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Categoria: Food News

Food News

Cous cous fest mondiale: al via le candidature, già selezionati gli chef italiani

La 25^ edizione dal 16 al 25 settembre a San Vito Lo Capo. Ultima vincitrice Claudia Catana di “Cucina ai monti” di Bracciano SAN VITO …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 202218 Luglio 2022
Food News

Carlo Petrini lascia la presidenza di Slow Food a Edward Mukiibi

Cambiamento epocale in casa Slow Food,  il fondatore Carlo Petrini ne ha lasciato la presidenza internazionale e ha scelto il suo successore: Edward Mukiibi, già vicepresidente …

By Benedetta Ferrari
Posted on18 Luglio 2022
Food News

Civitella d’Agliano – Nelle Terre del Grechetto, al via la XVIII edizione

CIVITELLA D’AGLIANO – Dopo due anni di pausa, torna a Civitella d’Agliano Nelle Terre del Grechetto, giunta alla XVIII edizione.

By Redazione Centrale
Posted on18 Luglio 2022
Food News

Cantina di Pitigliano, è online il nuovo sito internet

PITIGLIANO – È online il nuovo sito internet della Cantina di Pitigliano, rinnovato nella grafica e nei contenuti.

By redazione online
Posted on15 Luglio 2022
Food News

Montefiascone – “Gli etruschi e il cibo”, incontro e cena in azienda

  VITERBO – L’associazione ‘Omnia Tuscia”, con l’azienda agricola Alessandra Nicolai, (https://www.millenovecento80.it/) ha  organizzato per il prossimo 30 luglio una ‘cena etrusca’. La cena si …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Luglio 2022
Food News

Fiumicino – Il litorale di Roma ritrova «Spaghettongola», la festa delle vongole e del pescato locale: ecco quando

FIUMICINO – Circa 60 quintali di vongole lupino sono pronti a finire nelle padelle ed essere serviti, insieme a fritture di pesce e altre prelibatezze. Si chiama …

By Redazione Centrale
Posted on14 Luglio 2022
Food News

Premio letterario nazionale “Cibo e territorio”, aperte le iscrizioni

La cerimonia di premiazione si svolgerà a novembre all’interno dell’evento enogastronomico “Excellence-Food Innovation” alla Nuvola ROMA – Un concorso letterario nazionale di poesie e racconti, …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Luglio 2022
Food News

San Lorenzo Nuovo – La “Sagra degli Gnocchi” in trasferta ad Umbria Jazz

Tradizionale appuntamento in paese dall’11 al 20 agosto dopo due anni di fermo per il Covid SAN LORENZO NUOVO – Dopo due anni di assenza …

By redazione online
Posted on8 Luglio 2022
Food News

A Sipicciano bomboloni caldi ripieni e lombrichelli al ragù negli stand gastronomici di fine settimana

  SIPICCIANO – Il 16 e il 17 luglio appuntamento a Sipicciano per i buongustai: sono in programma la 17^ Festa del lombrichello e la …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Luglio 20227 Luglio 2022
Food News

Tarquinia – Divino Etrusco, confermata la gara gastronomica “Divin mangiando”

Quest’anno la sfida tra i fornelli sarà con mistery box TARQUINIA – A Tarquinia torna il DiVino Etrusco e, con esso, tutta una serie di …

By redazione online
Posted on7 Luglio 20227 Luglio 2022
Food News

Viterbo – Sagre e cibo da strada tornano ad invadere la Tuscia. Trionfano le specialità locali

VITERBO – Appuntamenti culinari e gastronomici, ma anche popolari e tradizionali, che in tanti hanno aspettato per oltre due anni. Quasi un tana libera tutti …

By redazione online
Posted on29 Giugno 202229 Giugno 2022
Food News

Castel Sant’Elia – Tutto pronto per la prova del campionato italiano pizzaioli

CASTEL S.ELIA – Martedì 28 giugno Castel Sant’Elia ospita il Campionato Italiano Pizza in Tour.

By redazione online
Posted on25 Giugno 202227 Giugno 2022
Food News

Rieti – La Fiera del peperoncino ritorna in centro. Oltre 150 stand e 500 varietà da tutto il mondo

RIETI – La Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino torna a Rieti dal 24 al 28 agosto con l’undicesima edizione che vivrà di conferme importanti ma anche e soprattutto di …

By redazione online
Posted on25 Giugno 2022
Food News

Roma, nasce la start up ColDiversa, social food a sostegno dei più fragili

L’attività mira all’auto-sostentamento economico alle persone con disabilità e socialmente svantaggiate ROMA – Presentata questa mattina al Ministero della Cultura, “La terza via”, quella del …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Giugno 2022
Food News

Il Lazio trionfa a “Monna Oliva”, concorso che premia le migliori olive da tavola

Numerosi riconoscimenti per l’Itrana in tutte le sue varianti ROMA – Dopo la pausa obbligata dalla pandemia, “MONNA OLIVA” il Concorso Nazionale per le olive …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Giugno 202220 Giugno 2022
Food News

A Canale Monterano la prima Sagra del raviolo: tanti i sughi e il divertimento

A metà strada tra Roma e Viterbo, proporrà la squisita pasta fresca ripiena CANALE MONTERANO – Sabato 18 e domenica 19 giugno appuntamento in piazza …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Giugno 202215 Giugno 2022
Food News, Eventi

Nepi – A Colle Salomonio si infiamma la serata: è Barbecue Party

Venerdì 17 giugno dalle 19 fino a tarda notte, cocktail della Tuscia, sfida di vini e tanta ciccia al fuoco NEPI – Proseguono “I venerdì …

By Benedetta Ferrari
Posted on15 Giugno 202215 Giugno 2022
Food News, Area Braccianese

Bracciano – Serata di grande cucina ai piedi del castello, con la chef Claudia Catana

Ad accompagnare la proposta di pesce nel suggestivo ristorante della nota chef, gli eccellenti vini della Kurtin, Collio Doc BRACCIANO – Ai piedi di una …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Giugno 202214 Giugno 2022
Food News

A Celleno tre giorni di allegria con la trentacinquesima festa delle Ciliegie

CELLENO – La XXXV edizione della Festa delle Ciliegie é veramente alle porte: Celleno si sta preparando con entusiasmo ad accogliere le centinaia e centinaia …

By Benedetta Ferrari
Posted on7 Giugno 2022
Food News

American pastry: i 4 dolci più celebri

I dolci americani sono tra i più apprezzati e consumati al mondo. Sono tantissime, infatti, le ricette d’oltreoceano che sono entrate a far parte della …

By FM
Posted on29 Maggio 202230 Maggio 2022
Food News

Coldiretti Lazio, presentate le proposte di modifica al disciplinare di produzione del “Pecorino Romano” Dop

Granieri: “Subito un marchio di distintività del prodotto laziale e aumento della percentuale di produzione” ROMA – Presentate da Coldiretti Lazio le proposte di modifiche …

By redazione online
Posted on24 Maggio 2022
Food News

“Italia amore mio!”, il festival Italiano più conosciuto in Giappone a Tokyo per una nuova edizione.

TOKYO – Si è concluso con successo Italia, amore mio!, il più grande evento italiano del Paese del Sol Levante, organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone,  il …

By redazione online
Posted on23 Maggio 202223 Maggio 2022
Food News

Camera Commercio Viterbo-Rieti, al via corso per assaggiatori olio d’oliva

L’Azienda speciale della Camera di Commercio di Rieti- Viterbo Centro Italia organizza un corso per Assaggiatore Olio di oliva, di cui all’articolo 2 del D.M. 7 …

By redazione online
Posted on18 Maggio 2022
Food News

Roma – Spring Beer Festival al Mattatoio di Testaccio

Torniamo a far festa insieme! Dal 19 al 22 maggio 2022 di nuovo a Roma lo Spring Beer Festival. Birre artigianali e street food con ingresso …

By redazione online
Posted on13 Maggio 2022
Food News

I grandi oli a Tokyo per la cerimonia di premiazione di Japan Olive Oil Prize (JOOP) e JOOP Design Award

TOKYO – La Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) ha annunciato oggi i vincitori di Japan Olive Oil Prize (JOOP) e JOOP Design Award. Riuscito a crescere e ad …

By redazione online
Posted on13 Maggio 2022
Food News

Nepi – Fine settimana di pecorino romano, salame cotto e monumenti gratuiti

NEPI – La tradizionale Sagra del Pecorino Romano di Nepi non lascia, anzi raddoppia! Già, perché ad affiancare il delizioso formaggio sullo scranno più alto …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Maggio 2022
Food News

Cous Cous Fest, aperte le iscrizioni per chef e studenti degli istituti alberghieri

 Si svolgerà a San Vito Lo Capo dal 16 al 25 settembre 2022, iscrizioni entro il 5 giugno SAN VITO LO CAPO – Al via …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Maggio 2022
Food News

Libri – Il couscous, “koinè culturale dei popoli”

Organizzato da BCsicilia, nell’ambito dell’iniziativa “30 libri in 30 giorni”, si presenta, giovedì 12 maggio 2022 alle ore 18,30 presso il centro 122 Ricami Art …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Maggio 20229 Maggio 2022
Food News

Anche 6 aziende della Tuscia al salone Cibus di Parma

VITERBO – Ci sono anche 6 aziende della Tuscia nella rappresentanza regionale (costituita da 23 attività complessive) presente dal 3 al  6 maggio a Cibus, …

By redazione online
Posted on3 Maggio 2022
Food News, Umbria

Umbria – “Creare il marchio ‘Ristorante tipico dell’Umbria’”: proposta di legge di Peppucci (Lega)

PERUGIA – La creazione del marchio ‘Ristorante tipico dell’Umbria’ è alla base della proposta di legge, depositata dal consigliere regionale della Lega Umbria Francesca Peppucci.

By redazione online
Posted on2 Maggio 2022
Food News

Roma – EUR Street Food (6-8 maggio)

ROMA – Questa volta il tour più gustoso d’Italia arriva in una location pazzesca, circondati dal verde lussureggiante e i fiori di ciliegio nel parco …

By redazione online
Posted on30 Aprile 2022
Food News

Olio d’oliva nello Spazio: Astrosamantha sceglie anche le eccellenze del Lazio

In orbita monocultivar itrana, oltre a coratina, moraiolo e carolea ROMA – Tra gli oli che Samantha Cristoforetti a deciso di portare bordo della Stazione …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Aprile 202228 Aprile 2022
Food News

Turismo dell’Olio: aperitivi, massaggi e percorsi sensoriali con “l’oro verde”. Premiate le eccellenze italiane

Tutti i premiati al concorso nazionale con 30 finalisti selezionati tra 179 esperienze di turismo dell’olio, nessuno del Lazio ROMA  – Gran finale per la …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Aprile 202227 Aprile 2022
Food News

Roma Food Excel, oggi il campionato del mondo di pizza

La prima fiera del settore enoagroalimentare: presenti le più importanti filiere di pasticceria, gelateria, bomboniera, pasta fresca, pizzeria, bevande, ristorazione, location e tanti appuntamenti tra …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Aprile 2022
Food News

Lo zafferano di Nepi diventa Prodotto agroalimentare tradizionale

NEPI – Il Consorzio dello Zafferano di Nepi ottiene il riconoscimento per lo “Zafferano della Tuscia”. Su azione proposta dal Consorzio Zafferano di Nepi, che …

By Benedetta Ferrari
Posted on21 Aprile 2022

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Etruria News

Agricoltura

  • L’affascinante gatto selvatico fotografato alla Selva del Lamone
  • Il Lazio del vino che verrà: a Velletri la ricerca incontra il calice
  • Roma – Indagine sulla costruzione del termovalorizzatore: sospetti di truffa e conflitti d’interesse sui terreni di Santa Palomba

Sport

  • Civita Castellana Comune Europeo dello Sport 2027, Giampieri: “Progetto culturale che mette al centro le persone e la dignità di ciascuno”
  • Pallavolo – L’Ecosantagata dà spettacolo, ma perde 3-2 contro l’Arno
  • Straviterbo, il cuore di Viterbo corre: storie, volti e abbracci lungo 10 chilometri di città

Cultura

  • Tornano le giornate Fai: alla scoperta di luoghi mai visti prima
  • Musica-ricorrenze: oggi Ivan Graziani avrebbe compiuto 80 anni
  • Musica- Novità: “L’ora Zero”, nuovo album del cantautore romano, ma la noia è tanta

Spettacolo

  • Roma – Al via la 20ª Festa del Cinema: 150 film, grandi star e uno sguardo sui conflitti del mondo
  • Clienti viterbesi al compleanno di Federico Fashion Style: “Una festa pazzesca a Piazza di Spagna” (video)
  • Con “Familia” di Francesco Costabile il cinema italiano corre agli Oscar 2026

SANITÀ

  • Montefiascone – Donato al nuovo ospedale totem informativo in memoria di “Paolino”, il ristoratore Paolo Morincasa
  • Roma – “Sotto le tende, ma non in silenzio”: la protesta degli OSS precari davanti al Consiglio regionale
  • Viterbo – L’esercito italiano dona un bilirubinometro transcutaneo al reparto di pediatria dell’ospedale Santa Rosa

Umbria

  • Terni – Si ribaltano con l’auto e la polizia li trova con 6k di droga, arrestati
  • Regione Umbria, Pernazza (FI): “transizione energetica e tutela paesaggio, grazie a noi freno a speculazioni”
  • Terni – “Tu non ci azzecchi”: la canzone contro Bandecchi diventa virale sui social

Ambiente

  • L’affascinante gatto selvatico fotografato alla Selva del Lamone
  • Roma – Indagine sulla costruzione del termovalorizzatore: sospetti di truffa e conflitti d’interesse sui terreni di Santa Palomba
  • Marta – Sversamento sospetto al lago di Bolsena: “Sostanza biancastra introdotta di notte”

Economia

  • Fano–Roma Urbe: primo volo dimostrativo della Regional Air Mobility italiana
  • Raffaele Latrofa adsp Mar Tirreno Centro Settentrionale Autorità portuali, il caos delle nomine targato Lega: Salvini e Rixi affondano il sistema
  • Emirates avvia una maxi campagna di reclutamento: ricercati assistenti di volo e piloti per sostenere l’espansione

TURISMO

  • Viterbo – Torre Civica trasformata in terrazza panoramica, ditta di Canino si aggiudica i lavori
  • Montalto Marina – “Restiamo una delle mete più apprezzate del Litorale. Un’estate positiva”
  • Viterbo – L’Ufficio turistico cambia gestione, se ne occuperà una cooperativa toscana

Romania

  • Bucarest – Violazione dello spazio aereo, la Romania convoca l’ambasciatore russo
  • Bucarest – Morto Ion Iliescu, il primo presidente della Romania postsovietica
  • Motociclista italiano attaccato e ucciso da un orso in Romania

Bracciano

  • Parco naturale Bracciano-Martignano, il civitavecchiese Ivano Iacomelli nuovo commissario straordinario
  • 21enne con 1,2 chili di hashish e 73enne con una serra domestica di marijuana, due arresti tra Anguillara e Manziana
  • Anguillara Sabazia piange Cristiano Pasini, morto a soli 17 anni in un tragico incidente

Eventi

  • Primo ok per San Francesco festa nazionale il 4 ottobre
  • A Soriano nel Cimino si festeggia la castagna: rievocazioni e mostra di abiti e gioielli storici
  • Roma – Torna la creatività di Romic’s, omaggio ai Peanuts e Corto Maltese

Scuola

  • Viterbo – Faziarte al lavoro con gli studenti del Liceo Ruffini, insieme per l’opera Nosce te Ipsum
  • Come comunicano i trafficanti di migranti: emoticon e influencer promettono la “bella vita” in Europa
  • Nepi – Mensa scolastica più cara e famiglie infuriate: “Ci chiedono soldi in più a servizio già avviato”

SANTA MARINELLA

  • Addio a Fabio De Paulis: Santa Marinella piange un grande artista e amico
  • Santa Marinella – Atto vandalico alla Protezione civile, danneggiati tre mezzi di soccorso (FOTO)
  • Santa Marinella – Vasto incendio a ridosso dell’autostrada, Vigili del fuoco sul posto (FOTO)
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