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Categoria: Food News

Eventi, Food News

Tarquinia – Divino Etrusco, edizione 2020, ai nastri di partenza

TARQUINIA – Un’edizione speciale in un anno difficile, anche per simboleggiare la voglia di ripartire e dimostrare che con l’opportuna organizzazione e il dovuto rispetto …

By Redazione Centrale
Posted on4 Agosto 202013 Agosto 2020
Food News

Formia – Sei olivaggi in cerca di assaggiatori

FORMIA – Mercoledì 29 Luglio, dalle ore 18:00, il Centro di Preparazione Olimpica “Bruno Zauli” del CONI di Formia (LT) ospiterà l’iniziativa “Sei olivaggi in …

By Redazione Centrale
Posted on25 Luglio 20201 Agosto 2020
Food News

La food blogger Vittoria Tassoni ci presenta la “canata” tarquiniese

  TARQUINIA – Vittoria Tassoni, food blogger (www.vittoriaincucina.it) è fondatrice e presidente dell’Associazione “Il Prezzemolino”, con cui organizza regolarmente corsi di cucina, conferenze ed eventi …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Luglio 202020 Luglio 2020
Attualità, Food News

Joe Bastianich mette all’asta 30 mila bottiglie di vini rarissimi e pregiati

New York – In arrivo dalla cantina del rinomato e premiato ristorante “Del Posto” di New York City, un’asta unica nella storia: una tra le …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Luglio 202020 Luglio 2020
Food News

“SuppliTiAmo”, chi sono i vincitori dei supplì più buoni d’Italia

Risate&Risotti, evento enogastronomico itinerante, che da oltre dieci anni attraversa la penisola e selezionate location, presentando il format che prevede cene a base di riso, …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Giugno 20203 Luglio 2020
Eventi, Food News

Tarquinia – “I giorni del gusto”, le eccellenze locali si presentano a La Valle del Marta

TARQUINIA – Nasce “I  giorni del gusto”, una manifestazione dove la cooperazione fra tutti gli attori del gusto, metterà in luce le qualità delle produzioni …

By Benedetta Ferrari
Posted on30 Giugno 20203 Luglio 2020
Attualità, Food News

Viterbo – Nasce il ristorante gourmet “a domicilio”, da un’ idea dello chef Cravero

Viterbo – Nasce il sito www.dsfchefexperience.it, l’avventura che trasforma la propria casa in un ristorante gourmet. L’idea è dello chef  Salvo Cravero, molisano d’ origine …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Giugno 20203 Luglio 2020
Area Braccianese, Eventi, Food News

Bracciano – Salotto Belvedere, rifugio moderno per cuore e palato

Apre le sue porte la cucina di casa di Salotto Belvedere. Sapori tradizionali in un gusto rinnovato e custodito nel cuore di Bracciano BRACCIANO – Salotto …

By Redazione Centrale
Posted on26 Giugno 202028 Giugno 2020
Food News, Nazionale

La scoperta delle bellezze italiane di Undiscovered Italy Tours inizia dalla Calabria

Mare, cibo, location per rilanciare una terra ricca di storia e tradizioni PIZZO CALABRO – L ‘educational tour ideato da Daniela Corti Event e patrocinato …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Giugno 202027 Giugno 2020
Attualità, Food News

“Tarquinia” è il formaggio degli Etruschi…

In un caldo e afoso pomeriggio d’estate (oggi), un percorso di emozioni del tutto casuali, alla scoperta delle nostre radici, gustando un formaggio d’altri tempi …

By Redazione Centrale
Posted on16 Giugno 202020 Giugno 2020
Food News

Campagna a sostegno della ristorazione italiana, per la ripresa post-pandemia

VITERBO – Si chiama #mangiaebeviitaliano la campagna nazionale di “sensibilizzazione enogastronomica” per la promozione e la valorizzazione del Made in Italy a sostegno della ristorazione …

By Redazione Centrale
Posted on4 Maggio 202012 Maggio 2020
Attualità, Food News

Orvieto – Al via”SuppliTiamo”, il Contest culinario, con appetitosi premi, aperto a tutti

  ORVIETO – E’ Luca Puzzoli, l’eclettico ideatore di Risate&Risotti (leggi tutto), kermesse culinaria che da anni attraversa l’Italia, a lanciare, proprio  tramite la pagina fb …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Maggio 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

#RisorgiamoItalia, prosegue la protesta dei ristoratori. Bianchini: “Non vogliamo più essere rappresentati da Fipe e Confesercenti”

VITERBO – “Cari Fipe e Confesercenti, il settore Horeca è fondamentale per il paese – afferma Paolo Bianchini in rappresentanza dei ristoratori della Tuscia, nella …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Aprile 202017 Maggio 2020
Food News

#RisorgiamoItalia, Il viterbese Paolo Bianchini in rappresentanza dei ristoratori su Rai 1

VITERBO – Da tutta Italia si stanno unendo alla protesta partita, anche da Viterbo e lanciata su fb dal gruppo Ho.re.ca.Unita, di cui fanno parte …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Aprile 202017 Maggio 2020
Food News

Regione Lazio, Novelli (M5S): “Al via il bollino”Mangia Laziale”, piattaforma web per i produttori

Roma – “Avvicinare il consumatore al prodotto locale di qualità, è questo l’obiettivo che mi sono prefissato quando ho deciso di proporre il progetto ‘Mangia …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Aprile 202017 Maggio 2020
Food News

Chef a casa vostra – Lo chef Gianni Bono presenta le alici ripiene a km zero

MONTALTO DI CASTRO – Oggi è lo chef Gianni Bono,  docente per la Fic – Delegazione di Civitavecchia e della scuola di cucina Tu Chef …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Aprile 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

Celleno – Le ricette tipiche e segrete in diretta su facebook, si comincia con i “ficarelli”

Il piccolo comune in provincia di Viterbo è stato dichiarato quarta zona rossa nel Lazio. Il giovane ristoratore Andrea Sterpino, in attesa dell’apertura dell’attività, lancia …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Aprile 202017 Maggio 2020
Food News

Chef a casa nostra – Festeggiamo la Santa Pasqua col Casatiello, ce lo presenta Claudio Favale (video-ricetta)

E’ lui che ogni anno apre l’evento “Risate&Risotti”, da Orvieto, tappe in tutta Italia    ROMA – E’ lo chef Claudio Favale, volto noto dell’edizione …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Aprile 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

#MangiaItaliano, Coldiretti: “Compriamo le eccellenze italiane e segnaliamo le speculazioni”

ROMA – “E’ fondamentale favorire il Made in Lazio, soprattutto in questo periodo e comprare le eccellenze italiane. I consumatori devono pretendere da supermercati e …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Aprile 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

Chef a casa vostra – Lo stellato Ciavattini ci presenta l’acquacotta viterbese (video)

Passiamo il tempo con i professionisti della nostra provincia e le loro straordinarie ricette “fatte da voi”, in attesa di tornare a mangiare nei loro …

By Benedetta Ferrari
Posted on31 Marzo 202017 Maggio 2020
Food News

Chef a casa vostra – Le salsicce in padella di Marco Ceccobelli de “Il Casaletto”

Passiamo il tempo con i professionisti della nostra provincia e le loro straordinarie ricette “fatte da voi” GROTTE SANTO STEFANO – Appuntamento con Marco Ceccobelli, …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Marzo 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

Viterbo – Cimina Dolciaria, uova e colombe pasquali in vendita on line

Viterbo – Opportunità d’acquisto su uova pasquali e cioccolato della Tuscia Viterbese. Mancano pochi giorni alla Pasqua e quest’anno Cimina Dolciaria, vista l’emergenza da Coronavirus …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202017 Maggio 2020
Food News

Chef a casa nostra – Ecco “l’uovo marinato” di Felice Arletti

Passiamo il tempo con i professionisti della nostra provincia e le loro straordinarie ricette “fatte da voi” CANEPINA – E’ lo chef Felice Arletti il …

By Benedetta Ferrari
Posted on24 Marzo 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

I prodotti dell’isola di Ponza tra le eccellenze del patrimonio culturale italiano

L’isola di Ponza si conferma sempre più scrigno di sapori esclusivi e autentici. A decretarlo il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali che ha …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Febbraio 202017 Maggio 2020
Attualità, Food News

Tarquinia – L’azienda Valle del Marta alla competizione mondiale di alcolici di San Francisco

Tre le specialità presentate: Brandy Numa, Grappa Riserva Tarquinia, Amaro “venti erbe”  Tarquinia – Tutto in fermento all’azienda agrituristica Valle del Marta, dove sono stati …

By Redazione Centrale
Posted on17 Febbraio 202017 Maggio 2020
Cronaca, Food News

Virus, chef di Tarquinia a Shanghai: “La città è in ginocchio. Ho chiuso il mio ristorante francese” (video esclusivo dalla Cina)

Dopo aver lavorato per tantissimi anni a Dubai, lo chef viterbese ha rilevato il più famoso ristorante francese ubicato a French Concession, nel cuore di …

By Redazione Centrale
Posted on2 Febbraio 202017 Maggio 2020
Food News

Carlo Cracco a Mosca presenta il suo “OVO”. Intervista esclusiva

Mosca – Serata d’ eccezione al ristorante “OVO by Carlo Cracco” a Mosca, si festeggia la cucina italiana. E lui, uno dei più famosi chef …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Gennaio 202017 Maggio 2020
Food News

Olio d’oliva: addio al tappo antirabbocco, troppi incidenti e manomissioni

Roma – Il tappo antirabbocco cosiddetto “a biglia”, pensato per scongiurare le frodi alimentari e l’utilizzo di oli contraffatti nei ristoranti e nella grande distribuzione, …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Dicembre 201916 Maggio 2020
Agricoltura, Food News

Mario Pusceddu, presidente di ISVRA: “Istituzioni inutili. Alle imprese non resta che cavarsela da sole, finché sarà possibile…”.

Agriturismo: mai così in basso il “governo” ministeriale e sindacale del settore TARQUINIA – Durissimo sfogo del presidente ISVRA Mario Pusceddu: E’ una lunga agenda …

By Redazione Centrale
Posted on7 Dicembre 201916 Maggio 2020
Food News

Ladispoli – Istituto Alberghiero protagonista ad Anzio al “FOOD & COFFEE CHALLENGE”

ANZIO – Per l’Alberghiero di Ladispoli torna l’appuntamento con la ‘Food & Coffee Challenge’ di Anzio (ex “Coffee Competition Martina Forino”). La competizione, nata nel …

By Redazione Centrale
Posted on7 Dicembre 2019
Food News

Prosegue in Trentino la golosa Anteprima firmata Eurochocolate Christmas 

Oggi e domani, nel Comprensorio Dolomiti Paganella, tanto buon cioccolato in pista! Il cioccolato conquista grandi e piccini nel Comprensorio Dolomiti Paganella dove da oggi …

By Redazione Centrale
Posted on7 Dicembre 201916 Maggio 2020
Food News

Ciambella scottolata di Cori: arriva la De.Co.

ROMA – Dopo il prosciutto cotto al vino, anche la Ciambella scottolata di Cori entra nel sistema regionale delle Denominazioni Comunali di Origine (De.Co.).

By Redazione Centrale
Posted on7 Dicembre 201916 Maggio 2020
Food News

Starsup.it. La tecnologia digitale al servizio dell’olio d’oliva

Pisa – A Blockchain Lab, start up innovativa di Pisa, ha lanciato dal 2 dicembre una campagna di equity crowdfunding sul portale www.starsup.it L’intento è …

By Redazione Centrale
Posted on6 Dicembre 201916 Maggio 2020
Attualità, Food News

Nutella Biscuits, pasticceria della Tuscia li propone formato XL

Viterbo, 27 novembre 2019 – I Nutella Biscuits sono letteralmente andati a ruba nelle ultime settimane. Partoriti il 4 novembre dalla Ferrero, dopo uno studio …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Novembre 2019
Food News, Umbria

Orvieto – Al Mercato Osteria, eccellenze locali e aria di casa

Orvieto – Il locale è uno dei più belli che incontrerete su via del Duomo, a pochi metri da una delle più prestigiose cattedrali d’Italia. …

By Redazione Centrale
Posted on25 Novembre 20197 Maggio 2020

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  • Civitavecchia – È nata l’associazione Veterani dello Sport “Gianpiero Romiti – Agostino D’Alberto – Diego Accardi”
  • Pallavolo – In casa Ecosantagata è tempo di derby, Monti: “Tuscania tra le migliori della serie B”

Cultura

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SANITÀ

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Umbria

  • Terni – Progetto Stadio-Clinica, FI: “Errore ricorso al TAR da parte della Regione”
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Ambiente

  • Civitavecchia – Torre Valdaliga Nord, nuovo incontro al MIMIT per la riconversione della centrale
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  • Bracciano – Inaugurata la nuova sala operatoria oculistica dell’ospedale Padre Pio (FOTO)
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