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Categoria: Food News

Food News

Spilinga, all’ ‘Nduja Village tutti pazzi per la pizza di Bonci

Il fornaio ha proposto la sua ‘nduja, limone, mozzarella, basilico acclamata dai palati presenti SPILINGA (VV) – Cinque giorni intensi, quelli dal 4 all’ 8 …

By Benedetta Ferrari
Posted on13 Agosto 202113 Agosto 2021
Food News

Tarquinia – Anna Moroni giudice alla gara gastronomica Divin Mangiando

La food blogger Vittoria Tassoni ha svelato il nome della prima giurata TARQUINIA – E’ tutto un fermento all’ associazione Il Prezzemolino della food blogger …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Agosto 202111 Agosto 2021
Food News

Tarquinia – Torna a DiVino Etrusco la gara di cucina della food blogger Vittoria Tassoni

Aperte le iscrizioni per appassionati di cucina non professionisti che saranno premiati la sera del 21 agosto TARQUINIA – Con il DiVino Etrusco, Tarquinia si …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Agosto 20219 Agosto 2021
Food News

Emblema della cucina romana d’autore: Il Convivio, “la stella” più antica della capitale

Lo Chef stellato Troiani: “Con la pandemia abbiamo dato nuovo valore al cibo” Roma – Angelo, Giuseppe e Massimo Troiani, tre fratelli che hanno fatto …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Agosto 2021
Food News

Norme sul benessere animale, bacon a rischio in California

La California rischia di restare senza bacon. E centinaia di ristoranti, che sono sopravvissuti fra non poche difficoltà alla pandemia, tremano. A preoccupare è l’entrata in vigore dall’1 …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Agosto 20214 Agosto 2021
Food News

Coldiretti Lazio – Dall’ Ue via libera all’ Igp “Olio di Roma”

La denominazione riguarderà 316 comuni ROMA – Il via libera alla prima denominazione “Olio di Roma” rafforza il primato mondiale del made in Italy nella …

By Benedetta Ferrari
Posted on3 Agosto 2021
Food News

Gaeta – Il ristorante Dolia “miglior nuova apertura” secondo la guida di Repubblica

Prestigioso riconoscimento per il nuovo locale curato dallo chef Francesco Apreda GAETA – “Al ristorante che, nel cuore dello straordinario centro storico di Gaeta, riesce …

By Benedetta Ferrari
Posted on27 Luglio 2021
Food News

Street Food a Santa Marinella

SANTA MARINELLA – Dal 5 all’8 agosto per la seconda volta Santa Marinella diventa la capitale dello Street Food. La carovana più colorata d’Italia, quella …

By Redazione Centrale
Posted on26 Luglio 2021
Food News

Campionato italiano pizza in tour: sul podio pizzaiolo viterbese con “La scottona marinata”

Tra gli ingredienti utilizzati da Lorenzo Carletti de “Il Contado” di Castel Sant’Elia, anche il Brandy Numa, specialità della Valle del Marta di Tarquinia Le …

By Benedetta Ferrari
Posted on26 Luglio 2021
Food News

“La Tuscia del vino 2021” eccezionalmente online (scarica link)

Il curatore Carlo Zucchetti spera presto ad un ritorno al cartaceo VITERBO – “La VI edizione della nostra guida La Tuscia del Vino vedrà la …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Luglio 202120 Luglio 2021
Food News

Roma – Cookery Rebibbia, al via bar e tavola calda gestito da detenuti che vogliono ricominciare

La direzione penitenziaria e il Gruppo CR Spa insieme per un progetto di formazione e inclusione sociale rivolto ai carcerati Al via COOKERY REBIBBIA, il …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Luglio 2021
Food News

A Milano, Chef stellato e Norcino autoctono (tutti viterbesi), danno vita alla “Mortadella con nocciole della Tuscia”. Un capolavoro

Danilo Ciavattini e i Fratelli Stefanoni da Viterbo ad “Identità golose Milano” per due serate gourmet davvero speciali MILANO – L’arrivo di Danilo Ciavattini per …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Luglio 202121 Luglio 2021
Food News

Fondi – Appuntamenti gourmet al Metamòrphosi Restaurant

Tutto esaurito per la serata evento con i vini di Marco Carpineti FONDI – La città di Fondi sempre più protagonista dell’eccellenza gastronomica. A sottolinearlo …

By Benedetta Ferrari
Posted on12 Luglio 2021
Food News

Alexa diventa sommelier, con ‘Vino Perfetto’ l’assistente di Amazon ci consiglia cosa bere

Amazon introduce la skill ‘Vino Perfetto’ sui dispositivi dotati di assistenza vocale Alexa. L’assistente vocale sarà così in grado di consigliare le etichette in base all’occasione da …

By Benedetta Ferrari
Posted on6 Luglio 2021
Food News

Coldiretti Lazio e Unaprol creano una nuova figura professionale: l’EVOlogo

  Presentato oggi insieme a Fondazione Evoo School e Fondazione ITS Agroalimentare il primo corso ITS dedicato alla filiera olivicola ROMA – Da un’intuizione di …

By Benedetta Ferrari
Posted on1 Luglio 2021
Food News

Dagli Usa riconoscimenti per i vini delle aziende Cotarella e Casale del Giglio

Dagli Stati Uniti è arrivato un nuovo riconoscimento per i vini del Lazio. All’interno della classifica delle migliori cantine italiane stilata dalla prestigiosa rivista internazionale …

By Benedetta Ferrari
Posted on28 Giugno 2021
Food News

Bologna – Riapre Fico, il parco del cibo grande 10 ettari

Dal 7 luglio apertura al pubblico anche della Bottega del vino, nata dall’idea di Fontanafredda per raccontare l’affascinante storia che l’ha resa icona del Barolo …

By Benedetta Ferrari
Posted on23 Giugno 202123 Giugno 2021
Food News

Alimenti a base d’insetti, Lega: “Il governo chiarisca la sua posizione”

ROMA – “Abbiamo chiesto al Governo di chiarire la posizione del nostro Paese in merito alla scelta dell’Unione europea di autorizzare l’immissione sul mercato di …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Giugno 2021
Food News

L’Ue autorizza il consumo alimentare di insetti

Nel piatto il “tenebrone mugnaio” per una dieta sana e sostenibile A seguito della decisione della Commissione europea di autorizzare per la prima volta il …

By Benedetta Ferrari
Posted on16 Giugno 2021
Food News

Apre a Tokyo la storica gelateria romana Giolitti

Tuttora molto popolare tra consumatori giapponesi grazie a ‘Vacanze romane’ Fukuoka (DIRE) – Il prossimo 25 giugno è prevista l’inaugurazione, presso il Lumine Est nel …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Giugno 202111 Giugno 2021
Food News

Roma – Distributore automatico di pizza “preparata al momento”, fa impazzire i media mondiali

ROMA – A Roma è arrivato Mr.Go , il  distributore automatico di pizza che viene preparata al momento con ingredienti freschi e selezionati. Sempre aperto …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Giugno 202110 Giugno 2021
Food News

Nepi – Al Pesce fuor d’acqua arriva “kruditivo”, l’ aperitivo a base di pesce crudo

Ad accompagnare i flûte: carpacci, gamberoni, scampi e ostriche, di fronte alle meravigliose mura borgiane   NEPI –  Ripartono gli aperitivi a base di  pesce …

By Benedetta Ferrari
Posted on9 Giugno 202110 Giugno 2021
Food News

Millefoglie di melanzane

La millefoglie di melanzane è una pietanza a base di verdure al forno molto gustoso. Ottimo contorno per secondi piatti di pesce, in particolar modo il Pesce spada al forno o alla griglia.

By Redazione Centrale
Posted on7 Giugno 2021
Food News

Gaeta – Apre Dolia, ritorno alle origini per lo stellato Apreda

Eccellenze del territorio e selezionate etichette nella più bella piazza della città,  tra eleganza e informalità Gaeta – “Per quanto un albero possa diventare alto …

By Benedetta Ferrari
Posted on4 Giugno 20214 Giugno 2021
Food News

Perugia – “Ercole Olivario”, il trionfo dell’Itrana

PERUGIA – Si è svolta stamattina a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, la proclamazione dei vincitori della 29esima edizione del …

By Redazione Centrale
Posted on22 Maggio 2021
Food News

Viterbo – Fratelli d’Italia difende l’agroalimentare italiano. No al “Nutri Score”

VITERBO- Oggi, presso il giardino del Pero 2.0, si è svolta la conferenza stampa di Fratelli d’Italia “Difendiamo l’agroalimentare italiano dal Nutri Score e dall’omologazione”.

By Redazione Centrale
Posted on21 Maggio 2021
Food News

Panama – Salvo Lo Castro ha inaugurato il pregiato ristorante “Portofino fine dining”

“The Big Italian Chef” dalla Romania ha iniziato il lungo tour che lo vedrà impegnato anche a Los Angeles e New York PANAMA – Salvo …

By Redazione Centrale
Posted on19 Maggio 2021
Area Braccianese, Food News

Bracciano – Da domani ufficialmente “Città del Formaggio” 2021

Presente nella zona una nutrita comunità di allevatori e casari che hanno riportato alla tradizione il Pressato a mano e il Caciofiore di Columella, antenato …

By Benedetta Ferrari
Posted on14 Maggio 2021
Food News

E’ di Alatri il miglior olio del mondo per il Japan Olive Oil Prize

Proclamati i migliori oli tra le quasi 500 etichette partecipanti provenienti da 20 paesi. Per l ‘Italia, l’ azienda Quattrociocchi con il suo olio “Superbo” …

By Benedetta Ferrari
Posted on11 Maggio 2021
Food News

Roma – Vietati i tavoli esterni al ristorante più antico della città (e forse del mondo)

Il Comune rifiuta il permesso a La Campana, storico locale vicino piazza Navona. Il proprietario: “atto inopportuno e illegittimo” ROMA – La Campana, il ristorante …

By Benedetta Ferrari
Posted on10 Maggio 2021
Food News

San Francisco premia i mixology dell’azienda tarquiniese Valle del Marta

  SAN FRANCISCO – Si è appena concluso il “San Francisco World Spirits Competition” e per il secondo anno consecutivo i liquori Made in Italy …

By Benedetta Ferrari
Posted on8 Maggio 2021
Food News

Viterbo – Riprendono le lezioni di cucina (e solidarietà) della food blogger Vittoria Tassoni

Viterbo – Si ricomincia con gli appuntamenti, sospesi a causa dell’ emergenza Covid, con “Cotto a puntino”, il corso di cucina solidale firmato dalla cuoca …

By Benedetta Ferrari
Posted on5 Maggio 2021
Food News

Food News – Come cucinare le taccole

Le taccole, conosciute anche come “piattoni” o “piselli mangiatutto” sono un alimento molto speciale. Vengono chiamate “mangiatutto” proprio perché si consumano intere, cioè compresa la buccia che, …

By Redazione Centrale
Posted on24 Aprile 2021
Food News

Lazio – Nasce la Rete dei Comuni del formaggio

Indiscussa la vocazione lattiero-casearia del territorio con 47 Dop e 6 Pat ROMA – Prende il via nel Lazio la Rete dei Comuni del Formaggio. …

By Benedetta Ferrari
Posted on20 Aprile 2021
Food News

Il movimento IoApro lancia “l’obbedienza costituzionale” e apre tutte le attività

Dal 26 aprile chi aderirà all’ iniziativa potrà riaprire la propria attività Ieri sera Sulla pagina ufficiale di IOAPRO é arrivato il grande annuncio, anticipato …

By Benedetta Ferrari
Posted on19 Aprile 2021

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Agricoltura

  • Nucleare – Sogin aderisce alla giornata mondiale per la fibromialgia. Illuminato di viola il reattore della centrale del Garigliano
  • Corchiano, in 4mila contro il deposito di scorie nucleari: la Tuscia alza la voce
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Sport

  • È morto Bernardo Pescosolido, attaccante della Viterbese degli anni ‘70
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  • Pallavolo – Ecosantagata, spettacolo e sconfitta al tie-break a Genzano

Cultura

  • Caprarola – Giardini di Palazzo Farnese restaurati: recuperate preziose fontane e nuova collezione di rose
  • Viterbo – Quando il nuovo Papa visitò il Santuario della Madonna Liberatrice
  • Tarquinia – Nuove scoperte archeologiche: “Sepolture anomale e sacrifici animali”

Spettacolo

  • Tarquinia – Ping Pong Pang: la crew italiana che conquista la finale di Britain’s Got Talent 2025
  • Marta – Il trucco prostetico di Alessandra Vita conquista il David di Donatello
  • Emily in Paris 5, iniziate le riprese a Roma e Tivoli

SANITÀ

  • Vignanello – Arriva il medico di base Tommaso Natili
  • Viterbo – Test gratuiti per Hiv, Sifilide ed Epatite C in Piazza dei Caduti
  • Ospedale Goretti di Latina: Breast Unit eccellenza pontina, oltre 300 donne prese in carico ogni anno

Umbria

  • Santi Vittore e Fulgenzio, Patroni di Otricoli: il programma dei festeggiamenti
  • Ripartenza inceneritore Terni Bioter, M5S: “l’assessore regionale De Luca eredita situazione dal passato, impegno per garantire salute dei cittadini”
  • Veicoli a motore in montagna, Tramini: “Narni ha guidato la tutela dei sentieri, oggi una vittoria per tutti gli umbri”

Ambiente

  • Nucleare – Sogin aderisce alla giornata mondiale per la fibromialgia. Illuminato di viola il reattore della centrale del Garigliano
  • Corchiano, in 4mila contro il deposito di scorie nucleari: la Tuscia alza la voce
  • Aggiudicata la realizzazione del Termovalorizzatore di Roma a Santa Palomba

Economia

  • Dai bagagli al check in, su Ryanair cambia tutto. Come evitare multe salate da maggio 2025
  • Cassa integrazione nella Tuscia, Turchetti (Uil Viterbo): “La crescita del 2024 è un segnale preoccupante”
  • Dalle ceneri al futuro: la seconda vita delle centrali a carbone e non. Cosa accadrà a Civitavecchia e Montalto di Castro

TURISMO

  • Civitavecchia – Il “Protocollo della Vergogna”: Tarquinia consegna Sant’Agostino con la grazia di Badoglio e la profondità politica di una pozzanghera estiva
  • deserto Ascolta i tuoi desideri, viaggia seguendo il tuo cuore
  • Viterbo – Armatori e agenzie marittime hanno accolto con favore gli itinerari turistici della Tuscia promossi al Seatrade di Miami

Romania

  • Romania – Trionfo storico per George Simion: AUR verso la presidenza con un modello ispirato a Fratelli d’Italia
  • Bucarest – George Simion trionfa al primo turno delle presidenziali in Romania: i risultati completi
  • La Romania ci riprova dopo il caso Georgescu. Sondaggi favorevoli a George Simion

Bracciano

  • Carabinieri nelle scuole di Civitavecchia, Ostia a Bracciano: segnalati 124 genitori che non mandavano i figli a scuola
  • Bracciano – Invia messaggio inquietante alla sorella e scompare nel nulla: “Aiutateci a ritrovare Laura”
  • Bracciano – Furgoncino si sfrena e colpisce bruscamente tre auto in sosta (FOTO)

Eventi

  • Ischia di Castro- Torna Piritaly 2025: buyers, chef, giornalisti e professionisti da tutta Italia alla Tenuta Il Radichino
  • Un Americano a Roma, Robert Francis Prevost, sarà Papa Leone XIV
  • MIAMI (Florida) – Villa Versace incanta per la 18ª edizione dell’Oscar dei Porti: una serata di eccellenze, emozioni e orgoglio italiano

Scuola

  • Viterbo – In Piazza San Lorenzo la consegna dei diplomi di laurea degli studenti Unitus
  • All’Università della Tuscia laurea in memoria del prof. Dario Angeletti
  • Tarquinia – C’è la Fiera al Lido, il sindaco chiude tutte le scuole per due giorni. Si torna in aula il 5 maggio

SANTA MARINELLA

  • Santa Marinella – Fontana della Quartaccia abbandonata, l’attivista Rizzi interpella Tidei: “Intervenga immediatamente”
  • Santa Marinella – «Statua del bacio tra slogan, promesse e illusioni: adesso Tidei la faccia collocare sulla Passeggiata»
  • Santa Marinella – Ponte Vignacce, riapre il tratto su via Valdambrini e Aurelia
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