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Categoria: Food News

Food News

Guida Michelin 2023, tutti i ristoranti stellati del Lazio

FRANCIACORTA – Con un numero eccezionale di 385 stelle la Guida Michelin 2023 mostra un nuovo record di qualità per la gastronomia in Italia, uno dei campi in …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Novembre 202210 Novembre 2022
Food News

Roma – Tornano i VAN (Vignaioli Artigiani Naturali), XV edizione sui vini (alternativi)

di Cristina Volpe Rinonapoli ROMA – Si è svolta a Roma, al CAE – città dell’altra economia, l’edizione autunnale del VAN- Vignaioli Artigiani Naturali-2022 come …

By Redazione Centrale
Posted on10 Novembre 202210 Novembre 2022
Food News

Tre aziende olivicole viterbesi alla “Settimana della cucina italiana nel mondo”

VITERBO – Dal 14 al 20 novembre si svolgerà in tutto il mondo  la VII edizione della ‘Settimana della cucina italiana nel mondo’, progetto portato …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Novembre 202221 Novembre 2022
Food News

Montalto di Castro – Terre di Maremma spopola a Fiera Cavalli come miglior food truck

Alessandro Borghese ha premiato Domenico Eleuteri conosciuto all’interno della Fiera di Verona più di Giulietta e Romeo MONTALTO DI CASTRO – E’ Terre di Maremma, …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Novembre 20228 Novembre 2022
Food News

Old Fashioned Week, 10 giorni per celebrare il cocktail più amato

Woodford Reserve ha selezionato 29 official top bar italiani per dieci giorni di assaggi  I locali di tutto il mondo sono pronti a celebrare in …

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Novembre 2022
Food News

Roma – Vignaioli Artigiani Naturali in Fiera

Il 5, 6 e 7 novembre a Roma la fiera autunnali dei produttori di “vino naturale” ROMA – Il 5, 6 e 7 novembre avrà luogo …

By redazione online
Posted on2 Novembre 2022
Food News

Boccheggiano (Gr) – La Ciottolona nella Guida Osterie d’Italia, festeggia con menù di castagne

Nel 2023 entrano solo cinque nuove chiocciole Slow food in Toscana Boccheggiano (Gr) – Boccheggiano è un piccolo paese situato in mezzo ai boschi del …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Ottobre 2022
Food News

Il Casaletto di Grotte Santo Stefano fa il pieno di riconoscimenti. Premiati: cucina, pizza e vino

VITERBO –  Si definiscono “Osteria Agricola” per  quel senso di semplicità e immediatezza che si nasconde tra le parole, “Ci piace definirci così, ma va …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Ottobre 202226 Ottobre 2022
Food News

Blera – Sulle tracce degli etruschi tra colori d’autunno e sapori di frantoio

Quattro date per visitare Blera, tra necropoli e l’ olio novello della cooperativa Colli Etruschi VITERBO – Cammini etruschi: colori d’autunno e sapori di frantoio …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Ottobre 2022
Food News

Merano WineFestival, al via la vendita dei biglietti online

Radici, arte e sostenibilità le tematiche del 31° Merano WineFestival. Al via dal 4 all’8 novembre l’edizione “Respiro e grido della terra” MERANO  – Un …

By redazione online
Posted on25 Ottobre 2022
Food News

Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, i premiati del Lazio

Nel viterbese, Il Casaletto di Grotte Santo Stefano e l’enoteca Quattro ruote di Montalto di Castro ROMA – Per l’edizione 2023 della Guida Ristoranti d’Italia, …

By Benedetta Ferrari
Posted on25 Ottobre 202226 Ottobre 2022
Food News

Capranica – Nuova apertura per “Cimina Dolciaria”, al lavoro con la nocciola Tonda Gentile Romana

Samorì: “Guardiamo allo sviluppo del territorio. Apriremo punti vendita di gelato a Ischia, Rimini e Modena” CAPRANICA – Bagno di folla per l’inaugurazione, sabato 15 …

By Benedetta Ferrari
Posted on17 Ottobre 202217 Ottobre 2022
Food News

Saturnia – Alla scoperta dell’olio nuovo

Dopo la vendemmia è arrivata la stagione dell’olio, con degustazioni ed eventi dedicati. Continuano anche le esperienze per chi ama vivere la natura SATURNIA – …

By redazione online
Posted on17 Ottobre 202217 Ottobre 2022
Food News

Il Lazio festeggia la castagna, tra Sagre e Feste d’Autunno

Dalla Dop di Vallerano, alla “romana” roschicianella, una bontà da gustare tra cantine e rievocazioni storiche Difficile stabilire precisamente dove si sia originato il primo …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Ottobre 2022
Food News

Soriano nel Cimino – Ultimo fine settimana per la 55ª Sagra della Castagna

SORIANO NEL CIMINO – Ultimo fine settimana per la 55ª sagra della Castagna, un successo  ricco di eventi e manifestazioni tra rievocazioni storiche, cortei medievali, …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Ottobre 2022
Food News

Torna la Fiera dei Sapori a Frascati, tra chef, show cooking e vino. Dei Castelli Romani e non solo

Dal 14 al 16 ottobre il gusto si mette in mostra con oltre 100 sapori dei migliori ristoranti e aziende. Regione ospite la Campania con …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Ottobre 2022
Food News

Soriano nel Cimino – La castagna nel piatto. Insieme a gnocchi e ragù, nelle tipiche Taverne (Il menù)

L’occasione è la 55esima Sagra della Castagna, con tre fine settimana di appuntamenti golosi e storici SORIANO NEL CIMINO – Una Sagra della Castagna ricca …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Ottobre 2022
Food News

Vallerano – Festa della castagna: si mangia alla Cantina di San Vittore

Tutti i fine settimana d’ottobre, musica, stand e prodotti tipici VALLERANO – Dal prossimo 8 ottobre fino al primo novembre compreso, 4 weekend da trascorrere …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Ottobre 20225 Ottobre 2022
Food News

Tivoli, arriva l’olio dell’Imperatore Adriano, prodotto dal suo secolare albero

TIVOLI- Domani mercoledì 5 ottobre, ore 9.30, arriva l’olio dell’Imperatore Adriano direttamente dall’ulivo secolare Albero Bello di Villa Adriana a Tivoli con la partecipazione di …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Ottobre 20224 Ottobre 2022
formaggi Pira
Food News

Viterbo, le novità d'”Assaggi” provate per voi: dalla spalla al miele, alla Limetta romana dolce

VITERBO – Tanti i produttori laziali presenti al primo salone enogastronomica “Assaggi” che si sta svolgendo (terminerà domani) al Palazzo Papale. Alcuni ci hanno veramente …

By Benedetta Ferrari
Posted on2 Ottobre 20222 Ottobre 2022
Food News

Viterbo – “Assaggi”, torna a tagliare nastri il deputato “marchigiano” Battistoni

Molte prelibatezze ma scarsa comunicazione, un evento sul quale bisogna credere di più VITERBO – ‘L’enogastronomia rappresenta un settore trainante dell’economia viterbese. Questo è il …

By redazione online
Posted on1 Ottobre 2022
Food News

Viterbo – Da domani “Assaggi” di degustazioni, show cooking e cultura del cibo (il programma)

Dal 30 settembre al 3 ottobre a Palazzo Papale e nel centro storico la fiera enogastronomica dei prodotti laziali VITERBO –  Al via il primo …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Settembre 2022
Food News

Vasanello – “Le Vie del Gusto: Cibo, cultura e tradizioni”. Tre giorni di Cantine aperte (leggi il menù)

VASANELLO – Conto alla rovescia, a Vasanello, per “Le Vie del Gusto – Cibo, cultura e tradizioni”, uno degli appuntamenti più attesi di fine estate. …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Settembre 202228 Settembre 2022
Food News

Saturnia – Autunno maremmano alla fattoria La Maliosa

  SATURNIA – Terminata la stagione della vendemmia 2022, la vita a Fattoria La Maliosa prosegue con tantissime attività, in cantina e nell’uliveta. Percorsi che …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Settembre 2022
Food News

“Le vigne di Roma, la riscoperta di una grande storia”, il 29 settembre al Parco archeologico del Colosseo

Tra queste la varietà Bellone, vitigno antichissimo e autoctono che lo storico Plinio il Vecchio chiamava “uva pantastica” ROMA – Il prossimo 29 settembre il …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Settembre 2022
Food News

Viterbo – A “Il Casaletto” di Grotte Santo Stefano tre spicchi del Gambero Rosso

Il riconoscimento della guida Pizzerie d’Italia 2023 per la qualità delle materie prime utilizzate VITERBO – Dopo la conferma del Tre Gamberi ricevuta pochi mesi …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Settembre 202222 Settembre 2022
Food News

Pierre Molinari e il suo cacao fino y de aroma: dall’Ecuador a Equochocolate di Perugia

Quando la tutela della varietà di cacao più pregiata al mondo incontra la tenacia di un agronomo cooperante PERUGIA – Una piantagione di cacao nella …

By Benedetta Ferrari
Posted on22 Settembre 202222 Settembre 2022
Food News

Viterbo – Dalla Patata viola ai ceci neri: “Le Perle della Tuscia” presenta le eccellenze del territorio

L’evento organizzato da Slow Food si svolgerà il 22 settembre nei locali della Caritas VITERBO – Volete conoscere come nasce la passione per le patate …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Settembre 202221 Settembre 2022
Food News

Nasce a Perugia il Nuovo Amaro del Dipendente con granella di cacao

La presentazione a un mese esatto dall’inizio di Eurochocolate Indoor 2022 PERUGIA – È stato presentato questa mattina, presso l’Eurochocolate Store di Corso Vannucci 2, …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Settembre 2022
Food News

I Vignaioli Artigiani Nazionali si costituiscono in associazione per la diffusione del vino totalmente Naturale

Al via in autunno le prossime attività con la fiera romana di novembre Si sono costituiti in associazione e riuniscono, al momento, 27 cantine vinicole …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Settembre 2022
Food News

Dopo la carne sintetica e il pesce in provetta arriva il latte senza mucche. Fermo no di Coldiretti Lazio

  ROMA – Dopo la carne sintetica arriva anche il latte senza mucche e il pesce in provetta. Una deriva preoccupante che mette in allarme …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Settembre 2022
Food News

Roma Baccalà: quattro giorni di full immersion gastronomica e culturale al Testaccio

ROMA – Oltre trenta laboratori di cucina, venti incontri culturali, ventiquattro piatti tradizionali di baccalà, otto laboratori didattici, quattro sagre, quattordici osti e, tanto altro …

By redazione online
Posted on7 Settembre 2022
Food News

“Solo Gioia!” Al via domenica 4 settembre il Nettuno Wine Festival

  NETTUNO – “Solo Gioia!”. Questo il claim della quinta edizione del Nettuno Wine Festival, la manifestazione ideata dalla Pro Loco Forte Sangallo con la …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Settembre 20223 Settembre 2022
Food News

Soriano nel Cimino – Si sceglie il Palio per la Sagra delle castagne

La giuria si appresta a selezionare il drappo che sarà assegnato alla contrada vincitrice il prossimo 2 ottobre SORIANO DEL CIMINO – Si avvicina a …

By Benedetta Ferrari
Posted on29 Agosto 2022
Eventi, Food News

Tarquinia – DiVino Etrusco, pronti al secondo weekend: ecco quanto serve sapere sui prossimi giorni di festa

TARQUINIA – Con ancora addosso le emozioni e la vivacità del primo weekend, è già tempo di bis per il DiVino Etrusco di Tarquinia: da …

By Redazione Centrale
Posted on25 Agosto 202225 Agosto 2022

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Umbria

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Ambiente

  • Rifiuti nel Lazio, il sistema che ignora le sentenze: così la Regione continua a favorire pochi impianti violando il diritto
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  • Civitavecchia – Torrevaldaliga sud, Lisi (Cna): “Bene la transizione green, le imprese locali siano coinvolte nei lavori”

Economia

  • Emirates Airlines apre le selezioni in Italia: Open Day e stipendi fino a 3.000 euro al mese. Si comincia da Roma
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TURISMO

  • Viterbo al centro del turismo europeo sostenibile con il progetto Detour
  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
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  • Bucarest – L’allarme bomba, il maltempo e il malore: cosa c’era dietro la tragedia del volo Tarom 371
  • Latina – Orrore in città: minorenne sequestrata, drogata e costretta a prostituirsi
  • In Romania l’ultimo saluto a Octav Stroici, l’operaio morto nel crollo della Torre dei Conti

Bracciano

  • Blitz anti-bracconaggio nel Parco di Bracciano-Martignano: sequestrati fucili e visori notturni
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  • Caos Medicina, esplode il flop del semestre filtro: telecamere nascoste, prove online, controlli assenti e studenti allo stremo. Il ministero corre ai ripari
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