Eccellenze del territorio e selezionate etichette nella più bella piazza della città, tra eleganza e informalità...
4 Giugno 2021
Perugia – “Ercole Olivario”, il trionfo dell’Itrana
PERUGIA - Si è svolta stamattina a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio...
22 Maggio 2021
Viterbo – Fratelli d’Italia difende l’agroalimentare italiano. No al “Nutri Score”
VITERBO- Oggi, presso il giardino del Pero 2.0, si è svolta la conferenza stampa di Fratelli...
21 Maggio 2021
Panama – Salvo Lo Castro ha inaugurato il pregiato ristorante “Portofino fine dining”
"The Big Italian Chef" dalla Romania ha iniziato il lungo tour che lo vedrà impegnato anche...
19 Maggio 2021
Bracciano – Da domani ufficialmente “Città del Formaggio” 2021
Presente nella zona una nutrita comunità di allevatori e casari che hanno riportato alla tradizione il...
14 Maggio 2021
E’ di Alatri il miglior olio del mondo per il Japan Olive Oil Prize
Proclamati i migliori oli tra le quasi 500 etichette partecipanti provenienti da 20 paesi. Per l...
11 Maggio 2021
Roma – Vietati i tavoli esterni al ristorante più antico della città (e forse del mondo)
Il Comune rifiuta il permesso a La Campana, storico locale vicino piazza Navona. Il proprietario: "atto...
10 Maggio 2021
San Francisco premia i mixology dell’azienda tarquiniese Valle del Marta
SAN FRANCISCO - Si è appena concluso il “San Francisco World Spirits Competition” e per...
8 Maggio 2021
Viterbo – Riprendono le lezioni di cucina (e solidarietà) della food blogger Vittoria Tassoni
Viterbo - Si ricomincia con gli appuntamenti, sospesi a causa dell' emergenza Covid, con “Cotto a...
5 Maggio 2021
Food News – Come cucinare le taccole
Le taccole, conosciute anche come "piattoni" o "piselli mangiatutto" sono un alimento molto speciale. Vengono chiamate "mangiatutto"...
24 Aprile 2021
Lazio – Nasce la Rete dei Comuni del formaggio
Indiscussa la vocazione lattiero-casearia del territorio con 47 Dop e 6 Pat ROMA - Prende il...
20 Aprile 2021
Il movimento IoApro lancia “l’obbedienza costituzionale” e apre tutte le attività
Dal 26 aprile chi aderirà all' iniziativa potrà riaprire la propria attività Ieri sera Sulla pagina...
19 Aprile 2021
‘Nduja di Spilinga e Parmigiano Reggiano nei nuovi panini di Burger King
L' insaccato spalmabile vanta un'antica tradizione, festeggiata ogni 8 agosto con una sagra Arriva il nuovo...
19 Aprile 2021
Riaperture ristoranti all’aperto, con queste temperature è impossibile lavorare
Ristoratori pronti a scendere nuovamente in piazza: "Il Governo si prende gioco di noi" ROMA -...
17 Aprile 2021
Ferrero Rocher, Raffaello e Estathé diventano ice-cream
Il Gruppo Ferrero entra nel mercato dei gelati confezionati, che in Italia vale 1,9 miliardi di...
14 Aprile 2021
Roma – I ristoratori del centro storico vogliono riaprire in sicurezza
https://youtu.be/dPeLKO2-7Oo ROMA - Le misure decise dal Governo per contrastare l'emergenza sanitaria continuano a pesare sul...
12 Aprile 2021
A Viterbo le due (uniche) tecnochef d’Italia: nuove figure nel food
Nuova laurea che unisce il percorso accademico in tecnologie alimentari a quello di chef professionista VITERBO ...
8 Aprile 2021
Civitavecchia – I panini gourmet di “Gianni” diventano Fish Buns da gustare a casa
E' il ristorante "Pesci e Bottiglie" a proporre 8 tipi di golosissimi buns di pesce CIVITAVECCHIA...
4 Aprile 2021
Viterbo – Alla storica gelateria “Gelart” il riconoscimento “due coni” del Gambero Rosso
Viterbo – La primavera 2021 inizia con una splendida notizia: Gelart, la storica gelateria artigianale di...
3 Aprile 2021
Premio Doc Italy – La chef romana, Anna Maria Palma, si racconta
Tra i premiati come "ambasciatori del gusto", gli chef Salvo Cravero per Viterbo, Anna Rita Simoncini...
29 Marzo 2021
Chiusura ristoranti – Chef La Mantia dà il suo sostegno a chi terrà aperto dal 6 aprile: “Io ho dovuto chiudere”
Il noto cuoco siciliano commenta la protesta di 1200 ristoratori Roma Roma - (adnkronos). "Pieno sostegno...
28 Marzo 2021
Concorsi gastronomici: “Piatto Tipico Pontino” e “Cucina regionale rivisitata”, tutti i vincitori
Nonostante la pandemia undici chef professionisti e cinque allievi degli istituti alberghieri, ognuno dalla propria residenza,...
28 Marzo 2021
Miami – I vini della Maremma Toscana in tour con 40 etichette
Il presidente del Consorzio vini, Mazzei: "Siamo ripartiti con la promozione 2021 proprio dagli Stati Uniti"...
24 Marzo 2021
Aceto in cucina: un ingrediente indispensabile
Che sia di vino bianco o rosso, di mele o di riso, l’aceto è un condimento...
8 Marzo 2021
Pubblicato il bando di Cinecibo Festival 2021
Pubblicato il bando della edizione 2021 di Cinecibo, il Festival del Cinema presieduto da Michele Placido e diretto da Donato...
4 Marzo 2021
#ioapro1501: Protesta pacifica dei ristoratori italiani che il 15 gennaio apriranno i loro locali
"L’asporto è un palliativo e il delivery è un costo: dobbiamo poter riprendere a lavorare per...
13 Gennaio 2021
Formia – Apre nel segno dell’ottimismo il nuovo ristorante di Michele Chinappi, nello storico Rione della Torre di Mola
Aperitivi a base di pesce, ristorante gourmet e pizzeria, con i sapori della territorio FORMIA -...
21 Dicembre 2020
Slow Food, Terra Madre Chistmas: Tra i piatti natalizi c’è anche l’ anguilla di “Bolzena”
Interessanti e golose come sempre le iniziative che slow food mette in campo per far conoscere...
17 Dicembre 2020
Golosità natalizie – Il panettone diventa “Golden” per festeggiare i 70 anni della Pasticceria Primavera
VITERBO - Per allietare i vostri palati, in questo momento dove gli umori non sono proprio...
17 Dicembre 2020
Golosità natalizie – “Gojo”, il torrone viterbese proposto dalla chef Stefania Mancini, insieme a tante altre bontà
VITERBO - Tra le tante leccornie che il Natale ci propone, abbiamo cercato alcune delle prelibatezze,...
14 Dicembre 2020
“Ricette all’italiana”, da lunedì su Rete 4 la Tuscia protagonista con lo chef Salvo Cravero e la mitica Anna Moroni
ROMA - "Ricette all' italiana", programma che va in onda quotidianamente alle 11, 20 su Rete...
13 Dicembre 2020
